تأثير التدخين ومشروبات الطاقة على صحة القلب: نصائح من استشاري القلب

“وقود الجسم”.. عواقب نقص الكربوهيدرات

روسيا – تشير الدكتورة يكاتيرينا شيرشوفا خبيرة التغذية إلى أن الكربوهيدرات أصبحت في السنوات الأخيرة، موضوعا للأساطير الغذائية والقصص المرعبة.

ووفقا لها، تتهم الكربوهيدرات بأنه السبب في مشكلات مختلفة- زيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر، وانخفاض الطاقة. فما هي الخصائص المفيدة للكربوهيدرات والعواقب السلبية لنقصها؟.

وتقول: “البروتينات هي مواد بناء، والدهون هي مصدر احتياطي للطاقة، والكربوهيدرات هي “الوقود” الرئيسي الذي يعمل به الجسم. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكربوهيدرات، يضطر الجسم إلى البحث عن مصادر بديلة للطاقة، ما يؤدي إلى أعباء إضافية على الأعضاء الداخلية”.

ووفقا لها، تشكل الكربوهيدرات جزءا مهما من النظام الغذائي الصحي. وبدونها يصبح من الصعب للغاية على الجسم معالجة البروتينات والدهون. كما أن نقص الكربوهيدرات يقلل من تخليق الغليكوجين، مصدر الطاقة الرئيسي للعضلات، ما يؤثر سلبا على النشاط البدني والتعافي بعد التمارين الرياضية.

واستطردت، إذا كان النظام الغذائي يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات، فإن الكبد والكلى يتحملان عبئا أكبر لمعالجة البروتين الزائد. وينخفض مستوى السكر في الدم، ما يسبب التعب ومشكلات في التركيز، كما يتم تدمير كتلة العضلات. ونتيجة لعدم اكتمال عملية التمثيل الغذائي للدهون، تتراكم أجسام الكيتون، ما قد يؤدي إلى الضعف والدوار. ويزداد خطر الإصابة بالإمساك ومشكلات الجهاز الهضمي، لأن الألياف الموجودة في الكربوهيدرات المعقدة تلعب دورا مهما في عملية الهضم.

وتشير الخبيرة إلى أن هناك نوعين رئيسيين من الكربوهيدرات: السريعة والبطيئة. كلا النوعين مهمين، ولكن في حالات مختلفة.

وتقول: “تؤدي الكربوهيدرات السريعة (العسل، الفاكهة، الأرز الأبيض، المعجنات) إلى رفع مستوى الغلوكوز في الدم بسرعة، ما يوفر دفعة فورية من الطاقة. إنها مفيدة خلال لحظات التوتر البدني أو العقلي، وكذلك بعد التدريب المكثف. أما الكربوهيدرات البطيئة (الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات) فتمتص تدريجيا، ما يحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتا. وهي ضرورية للشعور بالشبع فترة طويلة ومنع حدوث تقلبات مفاجئة في الطاقة”.

وتوصي الخبيرة بإعطاء الأفضلية للكربوهيدرات المعقدة، التي تحافظ على توازن الطاقة وتحسن الهضم. هذه الكربوهيدرات موجودة في الخضروات (البروكلي، السبانخ، الجزر)، الحبوب الكاملة (الأرز البني، الكينوا، الحنطة السوداء)، البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا)، وكذلك الفواكه والتوت.

المصدر: صحيفة “إزفيستيا”

ليبية يومية شاملة

مقالات مشابهة

صحیفة صدىقبل ۱۳ ساعة

طبيب: تناول مشروبات غازية بعد الإفطار يعرضك الإصابة بالكبد الدهني

أميرة خالد يفضل بعض الصائمين خلال شهر رمضان المبارك تناول مشروبات غازية عند الإفطار دون الإدراك للمخاطر الصحية التي قد يتعرضون لها. وأوضح الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب المصري السابق، أن المشروبات الغازية تحتوي على الفوسفور والكافيين، مضيفا أن الفوسفور يضعف الأسنان، ويؤدي إلى هشاشة في العظام. وأضاف أن الكافيين يسبب اختلال في كهرباء القلب، ويرفع ضغط الدم، وتؤثر سلبًا على مريض الكلى، كما أن المشروبات الغازية تزيد من الوزن بسبب احتوائها على السكر والصودا. ونوه بأن تناول المشروبات الغازية قد يرفع خطر الإصابة بالكبد الدهني في الكثير من...

الجزیرةقبل ۱۷ ساعة

قلة نوم المراهق تزيد من خطر ارتفاع ضغط دمه

كشفت دراسة طبية حديثة، أن المراهقين الذين ينامون أقل من 7.7 ساعات يوميا يواجهون خطرا متزايدا للإصابة بارتفاع ضغط الدم، مما قد يهدد صحتهم القلبية مستقبلا. ووفقا للدراسة التي أجراها مركز النوم السلوكي بكلية الطب في جامعة ولاية بنسلفانيا الأميركية، فإن المراهقين الذين يعانون من الأرق المزمن إلى جانب قلة النوم يكونون أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم الانقباضي الذي يتجاوز 140 مليمترا زئبقيا بمعدل خمسة أضعاف مقارنة بغيرهم. وأكد الباحثون أن ارتفاع ضغط الدم في هذه المرحلة العمرية قد يؤدي إلى مضاعفات صحية تستمر مدى الحياة. وفي هذا السياق،...

صحیفة صدىقبل ۱۸ ساعة

نصائح غذائية لمرضى الضغط والسكر خلال شهر رمضان

أميرة خالد يجب علي مرضي الضغط والسكري اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في شهر رمضان ، حتي لايجدوا صعوبة في الصيام . وأثبتت الدراسات أن صيام شهر قد لا يؤثر في توازن ضغط الدم والسكري، بشرط أن يستمر الصائم بتناول العلاج الدوائي الخاص به واتباع عدد من النصائح. وفي هذا الصدد ، قالت أخصائية التغذية ولاء أبو عيسى أن على مريض الضغط أن يبتعد عن المأكولات التي تحتوي على الصوديوم والبهارات، مثل المعلبات والمخللات التي ترفع الضغط. ومن الأغذية الغنية بالصوديوم الأغذية المدخّنة كالنقانق والمارتديلا وصلصة الصويا، والوجبات الخفيفة كالبسكويت...

یمانیونقبل ۲۰ ساعة

مشروبات تنقذ من تجلط الدم

كشفت الدكتورة مارغريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أفضل المشروبات التي تخفف كثافة الدم وتنقذ من تجلط الدم. ووفقا لها يعتبر الماء وعصير الرمان الطازج أفضل المشروبات لتخفيف كثافة الدم والوقاية من نشوء جلطات دموية. و يجب أن يحصل كل كيلوغرام من وزن الجسم على 33 مليليترا من السوائل. لذلك تنصح بضرورة شرب كمية كافية من الماء الاعتيادي الخالي من الغازات. وتقول: “يزيد الدم الكثيف من خطر نشوء الجلطات، والماء يدعم نظام تخثر الدم، فيمنع نشوءها. ويوفر الماء النشاط لجميع تركيبات السوائل، و كذلك يؤمن التصريف اللمفاوي الجيد وإزالة السموم بصورة...

صدى البلدقبل ۱ یوم

صحية ومفيدة .. 3 مشروبات يفضل تناولها في رمضان

تستمر أيام رمضان ومع ساعات الصيام الطويلة نحاول التركيز على الأطعمة والمشروبات التي تفيدنا ولا تضر بصحتنا.يجب أن نتأكد دائما من أن العناصر الغذائية التي نحصل عليها بين الإفطار والسحور ستفيدنا وتمنحنا الطاقة الكافية لمساعدة أجسامنا على الصيام في اليوم التالي.تحمي من أمراض خطيرة .. فوائد تناول شوربة العظاممضاد للالتهابات.. ماذا يحدث عند تناول الحبهان أو الهيل فى رمضان؟قد يعاني العديد من الصائمين من عسر الهضم أو الإمساك ومشاكل أخرى تتعلق بالمعدة والقولون، لذلك يعد اختيار الطعام الصحي والمشروبات المناسبة من أهم الأشياء التي يجب الانتباه إليها خلال شهر رمضان.وفقا...

صدى البلدقبل ۱ یوم

قلة النوم تسرق صحة المراهقين .. دراسة تحذّر من خطر يُهدّد قلوبهم

أظهرت دراسة طبية حديثة أن المراهقين الذين ينامون أقل من 7.7 ساعات يوميًا أكثر عُرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.ووفقًا للدراسة التي أجراها مركز النوم السلوكي بكلية الطب في جامعة ولاية بنسلفانيا الأميركية، فإن المراهقين الذين يعانون من الأرق المزمن وقلة النوم معًا يكونون أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم الانقباضي، الذي يتجاوز 140 ملم زئبقي، بمعدل يصل إلى خمسة أضعاف.وحذّر الباحثون، الذين قدّموا نتائج دراستهم خلال اجتماع لجمعية القلب الأميركية الأسبوع الماضي، من أن ارتفاع ضغط الدم في سن المراهقة قد يؤدي إلى مشكلات صحية مزمنة في القلب تستمر مدى...

زنقة ۲۰قبل ۲ یوم

دراسة: الصيام يحدّ من خطر تخثر الدم ويعزز صحة القلب

زنقة20ا الرباط أظهرت دراسة حديثة أجريت في مستشفى تشونغشان وجامعة فودان بالصين أن الصيام يساعد في تقليل مخاطر تخثر الدم عبر تعزيز إنتاج حمض إندول-3-بروبيونيك بواسطة البكتيريا المفيدة الموجودة في الأمعاء. ووفقاً لموقع “ميديكال نيوز توداي”، شملت الدراسة 160 مشاركاً، بالإضافة إلى فحوصات أجريت على فئران وعينات دم بشرية، وأظهرت النتائج أن الصيام المتقطع يقلل من نشاط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات، وهو ما يرتبط مباشرة بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. وتوصل الباحثون إلى أن تأثير الصيام يرجع بشكل رئيسي إلى زيادة إنتاج حمض إندول-3-بروبيونيك من قِبل الكائنات الدقيقة...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم

احذري! التوتر يدمر صحتك.. دراسة تربط بين القلق والسكتات الدماغية لدى النساء

المناطق_متابعاتحذرت دراسة حديثة من أن التوتر المزمن قد يشكل عامل خطر رئيسياً للإصابة بالسكتة الدماغية بين الشباب، مع تأثير أكثر وضوحاً لدى النساء مقارنة بالرجال.ووفقاً للبحث المنشور في مجلة «علم الأعصاب»، فإن النساء اللواتي يعانين من مستويات توتر مرتفعة يواجهن خطراً متزايداً للإصابة بالسكتة الدماغية، في حين لم يُلاحظ ارتباط مماثل لدى الرجال.أخبار قد تهمك أستاذ في أمراض القلب: أغلب جلطات القلب ليست وراثية كما يعتقد البعض 16 مايو 2023 - 10:11 صباحًا استشاري: التوتر والضغط النفسي من أسباب ارتفاع الكوليسترول 21 نوفمبر 2022 - 8:03 صباحًاوشملت الدراسة 426 شخصاً...

CNN Arabicقبل ۲ یوم

الإعلان عن أسباب وفاة جين هاكمان و زوجته

(CNN) -- أعلنت الطبيبة الشرعية الأمريكية الدكتورة هيذر جاريل، الجمعة، في مؤتمر صحفي، أن الممثل الحائز على جائزة الأوسكار جين هاكمان توفي لـأسباب طبيعية.وكان هاكمان (95 عاما) يعاني من ارتفاع ضغط الدم، ومرض القلب والأوعية الدموية التصلبي بالإضافة إلى الزهايمر، والذي قالت جاريل إنه عامل مهم.وقال متحدث باسم عائلة هاكمان، لشبكة CNN في وقت سابق، إن التقارير عن إصابته بمرض الزهايمر غير صحيحة.وأضافت جاريل أنه لم تكن هناك نتائج لحدوث صدمة داخلية أو خارجية وذلك بعد تشريح جثته، بل أن الفحص أظهر إصابة الفنان الراحل بمرض شديد في القلب، وآثار لعمليات جراحية،...

صحیفة المرصد اللیبیةقبل ۳ یوم

“وقود الجسم”.. عواقب نقص الكربوهيدرات

روسيا – تشير الدكتورة يكاتيرينا شيرشوفا خبيرة التغذية إلى أن الكربوهيدرات أصبحت في السنوات الأخيرة، موضوعا للأساطير الغذائية والقصص المرعبة. ووفقا لها، تتهم الكربوهيدرات بأنه السبب في مشكلات مختلفة- زيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر، وانخفاض الطاقة. فما هي الخصائص المفيدة للكربوهيدرات والعواقب السلبية لنقصها؟. وتقول: “البروتينات هي مواد بناء، والدهون هي مصدر احتياطي للطاقة، والكربوهيدرات هي “الوقود” الرئيسي الذي يعمل به الجسم. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكربوهيدرات، يضطر الجسم إلى البحث عن مصادر بديلة للطاقة، ما يؤدي إلى أعباء إضافية على الأعضاء الداخلية”. ووفقا لها، تشكل الكربوهيدرات...

تأثير التدخين ومشروبات الطاقة على صحة القلب: نصائح من استشاري القلب

“وقود الجسم”.. عواقب نقص الكربوهيدرات

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار