صاحب السمو السيد ذي يزن بن هيثم آل سعيد وزير الثقافة والرياضة والشباب يؤكد خلال زيارته معسكر المنتخب الوطني الأول لكرة القدم في الملعب الرئيسي بمجمع السلطان قابوس الرياضي بولاية #بوشر دعمه وثقته الكبيرة بنجوم المنتخب الوطني في مشوار التصفيات الآسيوية المؤهلة لكأس العالم ٢٠٢٦ كما اطلع سموه على جاهزية المنتخب للمباراة المقبلة مع المنتخب العراقي الشقيق يوم الخميس القادم.

المصدر: لجريدة عمان

إقرأ أيضاً:

طريقة الجمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية

تفضل الأمهات تحضير وصفات شهية غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن لتقدم وجبة متكاملة لأفراد أسرتها ولتدفع الملل والرتابه عن ابنائها.

 

ويأتي البروكلى في مقدمة الخضروات الغنية بالفيتامينات ولانه غني بفيتامين K والكولين في تقوية الذاكرة ووظائف الجهاز العصبي، كما يمكن أن يساعد في الوقاية من ظهور مرض الزهايمر والعديد من الأمراض العصبية التنكسية العصبية بفضل احتوائه على مادة السلفورافان. يحتوي على كل من الكالسيوم وفيتامين K، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.

كما يحتوى الجمبري على فوائدة عديدة أبرزها انه مصدرًا غنيًا بالمعادن، مثل الزنك، والسيلينيوم، وهما من المعادن المهمة جدًا لتنشيط الانزيمات وتنظيم عملها لإتمام العمليات الحيوية والتفاعلات الكيميائية في الجسم. يساعد الزنك على تنشيط الإنزيمات الضرورية لإنتاج الطاقة، كما تعتمد بعض البروتينات في عملها على الزنك لتنظيم النشاط الجيني ودعم الجهاز المناعي.

واليوم من داخل المطبخ الآسيوي نقدم لكٍ طريقة تحضير جمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية بخطوات سهلة وبسيطة، لتوفرى في ميزانتك وتقللٍ من ذهاب ابنائك الى المطاعم الشهيرة بين الحين وآخر لتضمني مدى صحة وجبات الغداء لهم.

 

 

 

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- الجمبري : 500 جراماً (مقشر ومنظف متوسط الحجم)

- البروكولي : 500 جراماً (مقطع زهرات صغيرة)

- السمسم : ملعقة كبيرة

- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة (للصوص)

- اويستر صوص : ملعقتان كبيرتان (للصوص)

- خل الأرز : ملعقة كبيرة (للصوص)

- السكر البني : ملعقة كبيرة (للصوص)

- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مفروم / للصوص)

- الثوم : فصّان (مهروس / للصوص)

- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصوص)

- النشاء : ملعقة صغيرة (للصوص)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والأويستر صوص وخل الأرز والسكر البني والزنجبيل والثوم وزيت السمسم والنشا في وعاء واتركيه جانباً.

 

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الجمبري وقلبيه لمدة 3 دقائق.

 

3. أضيفي البروكلي وحركي لمدة 3 دقائق إضافية.

 

4. أضيفي خليط الصوص للجمبري والبروكلي واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتكاثف الصلصة.

 

5. اسكبيه في الطبق وانثري السمسم والبصل الأخضر وقدميه ساخناً.

مقالات مشابهة

  • الاتحاد البلجيكي ينهي مشوار المدرب تيديسكو مع المنتخب الأول
  • منتخب الناشئات يختتم استعداداته لمباراة الكاميرون بتصفيات افريقيا المؤهلة للمونديال
  • طريقة الجمبري بالبروكلي على الطريقة الآسيوية
  • مونديال كرة اليد.. المنتخب الوطني يتلقى ثاني هزيمة أمام إيطاليا
  • مونديال كرة اليد.. المنتخب الوطني لكرة يتلقى ثاني هزيمة أمام إيطاليا
  • بسبب المنتخب الوطني.. أحمد رمضان يكشف أسباب إقالته من نادي مسار
  • التيار الوطني الحر: ابطال الدستوري جزئياً لمواد وفقرات في قانون تعليق المهل يؤكد أهمية استقلالية المجلس
  • نتنياهو يؤكد لـ ترامب التزامه بإعادة جميع المحتجزين بكل الوسائل المتاحة
  • الهلال يقترب من حسم عدة صفقات عالمية استعدادًا لكأس العالم للأندية
  • "الهلال بطلًا لكأس العالم".. كيف استقبل الجمهور اعلان تركي انتقال محمد صلاح للدوري السعودي