طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق.. سر التخليل بدون مرارة
تاريخ النشر: 31st, August 2024 GMT
تتصدر المخللات بنكهتها المميزة وطعمها اللذيذ المائدة المصرية، ويعد الليمون من أهمها، لذا ترغب السيدات في معرفة طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق بالمنزل بنفس نكهة الجاهز، لأنه يضيف للأطعمة طعمًا مميزًا، ويفتح الشهية.
ونقدم لكم من خلال «الوطن»، طريقة عمل الليمون المعصفر بدون سلق، لتناوله بجانب الأطعمة المختلفة بقوام يشبه الزبدة، ورائحة جذابة بخطوات سهلة وبسيطة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المعروض على قناة «سي بي سي سفرة».
المقادير
اثنان كيلو ليمون. نصف كوب ملح خشن. ملعقتان كبيرة عصفر. نصف كيلو فلفل حار. 2 ملعقة كبيرة حبة البركة. ربع كيلو فلفل رومي مفروم.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الليمون المعصفر نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
ضبط 370 كيلو لحوم وأسماك غير صالحة بكفر الشيخ
شنت مديرية التموين بكفر الشيخ، حملة مكبرة بالتنسيق مع الجهات المعنية بمدينة مطوبس؛ لمتابعة محال بيع اللحوم والأسماك المملحة والتأكد من صلاحية السلع الغذائية تزامنًا مع قدوم عيد الفطر المبارك.
جاءت هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، والمحاسب عادل بيومي الهابط، وكيل وزارة التموين.
ووفقًا للتقارير الصادرة عن مديرية التموين بكفر الشيخ، أسفرت الحملة عن ضبط 310 كيلو جرام من الأسماك المدخنة (رنجة) والأسماك المملحة (سردين) غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وضبطت الحملة 60 كيلو جرام من اللحوم المجمدة والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي في أحد محال المشويات، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال كل واقعة على حدة.