مطعم كبده الفلاح بيقدم أشهر كبده بجميع انواعها بمحطة الرمل بالإسكندرية
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
تقول الاعلاميه هاجر عبد المنعم
ان رقم كبدة الفلاح او رقم مطعم الفلاح بمحطة الرمل تتردد هذه الكلمات كثيرا على محركات بحث جوجل ليس هذا امر غريب ولكن هو امر معتاد بين محبي هذا المطعم الذي يعد من اشهر مطاعم الكبدة وهو يعرف ايضا بأصل الكبدة في مصر .
مطعم كبدة اولاد الفلاح وشهرته (مطعم الفلاح) يعد هذا المطعم اثر من معالم اسكندريه الجميله حيث ياتي الكثير من الزوار من جميع محافظات مصر بل ومن بلاد اخري لتجربة الخلطة السحريه للكبدة عند مطعم الفلاح.
كما يشتهر بأصالة الطعم ولذة وشهوة المذاق يقع مطعم الفلاح في شارع القيصر بمحطه الرمل محافظه الاسكندريه تأسس هذا المطعم سنه ١٩٩٠ وكان بدايته هو عربيه كبدة وكان مالكها وصاحب هذا المطعم هو الحاج وحيد الفلاح المعروف بالجدعنه والاصاله المصريه وقد أكد الحج وحيد في أكثر من لقاء صحفي تناوله مع اعلامين كبار مثل (عمرو اديب واسعاد يونس وريهام سعيد )انه صاحب هذا المطعم و ليس له اي فروع اخري علي مستوي الجمهوريه ولا في اي دوله عربيه.
اشتهر هذا المطعم بتقديم الكبدة الاسكندراني فقط ولا يقدم اي نوع من انواع المأكولات الاخري ولا يتباهى بالشهره .
رقم كبدة الفلاح سيظل محفورا في عقول محبي كبدة الفلاح اصل الكبدة في مصر .
كبدة الفلاح او كبدة اولاد الفلاح علامه من علامات الشهره من زمن التسعينات حتى الان .
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
لحل مشكلة تقنين الأراضي.. محافظ الأقصر يلتقي وفد المزارعين |ماذا حدث؟
التقي المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، وفد نقابة الفلاحين الزراعيين برئاسة النوبي أبواللوز الأمين العام لنقابة الفلاحين، لبحث مشكلات المزارعين بالمحافظة، والاستماع إلي طلباتهم المشروعة والعمل علي حلها في أقرب وقت ممكن.
وأثني المهندس عبدالمطلب عمار محافظ الأقصر، علي جهود الفلاح المصري الذي يعتبر من الأعمدة الرئيسية للدولة، إذ يعمل ليلاً ونهاراً دون كلل من أجل تأمينها من الجوع ومدافعًا عن أمنها الغذائي، لافتا أن الفلاحين والمزارعين أحد أهم أسس التنمية في مصر.
الفلاح رمز العطاء
وأكد محافظ الأقصر خلال لقائه وفد نقابة الفلاحين، أن الفلاح هو رمز الخير والنماء والإنتاج، لافتا أن الدولة المصرية تعمل بكل جهد من خلال تحقيق رؤيتها للتنمية المستدامة 2030، إلى دمج الفلاح في المنظومة الاقتصادية الرسمية، وتحسين مستوى المعيشة له، وزيادة الإنتاجية الزراعية وسهولة تسويق المنتجات، مؤكدا أن فلاحي مصر حريصون كل الحرص على دفع عجلة الإنتاج إلى الأمام.
من جانبه أشاد النوبي أبواللوز الأمين العام لنقابة الفلاحين ، بجهود محافظ الأقصر وجولاته المستمرة والمتواصلة خلال الفترة الأخيرة ، لتطوير المحافظة والعمل على حل المشكلات التي تواجه المواطنين وفي قلبهم الفلاحين ،وتوفير الأسمدة والمستلزمات الزراعية، وتذليل العقبات التي تواجه مزارعي الأقصر، وضرورة فتح باب السداد للمواطنين الذين تقدموا بطلبات التصالح الخاصة بالتقنيين.
وفي استجابة سريعة وفورية، أعلن محافظ الأقصر لوفد الفلاحين، أنه وجه رؤساء المراكز والمدن بفتح منظومة التقنين بشأن ملفات التصالح للمواطنين، اعتبارا من غدا الإثنين الموافق 25 نوفمبر الجارى وحتى يوم الخميس الموافق 5 ديسمبر القادم، حيث سيتم فتح باب السداد للمواطنين الذين تقدموا للتقنين في ظل العمل بالقانون ١٤٤ لسنة ۲۰۱۷ ولم يتثنى لهم دفع أذون "السداد فحص أو
معاينة أو كلاهما "، حتى يتم استكمال إجراءات التقنين، على أن يتم موافاة منظومة التقنين بالمحافظة بكشف من كل مركز ومدينة بهذه الملفات خلال أيام الجمعة والسبت والأحد الموافق ۲۲ و ۲۳ و ٢٤ نوفمبر الجارى، علما بأنه بعد تلك الفترة وهى ٥ ديسمبر ۲۰۲٤ سيتم غلق باب السداد
على المواطنين المتقاعسين واعتبارهم غير جادين ويتم استرداد هذه الأراضى وادراجها ضمن الأراضي المستردة على المنظومة.