مشاجرة طاحنة في الشعلة.. الخلاف على قطعة أرض والشرطة تتدخل

طريقة عمل روستو اللحم

روستو اللحم من الاطباق الفخمة التي يمكن تحضيرها وتقدميها باردة او دافئة

المقادير اللازمة
قطعة لحم عرق فلتو حوالى 2 كيلو
8 فصوص ثوم
خيط دوبارة أطلبي من بائع اللحوم أن يجهزه لك
ملح
فلفل أسود حب
ورق غار
هيل
فص مستكة
قليل من الزيت
ربع كوب دقيق
ماء للسلق

طريقة العمل

تغسل قطعة اللحم جيداً ثم نقوم بلف الخيط حول قطعة اللحم بشدة و ربطه بشكل حلزونى حول قطعة اللحم كلها
حتى لا يتغير شكلها مع الطهى وكما سبق يمكنك طلب هذا من الجزار
نقوم بعمل ثقوب عميقة بسكين صغير رفيع فى أماكن متفرقة من قطعة اللحم مع الاحتفاظ بشكلها المتماسك
نضع فى كل ثقب فص من الثوم الصحيح وحبوب الفلفل الأسود الحب مع محاولة جعل المكونات عميقة بإدخالها بالأصبع
نجهز صينية ونضع فيها الزيت
يغمس اللحم في الدقيق ويحمر في الزيت حتي يصبح ذهبي علي كل الجوانب
في تلك الأثناء نضع قدر كبير علي النار به الماء والمستكة وورق الغار والهيل حتي تغلي
ثم توضع اللحم بعد تحميره في الماء وتسلق علي نار متوسطة حتي تمام النضج
بعد النضج تترك لتبرد ويفك الخيط وتقطع وترش بالملح والفلفل وتقدم

مقالات مشابهة

صحیفة البلادقبل ۶ ساعة

طريقة عمل روستو اللحم

روستو اللحم من الاطباق الفخمة التي يمكن تحضيرها وتقدميها باردة او دافئة المقادير اللازمة قطعة لحم عرق فلتو حوالى 2 كيلو 8 فصوص ثوم خيط دوبارة أطلبي من بائع اللحوم أن يجهزه لك ملح فلفل أسود حب ورق غار هيل فص مستكة قليل من الزيت ربع كوب دقيق ماء للسلق طريقة العمل تغسل قطعة اللحم جيداً ثم نقوم بلف الخيط حول قطعة اللحم بشدة و ربطه بشكل حلزونى حول قطعة اللحم كلها حتى لا يتغير شكلها مع الطهى وكما سبق يمكنك طلب هذا من الجزار نقوم بعمل ثقوب عميقة بسكين...

صحیفة المرصد اللیبیةقبل ۱ یوم

كرموس: تشكيل حكومة موحدة سينهي الخلاف في مجلس الدولة بسرعة

ليبيا – كرموس: النزاع في مجلس الدولة سياسي لا قضائي والحسم مرهون بمبادرة خوري أكد عضو مجلس الدولة الاستشاري وعضو المؤتمر الوطني العام منذ عام 2012، عادل كرموس، الموالي لتركيا، أن الخلاف داخل المجلس ليس قانونياً بقدر ما هو سياسي، ويرتبط بشكل رئيس بقضية تشكيل الحكومة المقبلة في ليبيا. مبادرة خوري قد تكون الحاسمة وفي تصريح لصحيفة “الشرق الأوسط“، أشار كرموس إلى أن مبادرة خوري، التي تهدف إلى تشكيل سلطة تنفيذية موحدة، قد تكون الحل لإنهاء النزاع القائم. وقال: “إذا تم تحديد آلية من قبل البعثة الأممية واعتمادها، فإن الخلاف...

صحیفة صدىقبل ۱ یوم

جينيفر أنيستون تشعل الخلاف بين باراك أوباما وزوجته

واشنطن تدور تكهنات حول خلافات بين الزوجين باراك وميشيل أوباما، إذ تغيب الأخيرة عن الأحداث الرئيسية، مما أدى إلى شائعات حول خيانة محتملة مع الفنانة الأمريكية جينيفر أنيستون. وأشار موقع “رادار أونلاين” إلى أن علاقة ميشيل أوباما والرئيس الأمريكي السابق أصبحت متوترة على مدار العامين الماضيين، خاصة بعد تفويتها حفل تنصيب الرئيس الأمريكي الحالي دونالد ترامب ، لكن بعض الناس يعتقدون أنها تجنبت الحدث لأنها لم تكن تحب فوز ترامب. وأضاف الموقع: “يواجه آل أوباما وقتاً عصيباً، ولا شك في ذلك ، فكان الاهتمام بـ”علاقة” أنيستون غير مرغوب فيه، وشعرت...

بوابة الوفدقبل ۱ یوم

الذكاء الاصطناعي يُشعل الخلاف بين ترامب وإلون ماسك

تسبب مشروع بخصوص الذكاء الاصطناعي في إشعال الخلاف بين الرئيس الأمريكي دونالد ترامب ورائد الأعمال والملياردير الشهير إلون ماسك.اقرأ أيضاً: العدوان على غزة يُحفز سلسلة من جرائم الكراهية ضد المسلمين البابا فرانسيس يشكر مصر بعد إنجاز اتفاق غزة لبنان بعد انتخاب عون رئيساً.. خريطة طريق بدون حزب الله وسردت شبكة سي إن إن الأمريكية تفاصيل القصة إذ قالت إنه بعد فترة وجيزة من إعلان الرئيس ترامب إقامة مشروع جديد بشأن دعم البنية التحتية للذكاء الاصطناعي قام ماسك بالتشكيك في المشروع برمته. وقال ماسك في تعليقه عبر موقع إكس (المملوك...

موقع ۲۴قبل ۱ یوم

بيع هواء الأردن في زجاجات يثير ضجة.. والسلطات تتدخل

أثار شاب أردني جدلاً واسعاً واستياءً على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد ظهوره في بث مباشر يروّج لما وصفه بـابتكار جديد، حيث قام بتعبئة زجاجات بـهواء مدينة السلط وعرضها للبيع، ما أثار موجة من التعليقات الساخرة والانتقادات الحادة. ووقف الشاب في شارع الستين بالمدينة، محاطاً بجمع كبير من الأشخاص، وهو يشرح فكرته بجدية، مدعياً أن منتجه يمثل طريقة لإرسال الهواء المنعش للمدينة إلى مختلف أنحاء العالم.وأعلن الشاب عن سعر زجاجة الهواء بسعة لتر واحد مقابل دينارين أردنيين، مشيراً إلى أنه قام بتغليف الزجاجة بصورة لشارع الستين الشهير في السلط،...

CNN Arabicقبل ۲ یوم

ألمانيا: مقتل شخصين في هجوم بسكين.. والشرطة تعلن جنسية المشتبه به

(CNN)-- أعلنت الشرطة الألمانية، الأربعاء، اعتقال أفغاني (28 عاما) بعد وقوع هجوم بسكين في حديقة بمدينة أشافنبورغ قُتل فيه شخصان، أحدهما طفل صغير.

البوابة نیوزقبل ۲ یوم

السيسي: أى محاولات لزرع الخلاف بيننا ونشر الشائعات ستبوء بالفشل

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم الأربعاء إن التطرف بوجهه البغيض وتلونه المكشوف، لن يجد فى مصر بيئة حاضنة له، أو متهاونة معه .. وحدتنا هى درعنا الحصين ضده، وأى محاولات لزرع الخلاف بيننا.. ستبوء بالفشل، بإذن الله تعالى. وأضاف السيسي أن الشعب المصرى يعتز بوسطيته، ويرفض التطرف بكل أشكاله، ويفتخر بهويته الوطنية الراسخة .. ومهما فعل الأعداء من محاولات لزرع الأفكار الهدامة، ونشر الشائعات المغرضة، فمحكوم عليها بالعدم .وشارك الرئيس عبد الفتاح السيسي اليوم في احتفالات عيد الشرطة، حيث قام الرئيس بوضع إكليل من الزهور...

الیوم السابعقبل ۲ یوم

مصرع شاب بطلق نارى فى مشاجرة على قطعة أرض بقنا

لقى شاب مصرعه، بطلقات نارية، فى مشاجرة على قطعة أرض بقرية أبوشوشة فى مركز أبو تشت شمال قنا. تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن قنا، إخطارًا من مركز شرطة أبوتشت، يفيد بمصرع شاب بطلق نارى فى قرية أبوشوشة مركز أبوتشت، وتبين مصرع شاب فى الثلاثينات، بطلق نارى على يد نجل عمه بسبب مشاجرة على الأرض. تم نقل الجثة إلى المستشفى، وتحرر محضرا بالواقعة، وأخطرت الجهات المختصة لتتولى التحقيقات والتى كلفت وحدة المباحث بالتحرى حول الواقعة، وكشف ملابساتها وضبط المتهم والسلاح المستخدم. مشاركة...

بوابة الفجرقبل ۲ یوم

كلاكيت تاني مرة.. طالبة تعتدي على زميلتها بـ«قطعة زجاج» أمام مدرسة سرايا القبة

للمرة الثانية في أقل من أسبوع تشهد المدارس حادث مؤسف للمشاجرات بين الطالبات كان أولها في مدرسة بالتجمع الخامس وانتهى الأمر بحادث آخر أمام مدرسة سرايا القبة. حادث مدرسة سرايا القبة الإعدادية.. المشاجرة بدأت بالتنمروفي الساعات الأخيرة، شهدت منطقة الزيتون واقعةَ اعتداء عنيف بين طالبتَين أمام مدرسة سرايا القبة الإعدادية؛ حيث بدأت بمشادة كلامية بسبب التنمر والسخرية، وتطورت إلى مشاجرة أسفرت عن إصابة طالبة بجروح بالغة في الوجه استدعت 40 غرزة لعلاجها.وتلقى قسم شرطة الزيتون إخطارًا بمشاجرة بين طالبتين أمام مدرسة في سراي القبة، وانتقلت أجهزة الأمن بمديرية أمن القاهرة إلى...

موقع ۲۴قبل ۳ یوم

سماع صرخات لاعبي برشلونة داخل النفق.. والشرطة تتدخل

ذكرت الصحافة الإسبانية أنه في نهاية مباراة برشلونة أمام بنفيكا في الجولة السابعة بدوري أبطال أوروبا، الثلاثاء، سُمعت صرخات من لاعبي النادي الكاتالوني في النفق المؤدي إلى غرف تبديل الملابس في ملعب النور. وأكدت وسائل الإعلام أن مهاجم برشلونة، رافينيا دخل في شجار لفظي مع لاعبي بنفيكا وأن الشرطة اضطرت إلى مرافقة البرازيلي الدولي وإغلاق مدخل غرفة تبديل ملابس الفريق. #شاهد ريمونتادا #برشلونة أمام #بنفيكا.. 9 أهداف للمتعة#برشلونة_بنفيكاhttps://t.co/3NKgo990FE — 24.ae | رياضة (@20foursport) January 22, 2025 وبهذا الصدد، قال رافينيا في تصريحات تلفزيونية: تعرضت للسباب بعد المباراة، وقمت بالرد على...

مشاجرة طاحنة في الشعلة.. الخلاف على قطعة أرض والشرطة تتدخل

طريقة عمل روستو اللحم

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار