زيادة الأملاح في الجسم من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يتم التحكم فيها، وتراكم الأملاح يمكن أن يسبب مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم، حصوات الكلى، واحتباس السوائل. 

يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في هذه المشكلة، حيث تحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من الأملاح التي تسهم في تفاقم هذه الحالة، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأكلات التي تؤدي إلى زيادة الأملاح في الجسم وكيفية تقليل استهلاكها للحفاظ على صحة جيدة.

 

أبرز الأكلات التي تزيد من نسبة الأملاح في الجسم

1. الأطعمة المصنعة والمعلبة

   - تحتوي الأطعمة المصنعة مثل اللحوم المعلبة، الشوربات الجاهزة، والوجبات السريعة على كميات كبيرة من الصوديوم، الذي يُعد من أبرز أنواع الأملاح المتسببة في احتباس السوائل.

 

2. المخللات

   - المخللات تُعد مصدرًا غنيًا بالصوديوم بسبب استخدام كميات كبيرة من الملح في تحضيرها وحفظها. استهلاكها بكثرة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة الأملاح في الجسم.

 

3. الأجبان المالحة

   - بعض أنواع الأجبان مثل الجبن الفيتا، الرومي، أو الشيدر تحتوي على نسبة عالية من الأملاح، مما يجعلها من الأطعمة التي يجب الحذر من استهلاكها بكثرة.

 

4. الأسماك المملحة والمجففة

   - الأسماك المملحة مثل الرنجة والفسيخ، والمجففة مثل الأنشوجة، تحتوي على كميات كبيرة من الملح الذي يستخدم في حفظها، مما يجعلها من الأطعمة التي تزيد من مستوى الأملاح في الجسم.

 

5. الخبز والمخبوزات

   - رغم أن الخبز يُعد من الأطعمة الأساسية، إلا أن بعض أنواعه تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، خصوصًا المخبوزات التجارية.

 

6. الصلصات الجاهزة

   - تحتوي الصلصات الجاهزة مثل صلصة الصويا، الكاتشب، والمستردة على كميات كبيرة من الصوديوم، مما يجعلها من المساهمين في زيادة الأملاح عند إضافتها للطعام.

 

التحكم في مستوى الأملاح في الجسم يبدأ من مراقبة النظام الغذائي. الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالصوديوم والاهتمام بتناول الأطعمة الطازجة يمكن أن يساعد في الوقاية من المضاعفات المرتبطة بزيادة الأملاح. إذا كنت تعاني من مشكلة ارتفاع الأملاح، فمن الأفضل استشارة أخصائي تغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب لك.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الأملاح نسبة الأملاح زيادة الأملاح الأملاح فی الجسم کمیات کبیرة من

إقرأ أيضاً:

تعرف على القيادات الحكومية التي اغتالتها إسرائيل بعد استئناف العدوان على غزة

بعد مرور 85 يوما على اتفاق وقف إطلاق النار بقطاع غزة في 17 يناير/كانون الثاني 2025، نعت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) عددا من قادة العمل الحكومي في القطاع، إثر استئناف إسرائيل عملياتها العسكرية في 18 مارس/آذار 2025، وهم رئيس متابعة العمل الحكومي عصام الدعليس، ووكيل وزارة العدل في قطاع غزة المستشار أحمد الحتة، ووكيل وزارة الداخلية اللواء محمود أبو وطفة، والمدير العام لجهاز الأمن الداخلي اللواء بهجت أبو سلطان.

واستأنفت إسرائيل حربها على أنحاء عدة من قطاع غزة بعملية عسكرية سمتها "العزة والسيف" مدعيا أنها تستهدف حركة حماس، وتسبب باستشهاد 356 غزيا فضلا عن مئات الجرحى، فيما حملت حركة حماس رئيس الوزراء اللإسرائيلي بنيامين نتنياهو المسؤولية كاملة عن تداعيات العدوان على غزة.

وذكرت هيئة البث الإسرائيلية أن القوات الجوية شنّت موجة من الهجمات في جميع أنحاء قطاع غزة، وقالت إن نتنياهو ووزير الدفاع يسرائيل كاتس أصدرا تعليمات للجيش الإسرائيلي بالتحرك بقوة ضد حركة حماس في غزة.

كما نقل موقع أكسيوس الأميركي عن مكتب نتنياهو تأكيده أن إسرائيل استأنفت عملياتها العسكرية في غزة "بعد رفض حماس مرة تلو الأخرى إعادة مخطوفينا ورفض عروض الوسطاء".

عصام الدعليس رئيس لجنة متابعة العمل الحكومي بقطاع غزة (الفرنسية) عصام الدعليس

ولد عصام الدعليس عام 1966 في مخيم جباليا الواقع شمال شرق قطاع غزة، وينحدر من عائلة هُجرت من مدينة أسدود المحتلة.

إعلان

نشأ في مخيم النصيرات وسط القطاع، وهو متزوج وله 6 أبناء.

عمل الدعليس مديرا مساعدا في وكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (أونروا)، وكان عضوا في اتحاد الموظفين للوكالة، ورئيسا لقطاع المعلمين فيها.

شغل منصب المستشار السياسي لرئيس حركة حماس السابق إسماعيل هنية في الفترة بين عامي 2012 و2014.

كما كان عضوا في الهيئة التنفيذية لحركة حماس بين عامي 2009 و2013، وترأس الدائرة المالية والاقتصادية فيها. وتولى منصب نائب رئيس الدائرة السياسية للحركة من عام 2012 حتى 2020.

في مارس/آذار 2020، انتُخب الدعليس عضوا في المكتب السياسي لحركة حماس في قطاع غزة، وتسلّم رئاسة الدائرة الإعلامية، إلا أنه غادرها لاحقا بعد مصادقة المجلس التشريعي الفلسطيني على قرار تعيينه رئيسا للجنة متابعة العمل الحكومي بالقطاع في يونيو/حزيران 2021.

اللواء محمود أبو وطفة مدير قوى الأمن الداخلي في غزة (الجزيرة) محمود أبو وطفة

أحد أبرز قيادات حركة حماس، والشخصية الرئيسية خلف العديد من القرارات الأمنية والسياسية فيها، وكان يشغل منصب وكيل وزارة الداخلية في غزة.

أدى أبو وطفة دورا محوريا في إدارة الشؤون الأمنية للقطاع، خاصة في فترات التصعيد العسكري الإسرائيلي، وأشرف على حفظ الأمن والنظام في غزة، وأسهم في تنسيق العمليات الأمنية بين الأجنحة المختلفة التابعة للحركة، كما كان له دور بارز في ضمان استمرارية الحياة اليومية لسكان القطاع، ما جعله هدفا رئيسيا لإسرائيل.

في يناير/كانون الثاني 2025، وقبيل استئناف العمليات العسكرية الإسرائيلية، جال أبو وطفة في شوارع غزة، متفقدا انتشار قوات الأمن الداخلي وفق الخطة التي وضعتها وزارة الداخلية لتعزيز الأمن بعد حرب استمرت 471 يوما.

وأكد أثناءها التزام الوزارة بمواصلة خدمة المواطنين وتعزيز صمودهم، مع إصدار توجيهات لضمان استقرار الحياة اليومية في غزة.

المستشار أحمد الحتة وكيل وزارة العدل في قطاع غزة  (الصحافة الفلسطينية) أحمد الحتة

أحمد عمر الحتة، الملقب بـ"أبو عمر"، حصل على درجة الماجستير في القانون، ثم شغل منصب عميد كلية الرباط الجامعية الشرطية في قطاع غزة. وقد عُين وكيلا لوزارة العدل بغزة في ديسمبر/كانون الأول 2021، خلفا للمستشار محمد النحال.

إعلان

وأعلنت حركة حماس استشهاد الحتة إلى جانب عدد من قيادات العمل الحكومي جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي للقطاع في مارس/آذار 2025، وأوضحت مصادر أن الحتة استشهد مع زوجته فاطمة وأبنائه يسرى وعمر وهدى وهاجر وجنان وبنان.

مقالات مشابهة

  • تعرف على حاملة الطائرات الأمريكية التي استهدفتها الحوثي (إنفوغراف)
  • تعرف عن حاملة الطائرات الأمريكية التي استهدفتها الحوثي (إنفوغراف)
  • تزن 100 ألف طن.. ماذا تعرف عن حاملة الطائرات الأمريكية التي استهدفتها الحوثي؟
  • أجهزة الأمن تضبط كميات كبيرة من مخازن الذخيرة في محاولة تهريبها جنوب اليمن
  • 5 فوائد في تناول الموز خلال شهر رمضان.. تعرف عليها
  • تعرف على القيادات الحكومية التي اغتالتها إسرائيل بعد استئناف العدوان على غزة
  • علامات تباطؤ عمليات الأيض.. كيف تعرف أن معدل حرق الدهون لديك منخفض؟
  • نصائح للحفاظ على صحة القولون خلال رمضان
  • ما يشربه أطفالنا مهم..هذه نصحية خبيرة طبية حول السوائل التي يجب تجنبها
  • أعراض نقص الحديد بالجسم والأطعمة الغنية به