طريقة عمل الشعرية بالحليب والتمر
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
وصفة الشعرية مع الحليب والتمر تصلح للإفطار أو العشاء
المقادير اللازمة
كوب شعرية
تمر مقطع
2 كوب حليب
كوب ونص مياه
ملعقة كبيرة سمنة
سكر
طريقة العمل
تحمر الشعرية بالسمنة
يضاف لها المياه بعد ان تصبح ذهبية اللون
تترك حتي تنضج
ثم يوضع لها الحليب والسكر والتمر
تترك حتي تمام النضج
ثم تقدم
ومن الممكن اضافة قليل من الفانيليا لها او جوز الهند والزبيب
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة تخليل الباذنجان العروس
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الباذنجان العروس المخلل التقليدي بطعم ولا أروع.
المكونات :
1 ك من الباذنجان بحجم صغير
3 ثمرة فلفل أخضر.
1 ملعقة من الفلفل الحار.
1 ملعقة من هريسة الشطة.
10 فص ثوم مفروم.
ملح طعام على حسب الرغبة.
ربع كوب من عصير الليمون.
نصف كوب من الخل.
1 كوب من الماء الفاتر
طريقة التحضير :
الخطوة الأولى تكون سلق الباذنجان في وعاء ملائم، وتتم تصفيته تماما من الماء
الخطوة التالية تكون باستعمال المكونات مثل الثوم بعد تقشيره ومن ثم ضعيه في الكبة مع الملح والكمون والفلفل الأخضر والحار ومن ثم يتم تشغيل الكبة على الخليط من أجل حشو الباذنجان.
جهزي عبوة تكون محكمة الغلق ومن ثم يتم حشو كل ثمرة من الباذنجان ووضعها في عبوة التخليل.
جهزي بعد ذلك محلول التخليل المكون من كوب من الماء مع حولي 3 ملعقة من الملح ونصف كوب خل مع القليل من عصير الليمون.
بعد تجهيز كمية محلول تخليل الباذنجان يمكنك أن تضيفيه على كل الباذنجان المخلل، واتركيه في العبوة مغطى، ومن ثم يمكنك تقديمه على المائدة بعد عدة ساعات.
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة