صور| عسل المانجروف يفوق التوقعات.. والتبلور علامة الجودة
تاريخ النشر: 3rd, September 2024 GMT
في تطور لافت قلب الموازين، أثبت المتخصصون أن تجمد وتبلور عسل المانجروف ليس عيباً بل ميزة، مما يعكس صورة مغايرة للنظرة السائدة حول ضرورة سيولة العسل.
وأكد النحال أحمد البحراني أن عسل المانجروف، كونه من الأعسال المتبلورة، قد غير فكرة المجتمع عن العسل، وحصوله على الجائزة الذهبية في مسابقة لندن العالمية نقل أعسال المنطقة الشرقية والمملكة إلى العالمية.
أخبار متعلقة قطر تكشف عن رزنامة غنية بالفعاليات والتجارب الثقافية لزوارها في سبتمبرخطوات تعديل مهنة العمالة داخل المنشأة بأبشر أعمال .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المنطقة الشرقية هي أول منطقة تتبنى إنتاج عسل المانجروف - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وقال البحراني، من خلال دراستي في جامعة الملك خالد في علوم النحل، نقلنا عينة من عسل المانجروف إلى الجامعة، وقام مركز الأبحاث في الجامعة بالبحث في هذا العسل والذي انبهر من نتائج عسل المانجروف، ووجد أنه خال من حبوب اللقاح، مما يمكن للعديد من لديهم حساسية من حبوب اللقاح أن يستخدم هذا العسل الخالي من حبوب اللقاح، وهذا العسل عال في إنزيم الياستيس، وقليل نسبة السكروز، وجدا مناسب لجميع أفراد المجتمع، ولديه قيمة غذائية عالية، ومن خلال تجاربنا البسيطة، يعتبر مناسب ممن لديهم مشاكل في المعدة، وممتاز لمن لديهم مشاكل في الجهاز التنفسي.أنواع مختلفة من العسلوأشار البحراني، مبادرة المانجروف سنحت الفرصة لأفراد المجتمع للدخول في عالم النحل وإنتاج العسل، ودفعنا هذا الأمر للانتقال إلى مناطق عدة في المملكة، واندمجت أعسال المناطق في التوزيع، لذلك تواجد عند الكثير أنواع مختلفة من الأعسال، منها عسل المانجروف ويعتبر من إنتاج المنطقة الشرقية، وعسل السدر من إنتاج المنطقة الجنوبية، وعسل السمر من إنتاج المنطقة الجنوبية أيضا، وعسل الطلح من إنتاج المنطقة الوسطى والمنطقة الشمالية.
ولفت البحراني، للنحل منتجات عديدة منها العسل، وشمع النحل، وحبوب اللقاح، وتعتبر حبوب اللقاح من أكبر المكملات الغذائية، والتي تعتبر من إنتاج النحل، وطبعا اللقاح يكون عال في البروتينات، والفيتامينات، وعالي في المعادن، ويعتبر مكمل غذائي طبيعي، ويضاف على الكثير من الطعام، وأكد البحراني أن عسل المانجروف لا ينتج حبوب اللقاح وهذا تميز لهذا النوع من العسل، وليس قصور، لذلك أصبح مناسب لمن لديهم حساسية من حبوب اللقاح.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: العودة للمدارس العودة للمدارس العودة للمدارس عسل المانجروف المنطقة الشرقیة عسل المانجروف
إقرأ أيضاً:
الناتو: استهداف ناقلة حبوب مدنية يظهر "تهور روسيا"
ندد حلف شمال الأطلسي، اليوم الجمعة، بالهجوم الصاروخي الروسي على سفينة حبوب مدنية في البحر الأسود أمس الخميس.
وقالت المتحدثة باسم حلف شمال الأطلسي فرح دخل الله "لا يوجد مبرر لمثل هذه الهجمات. الهجوم الذي وقع أمس يظهر مرة أخرى الطبيعة المتهورة للحرب الروسية".وأعلن الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي، أمس الخميس، أن صاروخاً روسياً أصاب صباح الخميس سفينة محملة بالقمح متجهة إلى مصر في البحر الأسود.
والبحر الأسود ممر شحن حيوي لأوكرانيا حد أكبر منتجي وموردي الحبوب، لكنه تحول ميداناً بحرياً للمعارك عندما غزت روسيا أوكرانيا.
روسيا تتهم الغرب بالتحضير لحرب في آسيا على نمط أوكرانياhttps://t.co/TX32kbf7Dv
— 24.ae (@20fourMedia) September 13, 2024 وقال زيلينسكي في منشور على مواقع التواصل الاجتماعي "صاروخ روسي استهدف شحنة قمح متجهة إلى مصر... شنت روسيا ضربة على سفينة مدنية عادية في البحر الأسود بعد خروجها مباشرة من المياه الإقليمية الأوكرانية".ولم تقع إصابات جراء الهجوم، وفق زيلينسكي الذي دعا إلى إدانة الضربة.
وقال إن "الاستقرار الداخلي والحياة الطبيعية في عشرات البلدان حول العالم تعتمد على التشغيل الطبيعي وغير المقيد لممر الغذاء لدينا".
انسحبت موسكو العام الماضي من اتفاق توسطت فيه الأمم المتحدة لضمان المرور الآمن للصادرات الزراعية الأوكرانية في البحر الأسود، لكن كييف تمكنت من إنشاء ممر بحري يسمح بمواصلة التجارة.
وقال وزير الدفاع رستم عمروف الأربعاء إن أكثر من 5000 سفينة أبحرت عبر ممر الحبوب منذ إنشائه.