شراكة بين «مبادرة الحيوانات المزرعية» و«الثروة السمكية» لدعم إنتاج البلطي
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
أعلنت مبادرة الحيوانات المزرعية FAI مؤخرًا عن شراكة عمل جديدة مع المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية التابع لمركز البحوث الزراعية في مصر (CLAR)، والتي تهدف إلى تعزيز رعاية الأسماك في قطاع البلطي المصري.
ويأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وتعزز هذه الشراكة الجديدة العمل الجاري لمشروع «رعاية البلطي في مصر» الذي ينفذه FAI، حيث تم توقيع مذكرة تفاهم (MOU) بين FAI وCLAR وشريك المشروع القائم في مصر البحوث الأخلاقية للأغذية البحرية (ESR) تحدد مذكرة التفاهم هذه خطة شاملة لتحسين تقييم وإدارة رعاية البلطي في جميع أنحاء مصر، من خلال الاستفادة من الخبرات المشتركة لـCLAR وFAI وESR لدعم النمو المستدام لقطاع البلطي في البلاد.
وزارة الزراعة
وأوضح مدير العمليات في FAI، موريلو كوينتيليانو: «من خلال تخصيص ممارسات الرعاية لتلبية احتياجات مصر المحددة، نأمل أن تظهر مصر كقائد عالمي في مجال رعاية البلطي، نريد العمل في الدول التي يتم فيها إنتاج البلطي على نطاق واسع، حتى نتمكن من تحسين حياة ورعاية أكبر عدد ممكن من الأسماك».
وقال الدكتور رفعت الجمل، مدير المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية ورئيس فريق CLAR: «على الرغم من الدور الحاسم لتربية البلطي في مصر والدول المجاورة، إلا أن رعاية الأسماك لا تزال مجالًا غير مستكشَف بشكل كبير، من خلال هذا التعاون الجديد، نحن ملتزمون بتطوير وتنفيذ بروتوكولات تقييم الرعاية، والأدوات، ومواد التدريب المصممة خصيصًا لصناعة الاستزراع السمكي المصرية».
وأضاف الدكتور الجمل: «ستستفيد جهودنا بشكل كبير من خبرة FAI وأدواته الرقمية سهلة الاستخدام مثل تطبيق FAI لرعاية البلطي، ستتيح لنا الأدوات الرقمية التي يوفرها FAI مساعدة المزارعين على الانتقال من السجلات الورقية إلى الأنظمة الرقمية الأكثر كفاءة، سيسمح ذلك للمزارعين بتنفيذ تقييمات الرعاية بسهولة وفعالية أكبر، تمكين المزارعين بالمعرفة والموارد لتحسين صحة ورعاية الأسماك أمر حيوي لزيادة معدلات بقاء الأسماك وكفاءة المزارع بشكل عام».
يعمل قطاع الاستزراع السمكي في كل دولة تحت ظروف وتحديات فريدة تختلف عن المناطق الأخرى، ولهذا يعتقد FAI أن الجهود التعاونية مع المنظمات المحلية المختلفة أمر ضروري لتحسين معايير رعاية البلطي على مستوى العالم.
وأوضح موريلو كوينتيليانو: «باعتبارها المنتج الرائد للبلطي في أفريقيا وواحدة من الثلاثة الأوائل على مستوى العالم، فإن مصر في وضع مثالي لقيادة تنفيذ ممارسات الرعاية المحسنة، تمثل هذه الشراكة علامة فارقة في رحلة الاستزراع المستدام والأخلاقي في مصر، مع إمكانية وضع معايير جديدة في رعاية الأسماك».
نبذة عن المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية (CLAR)المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية (CLAR) هو المركز الرائد في مصر لتربية الأحياء المائية، يطور المعمل وينفذ استراتيجيات لتربية الأحياء المائية ومصايد الأسماك المستدامة، ويدمج الإنتاج الحيواني والنباتي لتلبية الاحتياجات من مصادر البروتين المستدامة، كما يساعد المعمل في نشر الأبحاث والتكنولوجيا الرائدة مع أصحاب المصلحة الرئيسيين في الصناعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الزراعة وزارة الزراعة المصرية الوزارات الدورات المعمل المرکزی لبحوث الثروة السمکیة البلطی فی فی مصر
إقرأ أيضاً:
أسعار السمك البلطي والبوري اليوم الاربعاء 30-4-2025 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاربعاء، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار السمك جاءت كما يلي:
كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع "الفجر " أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:
بلطى 1 | من 60 إلى 70 جنيه |
بلطى 2 | من 58 إلى 60 جنيه |
بلطى اسوانى | من 60 إلى 80 جنيه |
فلية بلطى | من 50 إلى 250 جنيه |
قشر بياض | من 100 إلى 160 جنيه |
بياض املس 1 بلدى | من 90 إلى 130 جنيه |
بياض املس 2 خليجى | من 40 إلى 80 جنيه |
قراميط – شيلان | من 30 إلى 70 جنيه |
ثعابين | من 50 إلى 350 جنيه |
مكرونة خليجى | من 90 إلى 130 جنيه |
مكرونة سويسي | من 85 إلى 145 جنيه |
مكرونة مجمدة | من 30 إلى 60 جنيه |
برانيس اسكندرانى | من 100 إلى 150 جنيه |
موسى | من 200 إلى 400 جنيه |
سبيط – كاليماري – سابيا | من 200 إلى 400 جنيه |
قرش | من 60 إلى 90 جنيه |
حدادى | من 20 إلى 30 جنيه |
كابوريا | من 40 إلى 210 جنيه |
مرجان 1 | من 90 إلى 130 جنيه |
مرجان 2 | من 60 إلى 90 جنيه |
مرجان مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
بربون 1 | من 100 إلى 100 جنيه |
بربون 2 | من 60 إلى 100 جنيه |
بربون مجمد | من 30 إلى 50 جنيه |
دنيس | من 100 إلى 250 جنيه |
جمبري جامبو | من 550 إلى 670 جنيه |
جمبري 1 | من 470 إلى 540 جنيه |
جمبري 2 | من 360 إلى 460 جنيه |
جمبري 2 مجمد | من 175 إلى 425 جنيه |
جمبري 3 | من 100 إلى 300 جنيه |
بوري 1 | من 100 إلى 140 جنيه |
بوري 2 | من 85 إلى 95 جنيه |
مازليا – كشر | من 90 إلى 130 جنيه |
شعور | من 90 إلى 130 جنيه |
وقار | من 90 إلى 170 جنيه |
قاروص – لوت | من 90 إلى 170 جنيه |
موزة | من 70 إلى 100 جنيه |
باغة | من 20 إلى 50 جنيه |
سردين | من 60 إلى 90 جنيه |
كسكمري | من 60 إلى 80 جنيه |
سردين مجمد | من 50 إلى 100 جنيه |
ماكريل مجمد | من 100 إلى 140 جنيه |