كشفت الفنانة شذى، عبر حسابها الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام» عن تصالحها مع النجم تامر حسني خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعدما وجهت لديه العديد من التصريحات السيئة، قائلة: «سيرة تامر حسني بتقلبلي مزاجي».

وشاركت شذى تجمعها صورة بـ تامر حسني عبر حسابها على «إنستجرام»، وعلقت عليها: «من غير ما افكر و احاول ارتب الكلام انت اكتر واحد في العالم عارف حبي ليك قد ايه و اكتر واحد برضوا عارفني، وعارف اني على الله حكايتي ودماغي بتسوحني كتير حقك عليا و دايما العتاب بيكون على قد الغلاوه و علشان غلاوتك كتير هبت معايا زيادة، متزعلش مني وهتفضل صاحب عمري اللي عدينا مع بعض كتير الوحش قبل الحلو ياوش قفص قلبي».

عرض هذا المنشور على Instagram

تمت مشاركة منشور بواسطة SHAZA ???????? (@shazaofficialshaza)

وكانت شذى، وجهت العديد من التصريحات المهينة لـ تامر حسني، قائلة: «سيرة تامر حسني بتقلبلي مزاجي، مش عشان أنا مبحبوش لأ أنا بحبه جداً وإحنا عشرة سنين، ولكن تامر من وقت وفاة أبويا وأمي مظهرش، ولو ظهر بيظهر كضيف شرف، ومش بتكلم على الشغل أنا بتكلم على الإنسانية».

وأضافت: «أنا مليش حد هنا ومعنديش إخوات وكل عيلتي برا مصر. هو ضيف شرف في حياتي، خاصة إني بتعرض لأزمات كتير في السوق وتغير الذوق، ولكن تامر في إيده إنه يصلحلي حاجات كتير وأنا أستاهل ده لأن الصحاب لازم يكونوا ضهر لبعض».

آخر أعمال تامر حسني

والجدير بالذكر، أن تامر حسني يوصل تصوير مشاهد فيلم ري ستارت في الوقت الحالي، والذي يشارك في بطولته عدد كبير من النجوم، أبرزهم، هنا الزاهد، وباسم سمرة، ومحمد ثروت، والعمل من تأليف أيمن بهجت قمر، وإخراج سارة وفيق.

اقرأ أيضاًحقيقة خطوبة تامر حسني وهنا الزاهد في ري ستارت.. ما القصة؟

«فرحتوني من قلبي».. تامر حسني يحتفل بعيد ميلاده مع أهالي شبرا

«مفاجأتكم ليا أحلى هدية وأنا تعبان».. تامر حسني يوجه رسالة لأسرة عمل «ريستارت» (فيديو)

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: تامر حسني حسني فيلم تامر حسني اغاني تامر حسني تامر حسني بحبك كليب تامر حسني كليب تامر حسني الجديد تامر حسني وزوجته شذى حسون طلاق تامر حسني عمرو دياب وتامر حسني شذى شذى و تامر حسني صور تامر حسني تامر حسنی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير

هل انت من عشاق تناول البسطرمة؟ إذا كانت الإجابة بنعم أعلمي ان البسطرمة تعتبر من أشهي الوجبات التي يمكن تناولها وإعداد أفضل الأصناف بها التي تغنيكي عن شراء اللحمة والدجاج، يمكنك إعداد بيض بالبسطرمة ورقاق وسمبوسة بالبسطرمة، كما يمكنك عمل فطائر بالبسطرمة وبيتزا بالبسطرمة فهي إختيار جيد، ولكن يظل ثمنها الباهظ نقطة عقبة للبعض، لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البسطرمة فى البيت بأقل التكاليف.

طريقة عمل البسطرمة فى البيت

كشف الشيف مصطفي العدمة عن الطريقة الأصلية لتحضير البسطرمة في المنزل خطوة بخطوة.

المقادير لعمل البسطرمة فى المنزلطريقة عمل البسطرمة في البيت هتوفر كتير أسرار غريبة

قطعة لحم بقري (يفضل وش الفخذة أو العرق الفلتو)

نصف كوب ملح خشن

2 ملعقة كبيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملعقة كبيرة حلبة مطحونة

5 فصوص ثوم مفروم

ملعقة صغيرة شطة (اختياري)

ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

ماء حسب الحاجة

طريقة عمل البسطرمة فى البيت طريقة عمل البسطرمة في البيت هتوفر كتير أسرار غريبةتجهيز اللحم لعمل البسطرمة

أغسلي قطعة اللحم جيدًا وجففيها تمامًا باستخدام مناديل المطبخ.

ضعي على سطح مستوي، ثم لف اللحم في قطعة قماش نظيفة، وضعيها تحت ثقل لمدة 24 ساعة لتصفية أي سوائل زائدة.


مرحلة تمليح البسطرمة 

أفردي الملح الخشن على قطعة اللحم بالكامل بحيث يُغطيها تمامًا.

لفي اللحم بقطعة قماش قطنية نظيفة، وضعيها على شبكة في الثلاجة أو مكان بارد وجاف لمدة 4-5 أيام، مع تصفية أي سوائل تخرج منها.

مرحلة تجفيف البسطرمة

بعد مرور 5 أيام تُغسل قطعة اللحم من الملح جيدًا بالماء، ثم تُجفف بمناديل المطبخ.

تُعلق في مكان جاف وجيد التهوية لمدة 3-4 أيام حتى تجف تمامًا.

تحضير تتبيلة البسطرمة 

أخلطي الثوم المفروم مع البابريكا، الحلبة، الفلفل الأسود، الكزبرة، والشطة، فى وعاء وضيفي قليل من الماء حتى نحصل على عجينة متماسكة.

وزعي التتبيلة على اللحم بالكامل حتى تغطى جيدًا، أتركيها في مكان جاف لمدة 4-5 أيام إضافية حتى تتشرب التتبيلة.

قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلاتأكلة من بلد .. طريقة عمل الدجاج بالكاري الباكستنيطريقة عمل الحمام الكداب بمذاق لا يقاومطريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهزسحورك عندنا| طريقة عمل طاسة بطاطس بالبيض مع الخبز الهشطريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلاتطريقة عمل فخارة دبابيس دجاج بالعجين.... أحلى من المطاعمسهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضانزي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندرانيطريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمةتقديم البسطرمة

بعد انتهاء الخمس أيام يمكن تُقطع البسطرمة إلى شرائح رفيعة وتُستخدم في الساندويتشات أو مع البيض أو في الطهي حسب الرغبة او فى إعداد الكثير من الفطائر و العديد من أصناف الطعام .

نصيحة لنجاح طريقة عمل البسطرمة

كلما زادت مدة التجفيف، كلما أصبحت البسطرمة أكثر نكهة وجودة، كما يُفضل تعليقها في مكان بعيد عن الرطوبة لضمان نجاح الطريقة .

مقالات مشابهة

  • شاهد.. تامر حسني يخطف الأنظار بلقطات عفوية مع ابنتيه في الشارع
  • طريقة عمل البسطرمة في البيت.. أسرار غريبة هتوفر كتير
  • تامر حسني يوجه رسالة لنجل السقا بعد مشاركته في سيد الناس
  • تامر حسني وعادل إمام| أكرم حسني يسيطر على السوشيال ميديا من جديد بهذه التصريحات
  • أكرم حسني: تامر حسني نجم صف أول.. ولو حدث تعاون تاني أجره هيكون أعلى
  • أكرم حسني: في حالة التعاون مرة أخرى مع تامر حسني «مش هاخد أقل منه»
  • شذى حسون: بسمة بوسيل موهوبة بس معندهاش تجربة وتصريحاتها ضد تامر حسني «عادية»
  • تامر حسني برفقة بناته: شكرا على المفاجأة العظيمة
  • كل سنة وأنت في حضن ولادك.. تامر حسني يهنئ رامي صبري بعيد ميلاده
  • أحلى قطايف.. تامر حسني يهنئ سامح حسين على نجاح برنامجه