مكون أساسي لغسيل الخضروات والفواكة.. وداعا لاستخدام الخل
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
تحرص ربات البيوت على غسل الفواكة والخضروات بشكل جيد، وتستخدم الكثير من الحيل للوصول إلى النتيجة المرجوة، "إذ يؤدي غسلها بشكل غير صحيح إلى الإصابة بالعدوى والأمراض الخطيرة، وذلك وفقا لما ذكرته منظمة الغذاء والدواء العالمية، ونتيجة لذلك نستعرض أفضل طريقة لغسيل الخضروات والفاكهة باستخدام مكون واحد فقط.
في العادة، تستخدم السيدات الخل لغسل الخضروات والفواكة، كونه يساعد بشكل كبير على إزالة البكتيريا والرواسب، إلا أنه يمكن غسل الخضروات والفواكة باستخدام مكون آخر وهو الملح المذاب في الماء، حيث يتم وضع ملعقة صغيرة من الملح في وعاء مملوء بالماء وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة.
نقوم بوضع الخضروات والفواكة في الماء والملح لمدة تترواح ما بين 10 إلى 15 دقيقة، وبعد ذلك نقوم بغسل المكونات، حيث تساعد هذه الطريقة على تنظيفها بشكل فعال.
يمكن أيضا غسيل الخضروات والفواكة من خلال استخدام خليط الماء وبيكربونات الصوديوم، حيث يتم وضع ملعقة كبيرة من صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم في إناء به كمبية من الماء وبعد ذلك نضع الخضروات لمدة 15 دقيقة، وعقب الانتهاء نغسل الخضروات بالماء بشكل جيد، حيث تقضي هذه الطريقة على البكتيريا.
- فرك الخضروات والفاكهة تحت الماء لعدة دقائق.
- غسل الخضروات التي تحتوي على قشور قليلة أولاً.
- الفواكه ذات القشرة الصلبة، مثل التفاح والليمون والكمثرى، وكذلك الخضروات الجذرية، مثل البطاطس والجزر واللفت يجب تنظيفها بإسفنجة.
- من الضروري غسل الأيدي بالماء والصابون لمدة 20 ثانية قبل وبعد غسل الخضروات، ما يساعد على منع انتشار البكتيريا من يديك إلى الخضار.
- قطع الأجراء التالفة من الخضار أثناء الغسل.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الخضروات مكون أساسي الماء الخضروات والفواکة غسل الخضروات
إقرأ أيضاً:
وداعا لانقطاع الشبكة.. مفيدة شيحة تكشف مواصفات هاتف إيلون ماسك
خصصت الإعلامية مفيدة شيحة، فقرة من برنامجها الستات، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الأحد، للحديث عن نية إيلون ماسك اطلاق هاتف جديد بتقنية متطورة.
وقالت مفيدة شيحة، إن هذا الهاتف مربوط بالقمر الصناعي وسعره هيبقى 15 الف جنيه مصري تقريباً، مضيفة أن هذا الرجل يملك أقمار صناعية وبالتالي ربط هذه الهواتف بالقمر الصناعي وهو يوفر مشاكل الانترنت وغيرها.
وتابعت مفيدة شيحة، أن هذه الفكرة ابهرت العالم وخاصة أنها تغني عن الانترنت من استخدام القمر الصناعي، لافتة إلى أن 300 مليار دولار هي ثروة إيلون ماسك.
وأكملت مفيدة شيحة: أنا أول واحدة هشتري هاتف ايلون ماسك الجديد، وهذا الهاتف سيقضي على كل مشاكل الهاتف التقليدي ويوفر كل شيء.
جهود الدولة لدعم ذوي الإعاقة.. غطاء قانوني ودستوري