تراجع نسبة الفاقد في الخضراوات والفواكه دون 5% بسوق سلال
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
سجّل السوق المركزي للخضراوات والفواكه "سلال" نجاحًا جديدًا مع تراجع نسبة الفاقد في الفواكه والخضراوات التي يتم تسويقها في السوق إلى أقل من 5 %، مقارنة بما كان عليه الوضع سابقًا في سوق الموالح الذي يصل إلى نحو 35 %.
وقال علي بن مسلم المقبالي المدير الإداري في "سلال" إن أحد أبرز الأسباب في تراجع نسبة الفاقد يعود إلى أن المنتجات الزراعية يتم عرضها في سوق سلال في قاعة عرض مكيّفة بعكس ما كان عليه الوضع في سوق الموالح، حيث يتم عرض المنتجات في قاعة مفتوحة تتأثر بالعوامل الجوية لا سيما في فصل الصيف مما يؤثر على جودة المنتجات ويعرّضها للتلف بسرعة.
وأضاف، في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية: إنَّ المرافق المتكاملة في "سلال"، الذي يعد أحدث سوق للجملة في قطاع الخضراوات والفواكه بالمنطقة، أسهمت في تقليص نسبة الفاقد مقارنة بما كان عليه الوضع في سوق الموالح، وذلك؛ لتوفّر البيئة المناسبة لعرض وفرز وتخزين المنتجات، كما أن السوق يتميز بقدرته على التعامل مع كميات كبيرة من الخضراوات والفواكه بحيث يتم استلامها وتداولها وتخزينها في فترة قياسية.
وأكد أن المخازن المبردة وساحة العرض المكيفة والمهيأة لهذا الغرض، بالإضافة إلى الخدمات اللوجستية الأخرى، أسهمت بشكل كبير في المحافظة على جودة المنتجات، وضمان وصولها إلى المستهلكين بجودة عالية.
ويضم سوق "سلال" قاعة مكيفة للبيع بالجملة بمساحة 30 ألف متر مربع، بالإضافة إلى 90 مخزنًا مبردًا بمساحة 126 مترًا مربعًا للبراد الواحد، ومن المخطط إنشاء مساحات تبريد وتخزين إضافية تزيد مساحتها على 21 ألف متر مربع؛ مما يرفع السعة الاستيعابية للسوق إلى حوالي 31 ألف طن مواكبةً للطلب المتزايد من التجار والشركات المحلية والعالمية العاملة في السوق.
ويعد السوق المركزي للخضراوات والفواكه "سلال" أحد المكونات الرئيسة لمدينة الغذاء بمدينة خزائن الاقتصادية الواقعة في ولاية بركاء بمحافظة جنوب الباطنة، ويتميز بموقعه المتميز على طريق الباطنة السريع وعلى مسافة نصف ساعة عن مطار مسقط الدولي وميناء السويق، وحوالي ساعتين عن ميناء صحار. ويتيح هذا الموقع سهولة انتقال البضائع من سوق سلال وإليه، ووصول البضائع خلال فترات قياسية إلى مختلف الأسواق المحلية.
وقال المدير الإداري في "سلال" إن السوق، باعتباره سوقًا للجملة ومن خلاله يتم استقبال وإعادة توزيع الخضراوات والفواكه إلى أسواق سلطنة عُمان الأخرى؛ تم تجهيزه بمرافق تفي بمتطلبات الجودة في هذا القطاع الحيوي، ومن أبرز هذه المرافق المحطة الواحدة للتفتيش التي توفر خدمات متكاملة في وقت قياسي، وتحرص على استيفاء جميع الاشتراطات الصحية، مؤكدًا أن تراجع نسبة الفاقد في الخضراوات والفواكه التي تم التعامل معها في "سلال" يعكس الدور المنوط بالسوق لتحقيقه في مجال تطوير قطاع البيع بالجملة للخضراوات والفواكه في سلطنة عُمان، معربًا عن أمله في تحقيق المزيد من النتائج الإيجابية خلال الفترة المقبلة في مجالات التخزين والمناولة وتسويق المنتجات المحلية وبما يحقق تطلعات التجار والمستهلكين وجميع المتعاملين مع "سلال".
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: الخضراوات والفواکه فی سوق
إقرأ أيضاً:
فرنسا.. نزع وسم “صنع بالمغرب” من منتجات الخضر والفواكه التي مصدرها الصحراء الغربية
أمر مجلس الدولة في فرنسا بأن تحمل الخضر والفواكه المنتجة في الأراضي الصحراوية المحتلة وسم “مستورد من الصحراء الغربية”.
ووفقا لبيان مجلس الدولة في فرنسا، أمر بنزع وسم “مستورد من المغرب” من المنتجات الفلاحية المستوردة التي مصدرها الأراضي الصحراوية المحتلة.
وجاء قرار مجلس الدولة في فرنسا امتثالا لقرار أصدرته محكمة العدل في الاتحاد الأوروبي.
من جهتها، طلبت الكونفدرالية الفلاحية من الحكومة حظر استيراد الطماطم الكرزية والبطيخ الأحمر إلى فرنسا التي يتم حصادها في الصحراء الغربية والتي تحمل علامة أنها قادمة من المغرب.
واعتبر مجلس الدولة في فرنسا أن هذا يتعارض مع قانون الاتحاد الأوروبي بشأن معلومات المستهلكين.
وأشارت محكمة العدل الأوروبية إلى أن وضع العلامات على المنتجات القادمة من الصحراء الغربية المخصصة للاستيراد والبيع في أوروبا يجب أن يذكر الصحراء الغربية وحدها كبلد المنشأ، وليس المغرب، حتى لا يتم تضليل المستهلك.