ختام حلقة «صحة وسلامة الأغذية» بصلالة
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
اختتمت وزارة الداخلية بالتعاون مع الأمانة العامة لدول مجلس التعاون الخليجي حلقة العمل بعنوان «صحة وسلامة الأغذية»، التي أقيمت بولاية صلالة على مدى خمسة أيام وشارك فيها عدد المختصين من دول مجلس التعاون.
تضمنت الحلقة عددا من أوراق العمل التي قدمها المختصون من بلدية مسقط تناولت الأولى مفاهيم سلامة الأغذية والكشف عن فساد الأغذية والأمراض والتسمم الغذائي قدمها أحمد بن نوري الرئيسي مدير دائرة الشؤون الصحية، وجاءت ورقة العمل الثانية بعنوان «مفهوم الرقابة الغذائية وأساسيات التطبيق وأهمية دور المفتش الصحي وأساسيات التفتيش» قدمها طلال بن سعيد العميري المدير المساعد لدائرة الأغذية والمختبرات.
وعرفت ورقة العمل الثالثة نشاطي الباعة الجائلين والمقاهي المتنقلة وتأثير المبيدات على الصحة العامة وقدمتها علياء بنت حمود البطاشية رئيس قسم الصحة العامة، واستعرضت ورقة العمل الرابعة أساسيات تطبيق منهجية لين في سلامة وجودة الأغذية ونظام HACCP قدمتها فاطمة بنت عبدالله بهوان المخينية مفتشة صحية وكانت ورقة العمل الخامسة حول تنظيم المسالخ وإجراءات العمل البلدي قدمها مالك بن محمد المحروقي رئيس قسم التفتيش البيطري.
جاء انعقاد حلقة العمل انطلاقا من أهداف دول مجلس التعاون الخليجي التي تسعى إلى تحقيق التنسيق والتكامل بين الدول الأعضاء في مختلف المجالات التي تؤدي إلى تبادل الخبرات ونقل المعرفة والتجارب الحديثة فيما بينها خاصة في مجال العمل البلدي.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: ورقة العمل
إقرأ أيضاً:
ورقة عمل تحلل نجاح صحة الأيض
أبوظبي: «الخليج»
شهد أسبوع أبوظبي العالمي للصحة إطلاق ورقة عمل تحلل العوامل التي تقف خلف نجاح برامج تعزيز صحة الأيض في أبوظبي والدروس المستفادة منها.
وجاء ذلك بالتعاون بين مركز أبوظبي للصحة العامة، الذي تأسس ضماناً لوجود منظومة صحية عامة تحافظ على صحة سكان الإمارة، ومعهد ماكنزي للصحة، التابع لشركة ماكنزي آند كومباني والمتخصص في دعم الحياة الصحية المديدة.
وجاء تحليل ورقة العمل على شكل دراسة منشورة بناءً على بيانات تتناول صحة الأيض لدى البالغين واستراتيجيات التدخل الفعالة، وتقدم الدراسة خريطة طريق واضحة للمجتمع الصحي العالمي للتصدي لتحديات مشاكل الأيض المتداخلة على نطاق واسع.
وقال الدكتور راشد عبيد السويدي، مدير عام مركز أبوظبي للصحة العامة: تمثل ورقة العمل دعوة عالمية للتصدي لاضطرابات الصحة الأيضية.
وقال الدكتور بانكو جيورجيف شريك أول في شركة ماكينزي آند كومباني: «يسعى معهد ماكنزي للصحة لتحفيز العمل الضروري حول العالم لإطلاق إمكانات العلوم لتعزيز الحياة الصحية المديدة لسكان المجتمعات».
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية