تحضير سموذي الكركديه.. مشروب منعش وصحي بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 6th, September 2024 GMT
الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يمكن تحضيره بأنواع مختلفة من الفواكه والخضروات، وإذا كنت تبحث عن تجربة جديدة وصحية، فإن سموذي الكركديه هو الخيار المثالي.
الكركديه ليس فقط لذيذًا، بل يمتاز بفوائده الصحية العديدة، مثل تعزيز صحة القلب وتحسين الهضم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير سموذي الكركديه بخطوات بسيطة وسريعة، لنتمتع بمشروب منعش وفوائد صحية في كل رشفة.
المكونات:
- 1 كوب من مشروب الكركديه المبرد (يمكن تحضيره من أزهار الكركديه المجففة)
- 1 موزة ناضجة
- 1 كوب توت مشكل (توت بري، توت أزرق، توت أحمر)
- 1 ملعقة كبيرة عسل (اختياري)
- نصف كوب زبادي (يمكن استبداله بالحليب أو اللبن النباتي)
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير:
1. تحضير مشروب الكركديه:
- قم بغلي 2 كوب ماء وأضف إليها 2 ملعقة كبيرة من أزهار الكركديه المجففة.
- اترك الخليط ينقع لمدة 10 دقائق، ثم قم بتصفية السائل واتركه ليبرد تمامًا.
2. خلط المكونات:
- في خلاط، أضف مشروب الكركديه المبرد، الموزة، التوت المشكل، الزبادي، والعسل.
- اخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
- أضف مكعبات الثلج إذا كنت تفضل سموذيًا باردًا.
3. التقديم:
- صب السموذي في أكواب وقدمه فورًا للاستمتاع بمذاقه الطازج.
نصيحة:
يمكنك تزيين السموذي بقطع من الفاكهة الطازجة أو أوراق النعناع للحصول على لمسة جمالية ونكهة إضافية.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
أفضل مشروب في الطقس الحار
أعلن الدكتور ميخائيل غينسبورغ، خبير التغذية الروسي، أن من يريد التخلص من العطش وتحسين حالته الصحية، عليه شرب نوع من الشاي الصحي واللذيذ.
ويشير الخبير في برنامج تلفزيوني، إلى أن المقصود هنا هو شاي الكركديه الذي أعتقد أن الكثيرين قد تذوقوه ولو مرة واحدة في حياتهم. تطلق على هذا الشاي تسميات مختلفة: الشاي الأحمر، ورد صيني، شراب الفراعنة، شاي البدو، ولكن الاسم الأكثر انتشارا واستخداما هو شاي الكركديه. واعتقد أن الكثيرين سيرغبون بشرب هذا الشاي عند التعرف على خصائصه المفيدة.
ويضيف الخبير، شاي الكركديه، مشروب منشط ممتاز لا يحتوي على مادة الكافيين. وهذا الشاي يحسن عمل القلب والأوعية الدموية، ويخفض مستوى ضغط الدم. لذلك يمكن اعتباره أفضل مشروب لمن يعاني من مشكلة ارتفاع مستوى ضغط الدم.
ووفقا له، يفيد هذا الشاي الأحمر في استقرار عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويسرع عملية إخراج السوائل الزائدة من الجسم، ما يساعد على منع الوذمة.
ويضيف، لهذا الشاي تأثير مفرز للصفراء، ويحسن عمل الكبد و يؤثر في إنتاج الصفراء – التي تكون أقل لزوجة، ما يقلل أيضا من خطر نشوء الحصى في كيس المرارة. وهو مفيد لصحة جسم الرجال.
ويضيف، يجب تخزين شاي الكركديه في مكان مظلم، وشرب 1-2 كوب منه في اليوم.
ومن جانبه ينصح الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، بتخمير شاي الكركدية وفقًا لوصفة خاصة: وضع ملعقتين صغيرتين من الكركديه في الماء البارد وتركه لعدة ساعات أو طوال الليل.