تحرير 43 محضر تمويني لمخابز بلدية فى حملة تموينية بكوم حمادة
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية برئاسة الأستاذ مجدي الخضر حملة تموينية على المخابز البلدية بمركز كوم حمادة.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخبز قام بإنتاج خبز ناقص الوزن بمقدار 24 جرام للرغيف الواحد وجارى تطبيق لائحة الجزاءات عليه وغلقه لمدة شهر مع توفير الخبز للمواطنين و 3 مخابز لتصرفهم فى 16 شيكارة دقيق بلدى مدعم عن طريق البيع بالسوق السوداء لتحقيق ربح غير مشروع و 38 مخبز قاموا بإنتاج خبز ناقص الوزن و 7 مخابز لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات و 4 مخابز توقفوا عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهرى.
كما تم تحرير 23 محضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف وعدم وجود سجل زيارات بمقر المخبز وقت المرور،و 20 محضر لعدم نظافة أدوات العجين بالمخبز وعدم إعطاء بون صرف للمواطنين ، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مركز كوم حمادة حملة تموينية المخابز البلدية مديرية التموين والتجارة الداخلية
إقرأ أيضاً:
حماة.. إنجاز برنامج الصيانة والتحديث في مخبز سلحب
حماة-سانا
أنجز فرع المؤسسة السورية للمخابز في محافظة حماة كامل برنامج الصيانة والتحديث الجذري لبيت النار في مخبز سلحب، كجزء من مشروع يهدف لتحسين جودة الخبز، ورفع كفاءة الإنتاج.
وأوضح مدير فرع المؤسسة المهندس موفق العجمي في تصريح لـ سانا: “أن التعديلات شملت هدم بيت النار القديم وإعادة بناء آخر وفق مقاييس تقنية حديثة، ما يقلل زمن إنتاج الرغيف من 16 ثانية إلى 10 ثوانٍ فقط”.
وأشار إلى أن “هذه التعديلات ستسهم في تقليل فقدان الطاقة، وضمان توزيع الحرارة بشكل أفضل، مع خفض استهلاك الوقود بنسبة 25 بالمئة، وتخفيض تكاليف الصيانة الدورية، وبالتالي زيادة كفاءة التشغيل وجودة الخبز المنتج، وخاصة مع تقليل زمن الخبز الذي يحافظ على نضارة الرغيف”.
ويندرج مشروع سلحب ضمن المرحلة الأولى من خطة تشمل أيضاً تحديث مخابز محردة، وسلمية، والجب الآلية، بهدف تعميم النموذج على كل المخابز التابعة للمؤسسة.
تابعوا أخبار سانا على