طريقة عمل بلوبيري تشيز كيك
تاريخ النشر: 5th, September 2024 GMT
البلوبيري أو التوت الأزرق من الفواكه الغنية جدًا بمضادات الأكسدة التي تجعل الجسم قادرًا على محاربة الأمراض كالسرطانات والعدوى بمختلف أشكالها
المقادير اللازمة
كوب ونصف بسكويت مطحون
100 جرام زبدة مذوبة
2 كوب بلوبيري
400 جرام جبن كريمي
نصف كوب سكر بودرة
كوب كريمة خفق
صوص بلوبيري او مربي توت أزرق للوجه
طريقة عمل
يقلب البسكويت والزبدة حتي تتجانس
تفرد في صينية تشيز كيك
تخفق الكريمة والسكر حتي تتماسك
تخفق الجبنة حتي تنعم
تضاف لها كوبين البلوبيري وتقلب
ثم يقلب المزيج مع الكريمة جيداً
يصب الخليط اعلي البسكويت
تترك بالثلاجة حتي تتماسك تماماً
ثم تخرج وتغطي بمربي او صوص البلوبيري وتقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: طريقة عمل بلوبيري تشيز كيك
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل طاجن الأرز المعمر باللحم
طاجن الأرز المعمر باللحم من الأكلات المصرية التراثية التي تتميز بقوامها الكريمي الغني ومذاقها الرائع. يجمع هذا الطبق بين الأرز واللحم والحليب، مما يضفي عليه نكهة مميزة ويجعله طبقًا شهيًا يناسب التجمعات العائلية والمناسبات الخاصة.
المكونات:لحم مقطع مكعبات (300 غرام)أرز مصري (2 كوب)حليب (4 أكواب)سمن أو زبدة (3 ملاعق كبيرة)بصل مفرومثوم مفرومملح وفلفلورق لورا وحبهانطريقة التحضير:تحضير اللحم: سخني ملعقتين من السمن في قدر، وأضيفي البصل وورق اللورا والحبهان، ثم قلبيهم حتى يذبل البصل. أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتحمر. أضيفي القليل من الماء واتركي اللحم ينضج.تحضير الأرز: اغسلي الأرز جيدًا وصفيه. في طاجن فرن، اخلطي الأرز مع اللحم المطهو.إضافة الحليب والسمن: اسكبي الحليب الساخن فوق الأرز واللحم، وأضيفي السمن وملعقة من الملح والفلفل حسب الرغبة.الخبز: غطي الطاجن وضعيه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية. اتركيه لمدة 45-60 دقيقة حتى ينضج الأرز ويتحمر وجهه.يعتبر طاجن الأرز المعمر باللحم من الأطباق الغنية التي تمزج بين مكونات بسيطة لكن غنية بالنكهة والقيمة الغذائية. يُقدم هذا الطبق ساخنًا كوجبة رئيسية لذيذة يمكن أن تضفي جوًا خاصًا على مائدتك.