"القهوة الشعبية" الفوائد والأضرار.. كل ما تحتاج إلى معرفته
تاريخ النشر: 4th, September 2024 GMT
تُعد القهوة واحدة من المشروبات الأكثر شعبية على مستوى العالم، مع ارتفاع استهلاكها بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة.
وفقًا لتقرير الجمعية الوطنية للقهوة، وصل استهلاك القهوة يوميًا إلى أعلى مستوى له منذ 20 عامًا، حيث شهد زيادة بنسبة 40% منذ عام 2004.
ومع تزايد شعبية القهوة، تبرز أسئلة حول تأثيرها على الصحة، وذلك يعتمد على عدة عوامل مثل طريقة التحضير ونوع البن.
يؤكد موقع «The Healthy» أن فوائد وأضرار القهوة تعتمد بشكل كبير على الإضافات المستخدمة، طريقة التحميص، ونوع البن.
كما أن تأثير الكافيين يختلف من شخص لآخر، مما يستدعي اهتمام الأفراد بتأثير كل نوع من القهوة على صحتهم الشخصية.
القهوة الفرنسية:
أضرار القهوة الفرنسية: وفقًا لدراسة نشرت في مجلة «Foods» عام 2020، فإن طريقة التخمير تؤثر على محتوى القهوة من المعادن، مضادات الأكسدة، وكميات الكافيين.شرب القهوة باللبن على الريق قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، وهو ما قد يكون مضرًا لمرضى السكري. كما قد تسبب القهوة باللبن شعورًا بالجفاف، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
قهوة الماتشا:
أفضل أنواع القهوة للحوامل: وفقًا للكلية الأمريكية لأطباء النساء والتوليد، يُنصح النساء الحوامل بتناول ما يصل إلى 200 ملليجرام من الكافيين يوميًا.تحتوي قهوة الماتشا على نحو 70 ملليجرام من الكافيين في كل كوب، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للحوامل للحد من الإفراط في تناول الكافيين، وقد تساعد قهوة الماتشا أيضًا في تقليل الأعراض مثل اضطرابات المعدة، حرقة المعدة، والصداع التي قد تحدث بسبب القهوة التقليدية.
تأثير الكافيين على الصحةيعتبر الكافيين من المركبات التي تؤثر بشكل مختلف على الأفراد، فهناك بعض الأشخاص قد يعانون من آثار جانبية بسبب تناول كميات كبيرة من الكافيين، مثل الأرق، القلق، أو مشكلات في الجهاز الهضمي.
لذا من المهم أن يكون محبو القهوة على دراية بتأثير الكافيين على صحتهم الشخصية وتعديل استهلاكهم بناءً على احتياجاتهم الصحية.
نصائح لاستهلاك القهوة بشكل صحياختيار النوع المناسب: قم باختيار نوع القهوة بناءً على أهدافك الصحية واحتياجاتك الشخصية. على سبيل المثال، إذا كنت حساسًا للكافيين، قد تكون قهوة الماتشا خيارًا أفضل.تجنب الإضافات الضارة: قلل من إضافة السكريات أو الكريمات الثقيلة إلى قهوتك، لأنها قد تزيد من السعرات الحرارية وتؤثر سلبًا على صحتك.شرب القهوة باعتدال: حاول الحفاظ على استهلاك معتدل للقهوة لتجنب الآثار الجانبية المحتملة مثل الأرق والقلق.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كل ما تحتاج إلى معرفته القهوة القهوة الشعبية اضرار القهوة
إقرأ أيضاً:
هؤلاء أكثر عرضة للمرض .. كل ما تريد معرفته حول السعال الديكي
السعال الديكي هو عدوى تنفسية خطيرة، ويسبب سعالاً شديداً قد يستمر لعدة أشهر، السعال الديكي خطير بشكل خاص بالنسبة للأطفال، ينتقل المرض بسهولة شديدة، يكفي أن تكون بالقرب من المريض، تنتشر البكتيريا عبر الهواء – عند السعال أو العطس أو التحدث، إذا كان هناك شخص مريض في الغرفة، فإن فرصة الإصابة بالعدوى تصل إلى 100% تقريبًا إذا لم تكن محصنًا.
العامل المسبب للسعال الديكي هو بكتيريا البورديتيلا السعال الديكي، يدخل الجسم ويبدأ في العمل، يقوم بإطلاق السموم التي تهيج الجهاز التنفسي، يحدث تشنج، ويصاحبه نوبات سعال، إنها قوية جدًا لدرجة أن الشخص يمكن أن يختنق أو يتقيأ .
من هو الشخص الذي يعاني في أغلب الأحيان من السعال الديكي؟الأطفال معرضون للخطر، وخاصة أولئك الذين لم يصلوا إلى عامهم الأول بعد، ما زال لديهم مناعة ضعيفة، لذا فإن المرض يكون أشد، لكن الكبار يصابون بالمرض أيضًا، في كثير من الأحيان لا يدركون أن هذا هو السعال الديكي، يظنون أنها مجرد سعال مستمر، ولكنهم عندما يفعلون ذلك، فإنهم يصيبون الآخرين بالعدوى.
يتطور السعال الديكي تدريجيا، في البداية يبدو الأمر وكأنه مجرد نزلة برد عادية
المرحلة الأولى من السعال الديكي تكون خفيفة (1-2 أسبوع):
سيلان الأنف، وارتفاع طفيف في درجة الحرارة.
سعال خفيف يصبح أقوى تدريجيا.
المرحلة الثانية من السعال الديكي هي الأكثر شدة (2-6 أسابيع):
نوبات السعال الشديد، ويأتي على شكل موجات، واحدة تلو الأخرى.
من الممكن حدوث القيء والإرهاق وحتى توقف التنفس.
المرحلة الثالثة من السعال الديكي – التعافي (حتى شهرين):
يصبح السعال أقل تواترا.
الجسم يتعافى ببطء.
لكن السعال المتبقي قد يزعجك لفترة طويلة.
المصدر times of india
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية