لماذا ارتفعت أسعار الخضروات والفواكه؟
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
تشهد أسواق الخضروات والفاكهة ارتفاع في الأسعار منذ أكثر من شهر، وهو ما جعل المواطن يتسائل عن موعد تراجع الأسعار المرتفعة.
أسعار الخضروات
ومن جانبه، كشف الدكتور محمود سامي، أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، عن أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه في الفترة الأخيرة.
وأوضح أن الخضروات، كونها نباتات عشبية، تتأثر بالتغيرات المناخية ودرجات الحرارة، ولها مواعيد زراعة محددة تعرف بالعروات.
وقال الدكتور سامي إن الفاكهة، على عكس الخضروات، لا تتأثر بالتغيرات المناخية لأنها محاصيل مستديمة، مشيرا إلى أن هناك فترات بين العروات تحدث خلالها فجوة في الإنتاج تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
الزراعة تصدر 1377 ترخيصاً لمشروعات الثروة الحيوانية والداجنةوأضاف أن معهد بحوث الزراعية يعمل على تطوير أصناف من الخضروات التي تتحمل التغيرات المناخية، بحيث يمكن زراعتها في أوقات مختلفة لتتناسب مع الأصناف الموجودة وتعويض الفجوات في الإنتاج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسواق الخضروات الفاكهة معهد بحوث البساتين وزارة الزراعة أسعار الخضروات
إقرأ أيضاً:
انخفاض البطاطس .. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور| فيديو
استعرض برنامج "صباح البلد" تقديم الإعلامية رشا مجدى ونهاد سمير والمذاع علي فضائية صدى البلد، أسعار الخضراوات اليوم، السبت 21 ديسمبر 2024، وفقا لسوق العبور.
أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور
سعر كيلو الطماطم: من 4 إلي 5 جنيهات.
سعر كيلو البطاطس: من 4 إلي 6 جنيهًا.
سعر كيلو البامية: من 10 إلي 60 جنيهاً.
سعر الفلفل الألوان: من 17 إلي 23 جنيهاً
سعر الفلفل : من 17 إلي 19 جنيهاً
سعر الخيار: من 13إلي 17 جنيها.
سعر الليمون: من 35 إلي 50 جنيهاً.
سعر البطاطا: من 2 إلي 3 جنيهاًت.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف