رغم فوائد الحمص المذهلة وطعمه اللذيذ غير أن هناك الكثيرين يغفلون عن تناوله وإدراجه في نظام غذائهم بطرق مختلفة.
ووفق لموقع "jagran"، يعتبر الحمص طعاماً مغذياً طبيعياً، كونه غنياً بالعديد من الفوائد، ويمكن إضافته في عدة أطباق مثل السلطة والعجة والفطائر والفلافل ويمكن إضافته للكشري وشربه دافئا، كما أنه يعتبر مصدر أساسي للذين يتبعون نظام غذائي نباتي.


 

فوائد الحمص الصحيةمثبت نسبة السكر في الدم، يعتبر نظاماً غذائياً مغذياً جداً لمريض السكري، فاستهلاكه يخفض مستوى الجلوكوز في الدم.غني بالبروتين، الحمص هو بروتين نباتي ممتاز، لذا هو خيار رائع للنباتيين.صحة القلب، تتحكم الألياف الموجودة في الحمص أيضًا في كمية الكوليسترول في الدم، مما يحافظ على صحة القلب.صحة العظام، يوجد الكالسيوم والزنك وفيتامين K في الحمص وهو مهم جدًا للحفاظ على بنية وقوة العظام.تخفيف الإمساك، الحمص غني بالألياف، وتوفر هذه الألياف الراحة من الإمساك وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي.نظام غذائي غني بالحديد، الحمص الغني بالحديد لذا يحافظ على منع نقص الحديد في الجسم.يساعد في إنقاص الوزن، الحمص يقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة التي تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة طويلة، وهذا يمنع الجوع والرغبة الشديدة غير الضرورية، وبالتالي يساعد في فقدان الوزن.الكولين،  يحتوي الحمص على الكولين الذي ينظم النوم وحركة العضلات والقدرة على التذكر.حمص

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الحمص فوائد الحمص السلطة نظام غذائي نباتي

إقرأ أيضاً:

دراسة: النظام الغذائي المتوسطي يُقلّل من خطر الإصابة بالسرطان

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تبيّن أنّ الوجبات الغذائية من منطقة البحر الأبيض المتوسّط ​​المشمسة تُقلّل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وعنق الرحم، والقولون والمستقيم، كما تُقلّل أيضًا من خطر وفاة النساء من أي مرض سرطاني بنسبة 17٪.

وتتالى الميداليات الذهبية التي يحقّقها نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي​​ لجهة فقدان الوزن بشكل صحي، وخفض السمنة. 

والسمنة تعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بالسرطان والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى، مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، والكلى، والسكتة الدماغية، وغيرها.

مقالات مشابهة

  • دراسة: النظام الغذائي المتوسطي يُقلّل من خطر الإصابة بالسرطان
  • بعائد 22%.. حساب «الأهلي اليومي» في البنك الأهلي المصري
  • المغرب يعتبر تسارع السباق نحو التسلح "تهديدا للأمن الجماعي"
  • أطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي يحد من الإصابة بالسرطان
  • ليست صحية كما يعتبر البعض.. 6 أطعمة قد تُدمّر حميتك الغذائية
  • العطية يحافظ على صدارة رالي أبوظبي الصحراوي
  • تعرف على فوائد تناول التمر في إفطار رمضان
  • الماء سر الصحة والحيوية.. فوائد مذهلة تجعلك لا تستغني عنه
  • فوائد غير متوقعة لماء الكمون.. مضاد للأكسدة ومنظف طبيعي للجسم
  • خبيرة تغذية: الشتاء فرصة مثالية لفقدان الوزن وتحقيق التوازن الغذائي