احذر .. مكملات زيت السمك تضر بصحة القلب
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
تتضمن أفضل الأطعمة لتعزيز صحة القلب: الخضراوات ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك.
كما تتمتع بعض الأسماك مثل السلمون بفائدة إضافية تتمثل في احتوائها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية يمكن أن تساعد في رفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض الدهون الثلاثية.
وبحسب مجلة "ذا تايم"، أفادت دراسة نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، أن تناول مكملات زيت السمك تزيد خطر الإصابة بالرجفان الأذيني بالقلب، حتى بين الأشخاص الذين لايملكون تاريخ مرضي لمثل تلك المشكلات الصحية.
وشملت الدراسة أكثر من 415 ألف رجل وامرأة في مركز البيانات الصحية UK Biobank الذين وافقوا على مشاركة سجلاتهم الصحية والإجابة على أسئلة حول أنظمتهم الغذائية واستهلاكهم للمكملات الغذائية. وانضم المشاركون بين عامي 2006 و2010 إلى الدراسة، إذ تمكن الباحثون من متابعتهم حتى عام 2021 أو حتى وفاتهم، حيث تم متابعة معظم الأشخاص لمدة متوسطة تبلغ ما يقرب من 12 عامًا.
ومن بين الأشخاص الذين ليس لديهم تاريخ من أمراض القلب، كان أولئك الذين تناولوا مكملات زيت السمك بانتظام أكثر عرضة بنسبة 13% للإصابة بالرجفان الأذيني و5% للإصابة بالسكتة الدماغية مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا المكملات.
وقسم الباحثون المشاركين حسب شدة النتائج المتعلقة بالقلب التي عانوا منها: فالنساء اللاتي بدأن الدراسة دون مشاكل في القلب كان لديهن فرصة أعلى بنسبة 6% للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو قصور في القلب إذا تناولن مكملات زيت السمك مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوها.
ولكن بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من أمراض القلب، كانت النتائج مختلفة تماما، فكما أظهرت دراسات سابقة، ارتبط تناول مكملات زيت السمك بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب الأكثر شدة بنسبة 15% ــ من الإصابة بالرجفان الأذيني إلى الإصابة بنوبة قلبية، على سبيل المثال، أو من تفاقم الحالة بسبب قصور القلب إلى الموت.
وقالت الدكتورة أليس ليشتنشتاين، مديرة وعالمة بارزة في مختبر التغذية القلبية الوعائية بجامعة تافتس ومتطوعة خبيرة في جمعية القلب الأمريكية (لم تشارك في الدراسة)، إن خطر الرجفان الأذيني المرتبط بتناول مكملات زيت السمك ــ وخاصة عند تناول جرعات عالية ــ ليس جديداً وقد يعكس الخطر الذي أشارت إليه الدراسة الحالية حقيقة مفادها أن بعض الأشخاص كانوا يتناولون جرعات أعلى، حيث لم يطلب الباحثون من الأشخاص سوى الإبلاغ عن استخدامهم للمكملات ولم يتمكنوا من التحقق من استخدامهم الفعلي أو الجرعات التي تناولوها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب مكملات الغذاء سكتة الدماغية الكوليسترول مکملات زیت السمک
إقرأ أيضاً:
الطماطم أهمها.. منتجات لها تأثير إيجابي على صحة القلب
أظهر عدد من الدراسات العلمية أنه يمكن منع أكثر من 50٪ من الوفيات الناجمة عن عواقب اضطرابات القلب والأوعية الدموية ببساطة عن طريق إدخال الأطعمة الصحية في النظام الغذائي اليومي، وفقا لمجلة Don't Panic ومن بين المنتجات التي تباع مجانا وغير المكلفة، اختار المتخصصون تلك التي لها تأثير إيجابي خطير على حالة القلب.
نصح الخبراء، على وجه الخصوص، بإدراج الثوم المنبت في قائمتهم ووفقا للبيانات الراسخة علميا المتاحة اليوم، يمكن للمكونات النشطة بيولوجيا للثوم المنبت أن تقلل بشكل كبير من عدد لويحات الكوليسترول في الشرايين والأوعية الدموية في غضون أسابيع قليلة.
والشوكولاتة الداكنة مفيدة جدا أيضا للقلب، يحتوي على كمية كبيرة من البوليفينول والفلافونول - المواد التي لها تأثير مضاد للالتهابات على الجهاز القلبي الوعائي.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تحسين حالة عضلة القلب عن طريق الفاصوليا وتؤكد التجارب أن استخدامها ينشط إنتاج جزيئات الكوليسترول "الجيدة" في الجسم، والتي تستخرج الكوليسترول "السيئ" من الدم، وتلتصق بجدران الأوعية الدموية وتشكل لويحات.
يعتبر العلماء بذور الكتان وزيت بذور الكتان منتجا آخر مفيدا للغاية للحفاظ على صحة القلب ووفقا للخبراء، يعد هذا أحد أكثر مصادر الدهون الصحية قيمة بسبب خصائصه الغذائية، والتي تساعد على تقليل العمليات الالتهابية.
الطماطم، التي تحتوي على الليكوبين المضاد للأكسدة، تعمل أيضا على تحسين عضلة القلب، وقال الباحثون: "تشير العشرات من الدراسات إلى وجود علاقة بين الاستهلاك المنتظم للليكوبين وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والآفات الجلدية وبعض أنواع السرطان".
ويحسن الجوز حالة عضلة القلب بسبب ارتفاع مستوى أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة فيها وهناك أدلة على أن تناول 10 جرامات فقط من الجوز خمسة أيام في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 40٪ تقريبا.
في وقت سابق، كتب ميديكفوروم عن دراسة وجد فيها أن انخفاضا طفيفا في محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي يقلل من شدة الإجهاد التأكسدي في جسم الإنسان وفي الوقت نفسه أوقف الميل إلى الإصابة بمرض السكري والتهاب المفاصل والسرطان.