ماذا يحدث للجهاز العصبي عند تناول القهوة يوميًا؟
تاريخ النشر: 2nd, September 2024 GMT
ينصح الأطباء بتناول جرعة يومية من القهوة، تكون كوبًا أو اثنين، بسبب الآثار الإيجابية التي تسببها للصحة، عند الاعتدال في شربها، خاصة أنها مهمة لجسم الإنسان، بحسب موقع روسيا اليوم.
الدكتور فلاديمير مارتينوف، أخصائي طب الأعصاب، قال إن استهلاك القهوة باعتدال يؤثر إيجابا على الصحة، بما في ذلك الدماغ والأعصاب، وتساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى، بالإضافة إلى زيادة التركيز وتحسين المزاج، لأن الكافيين يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي.
ويساعد الكافيين على تحسين الحالة المزاجية، من خلال رفع مستوى هرموني الدوبامين والسيروتونين في الجسم، ويخفض مستوى الإجهاد، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، التي تؤثر إيجابيا في الدماغ وتحميه من التلف.
الجرعة المثالية لتناول كوب القهوةورغم أن الجرعة الآمنة أو المثالية هي من 1 إلى 2 كوب يوميا، إلا أنه يمكن تناول 3 أو 4 أكواب من القهوة دون التعرض لأي ضرر، لكن نسبة الكافيين في القهوة تختلف حسب نوعها.
7 فوائد أخرى للقهوةوفضلاً عن الأعصاب، هناك فوائد عديدة للقهوة، نتحدث عنها في التالي، وفقا لحديث الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية، في برنامج «هذا الصباح»، المذاع على شاشة قناة EXTRA NEWS:
تحسين من كفاءة القلب وحمايته من الأمراض. يقلل من حدوث مرض السكر. زيادة نشاط المخ وكفاءته. تحسين الذاكرة والحماية من مرض آلزهايمر. الوقاية من الشلل الرعاش. تحمي من السرطان بسبب احتوائها على مواد الأكسدة. تساعد على نقصان الوزن والحماية من السمنة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القهوة فوائد القهوة قهوة أضرار القهوة
إقرأ أيضاً:
ابتعد عنها .. أطعمة تصيبك باضطرابات القولون العصبي في رمضان
تزداد أعراض اضطرابات القولون بشكل خاص مع الطعام الذي يتسم باحتوائه كميات كبيرة من الدهون والكميات الكبيرة في الوجبة الواحدة وهذا ما يحدث عادةً في رمضان مع وجبة الإفطار.
لذلك يمكنك اتباع النصائح التالية لمرضى القولون العصبي في رمضان للتقليل من الأعراض.
1-زيادة استهلاك السوائل خلال ساعات الإفطار
(أي ما يعادل 8 أكواب)
2-زيادة استهلاك الألياف المناسبة لمرضى القولون العصبي( مثل: الفواكه، والخضار، والمكسرات، والحبوب)
3- تناول عدة وجبات صغيرة بدلاً من تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة و (تناول اللحوم الخالية من الدهون، مثل لحم الدجاج الأبيض الغني بالبروتين.)
4- اتباع نظام غذائي( وتجنب تناول الأجبان والحليب والحصول على الكالسيوم من مصادر أخرى( مثل السبانخ)
5-ممارسة التمارين الرياضية والتقليل من التوتر والقلق قدر الإمكان من خلال (جلسات الاسترخاء أو ممارسة اليوغا أو التأمل.
أطعمة يجب مرض القولون العصبي الابتعاد عنها :
1-البقوليات المسببة للغازات مثل الفاصولياء.
الأطعمة الدهنية أو المقلية
2-المشروبات الغازية والكافيين والكحول
3-مشتقات الألبان قد تسبب مشكلات إضافية بسبب اللاكتوز
4-الأطعمة المحتوية على مستويات عالية من السكر
5-الخضراوات المسببة للغازات مثل الملفوف