ضبط كمية كبيرة من الدجاج منتهي الصلاحية في مخزن لمطعم متنقل مشهور
تاريخ النشر: 30th, August 2024 GMT
شمسان بوست / متابعات:
في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تمكنت السلطات المختصة في مدينة المكلا من ضبط كمية كبيرة من الدجاج والأجبان منتهية الصلاحية داخل أحد مخازن البوفيهات.
وجاءت هذه العملية الناجحة بعد تلقي معلومات عن وجود بوفيه يقوم ببيع منتجات غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك البشري تحت مسمى “مطعم متنقل”، ويقع مقابل الأوس ميقا في منطقة ديس المكلا.
وكشف فيديو أن السلطات ضبطت الكميات التي كانت معدة للتوزيع والبيع للمستهلكين دون مراعاة للمعايير الصحية والرقابة، مما يشكل تهديدًا كبيرًا على صحة غير أن هذه الكميات من الدجاج والأجبان كانت موضوعة في ظروف تخزين غير صحية مما يزيد من خطورة استخدامها.
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
ضبط 120 كيلو جرام جبن و لانشون منتهية الصلاحية فى هايبر ببنها
شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات الغير مرخصة بمدينة بنها بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
أكدت المديرية فى بيان لها أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحملة عن ضبط ١٢٠ كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين وتم تحرير محضر جنحة بالواقعة وتم العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية كما تم إعدام منتجات جبن بها تغيرات بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات تلف واضحة.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير عدد ٣ محاضر جنح صحية للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.
وأوصت اللجنة بغلق الهايبر لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفائه للشروط الصحية المقررة.
شارك فى الحملة الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية واحمد عبد المنعم رئيس المكتب ومصطفى عزت وأحمد قايتباي مفتشى الأغذية.