نظم معهد  بحوث البساتين الخضر بين  ورشة زرؤية لتقليل الفاقد وزيادة انتاج وصادرات محاصيل الخضر بين الواقع والمامول  ويأتي ذلك  بناء علي توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى  علاء فاروق وتحت اشراف  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية  

أكد الدكتور ايمن حمودة مدير معهد بحوث البساتين ان هذة الورشة 
تناولت محاور عديدة تحسين جودة محاصيل الخضر فى الحقل والمحافظة على هذه الجودة بعد الحصاد .


و   تقليل الفاقد فى أهم محاصيل الخضر التصديرية مع سلامة الغذاء فى المنتج الزراعى 
و تطوير معاملات مابعد الحصاد لتعظيم سلاسل القيمة المضافة للمنتجات الزراعية 
4. تقليل الملوثات الكيميائية على أهم محاصيل التصديرية قبل وبعد الحصاد 
و تعريف الحدود القصوى المسموح بها من متبقيات المبيدات على محاصيل الخضر التصديرية 
و المواصفات التصديرية القياسية لمحاصيل الخضر المختلفة  
و شروط وضوابط تصدير محاصيل الخضر المزروعة فى مساحات مكشوفة وتحت البيوت المحمية و فتح أسواق تصديرية جديدة .
وفي ختام الورشة تم إصدار عدة توصيات وهي نشر وتطبيق طرق الممارسات الزراعية الحديثة الجيدة لمحاصيل الخضر المختلفة سواء بالحقل المكشوف أو البيوت المحمية 
و  اتباع طرق العلمية فى تقدير الاحتياجات المائيه لكل محصول طبقا لكل مزرعة وتماشيا مع التغيرات المناخية المستجدة 
و تشديد الرقابة على المبيدات الممنوع استخدامها وتتبع المبيدات المهربة فى الأسواق 
و إعادة حسابات PHI لبعض المبيدات لكل محصول والتوجه لاستخدام المبيدات ذات PHI القصير 
فضلا عن زيادة التوعية والتدريب للمنتجين بالقواعد الفنية الملزمة لمتبقيات المبيدات التى أصدرتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء والخاصة بالحدود القصوى المسموح بها من متبقيات المبيدات على الأغذية ذات الأصل النباتى أو الحيوانى 
ودعم الأبحاث العلمية المتعلقة بمجال تكنولوجيا مابعد الحصاد لمحاصيل الخضر 
ودعم الأبحاث الخاصة فى مجال تكنولوجيا التعبئة والتغليف وإنشاء معمل مركزى لتعبئة المنتجات الزراعية لتقليل الهدر من الغذاء 
والموافقة على التوسع فى محطات الفرز والتدريج والتعبئة وعمل خريطة لها موثقة ووضعها بخطة الدولة 
والعمل على إنتاج العبوات الذكية وتكنولوجيا التعبئة تحت جو هوائي معدل 
والسماح بعمل مفارش ومحطات فرز وتدريج وثلاجات أو مصانع أغذية وإعتبار هذه الأنشطة من الأنشطة الزراعية المكملة للعملية الإنتاجية 
وتنفيذ برامج تدريبية لمئات المزارعين  والمرشدين الزراعيين على مستوى الجمهورية من أجل تحسين الممارسات الزراعية على مستوى المزرعة للحفاظ على جودة منتجاتهم ومنع الهدر على طول سلاسل القيمة لضمان الأمن الغذائى  فى مصر مع إطلاق العديد من المبادرات وحملات التوعية والأنشطة المتعلقة بهذا الأمر 
فضلا عن تحليل المتبقيات وإيجاد حلول للحد من الفاقد الغذائى من حيث جدواها التقنية والاقتصادية وجودة الاغذية ومتطلبات سلامتها ومدى قبولها اجتماعيا واستخداماتها بيئياً   
وان يقوم المعهد بعمل بروتوكول تعاون مع مجلس الحاصلات التصديرية لتوفير تقارير عن مشاكل التصدير فى الحاصلات البستانية لربطها بالبحث العلمي وحل هذه المشاكل.
و فعالية وتطبيق الإرشاد الزراعي فى كيفية التداول الأمثل من اول الحصاد حتي التصدير سواء على مستوي المزارع والمفارش ومراكز التعبئة والمحطات ونشر الوعي بتطبيق سلامة الغذاء والذي يهدف الحفاظ على الجودة والسلامة للمنتج المصري.
ووعمل زيارات للمحطات ومراكز التعبئة المصدر للمناقشة العلمية فى المشاكل والإفادة على مستوي المعهد والمصدرين 
كنا سيتم عمل بروتوكول مع شركات التي لديه إمكانيات لتوفير المعدات اللازمة فى تطبيق التكنولوجيا الحديثة فى الأبحاث
حضر ورشة العمل عدد من مديري المعاهد المركز واساتذة الجامعات والباحثين بالمركز وعدد من رجال الأعمال والمصدرين والدكتورة امل العوضي مقرر الورشة ومشاركة الدكتور حسين درويش رئيس المركز القومي للبحوث الاسبق ورئيس مجلس إدارة المؤسسة المصرية العربية للاستثمار والابتكار والتنمية الصناعية الدكتورة لمياء سليم امين عام الاتحاد العربي للتنمية المستدامة جامعة الدول العربية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بحوث البساتين مركز البحوث الزراعية التغيرات المناخية وزير الزراعة الممارسات الزراعية محاصیل الخضر

إقرأ أيضاً:

رئيس وحدة محلية ببني سويف يُحيل مسؤولي الجمعية الزراعية للنيابة ويغلق 15 ورشة مخالفة

أحال المهندس يحيى رسلان، رئيس الوحدة المحلية لبياض العرب ببني سويف، مسؤولي الجمعية الزراعية للنيابة الإدارية للتحقيق معهم لتقاعسهم عن أداء عملهم في مواجهة التعديات على الأراضي الزراعية.

كما قاد رئيس الوحدة المحلية لبياض العرب ببني سويف، حملات مكثفة للنظافة ورفع الإشغالات وإزالة المخالفات، حيث تم رفع ما يقرب من 40 طن قمامة ومخلفات يوميًا من مناطق مختلفة بالوحدة المحلية، بالإضافة إلى رفع 60 إشغالًا متنوعًا وترخيص 250 إعلانًا تجاريًا غير مرخص، وغلق 15 ورشة حرفية تعمل بدون ترخيص.

وأكد رئيس الوحدة المحلية لبياض العرب أن الوحدة المحلية تتابع باستمرار كافة الخدمات المقدمة للمواطنين، وتقوم بعقد لقاء أسبوعي للاستماع إلى شكواهم والعمل على حلها، بالإضافة إلى الرد على الشكاوى الواردة عبر منظومة الشكاوى الحكومية ومواقع التواصل الاجتماعي.

وأشار رئيس الوحدة المحلية إلى أن هذه الإجراءات تتم بتعليمات من الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، وتحت إشراف علي يوسف، رئيس المدينة.

مقالات مشابهة

  • الاتحاد المصري للتأمين ينظم ورشة عمل بعنوان «المخاطر المؤسسية بين النظرية والتطبيق»
  • رئيس وحدة محلية ببني سويف يُحيل مسؤولي الجمعية الزراعية للنيابة ويغلق 15 ورشة مخالفة
  • "البحوث الزراعية" يعزز تجربة خلط دقيق القمح والشعير في صناعة الخبز
  • مدير معهد البساتين يتفقد برامج الخضر والفاكهة بمحطة بحوث شندويل بسوهاج
  • البحوث الزراعية يواصل الدعم الفني للمزارعين والريفيات في قرى مريوط
  • مدير معهد بحوث البساتين يتفقد برامج الخضر والفاكهة بمحطة بحوث شندويل بسوهاج
  • رئيس الوزراء: 17% زيادة في صادرات مصر الزراعية لعام 2024
  • بحوث الاقتصاد الزراعي يناقش اقتصاديات انتاج القطن في مصر
  • أهمية الحفاظ على التنوع البيولوجي الزراعي.. توصيات ورشة العمل لتطوير السياسات الزراعية
  • غرفة الصناعات الغذائية تناقش الفرص التصديرية لقطاع المكملات والأغذية الخاصة