صحيفة المرصد الليبية:
2025-03-11@12:29:16 GMT

كيف تؤثر القهوة في الدماغ؟

تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT

كيف تؤثر القهوة في الدماغ؟

روسيا – يشير الدكتور فلاديمير مارتينوف أخصائي طب الأعصاب، إلى أن استهلاك القهوة باعتدال له تأثيرات إيجابية مختلفة على أعضاء جسم الإنسان، بما فيها الدماغ.

ويقول: “تؤثر القهوة إيجابيا في الدماغ عند تناولها باعتدال، حيث تساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى وزيادة التركيز والانتباه وتحسين المزاج لأن الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي”.

وبالإضافة إلى ذلك، يساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية لأنه يعمل على رفع مستوى الدوبامين والسيروتونين في الجسم ما يعني أنه يخفض مستوى الإجهاد.

ويقول: “تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي بدورها تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف”.

ووفقا له، يمكن للشخص تناول 300-400 ملغم (3-4 أكواب من القهوة) من الكافيين دون أي ضرر للصحة، ولكن يجب أن نعلم أن أصناف القهوة مختلفة، ما يعني أن نسبة الكافيين فيها مختلفة.

ويقول: “الجرعة اليومية الآمنة من القهوة هي 1-2 كوب في اليوم. وهذه الكمية قد تكون مفيدة أكثر”.

المصدر: نوفوستي

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

فوائد وشروط الإفطار على القهوة «فيديو»

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن توزيع شرب القهوة على فترات خلال وجبة الإفطار يساعد الشخص على تنظيم استهلاكه للمياه على مدار الفترة الممتدة بين الإفطار والسحور.

وأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أنه لا مانع من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، موضحًا أن ذلك قد يكون صحيًا، حيث يدفع الجسم إلى شرب المزيد من المياه بعد ذلك، نظرًا لأن الكافيين يعمل على تقليل مستوى المياه في الجسم.

حذر نزيه من العصائر الجاهزة، مشيرًا إلى أنها تحتوي على العديد من المشكلات الصحية، حيث إن العصائر المصنوعة من البودرة ليست سوى نكهات صناعية وليست عصيرًا حقيقيًا، مما قد يضر بالصحة على المدى الطويل.

اقرأ أيضاًموعد أذان المغرب اليوم 10 رمضان ودعاء الصائم عند الإفطار

موعد الإفطار اليوم العاشر من رمضان 2025 وعدد ساعات الصيام

ذهب الظمأ وابتلت العروق.. دعاء الإفطار «مكتوب» | ردده الآن

مقالات مشابهة

  • ترامب: أمريكا تناقش بيع «تيك توك» مع 4 مجموعات
  • عادة تجعلك تشعر بالجوع بعد الفطار
  • فوائد وشروط الإفطار على القهوة «فيديو»
  • اكتشاف جديد.. مضغ الخشب يعزز مستويات الذاكرة
  • مضغ «مواد صلبة» ينشّط الدماغ
  • مضغ الخشب.. طريقة جدلية محتملة لتنشيط الدماغ
  • البيت الأبيض يجدد تحذير ترامب لإيران ويقول التعامل معها ممكن عسكريا أو بالتفاوض
  • مضغ الخشب.. طريقة جديدة لتنشيط أداء الدماغ
  • دراسة تكشف العلاقة بين أعراض انقطاع الطمث وصحة الدماغ
  • 5 تمارين تساعدك على تحسين ذاكرتك