مقدار القهوة التي تحتاج إلى شربها لإفادة دماغك
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
أدرج طبيب الأعصاب فلاديمير مارتينوف عددًا من التأثيرات الإيجابية على الدماغ المرتبطة بشرب القهوة.
وذكر الدكتور مارتينوف أن القهوة تجلب مجموعة متنوعة من الفوائد للدماغ وعلى وجه الخصوص، تعمل على تحسين نوعية الذاكرة قصيرة المدى، التي تعاني من مرض الزهايمر، وكذلك التركيز والانتباه.
وقال مارتينوف في مقال له: "من بين التأثيرات الإيجابية للقهوة على الدماغ، تحسن الذاكرة قصيرة المدى، وهذا ما أثبتته العديد من الدراسات، وكذلك زيادة التركيز والانتباه، حيث أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي المركزي".
وأشار طبيب الأعصاب إلى أن الكافيين مفيد أيضًا للحالة النفسية والعاطفية: فهو يحسن الحالة المزاجية ويقلل من خطر الاكتئاب عن طريق زيادة تركيز الدوبامين والسيروتونين في الجسم ويتم تحديد تأثير القهوة من خلال وجود مضادات الأكسدة فبفضل تأثيرها الإيجابي على الدماغ، يصبح محميًا بشكل أفضل من الأضرار المرتبطة بالعمر.
وأوضح الدكتور مارتينوف مقدار القهوة التي تحتاج إلى شربها لإفادة الدماغ، يمكن للشخص أن يستهلك 300-400 ملليغرام من الكافيين يوميا دون ضرر على الصحة، أي حوالي 3-4 فناجين من القهوة من 200 ملليلتر ومع ذلك، فإن كمية الكافيين تختلف باختلاف أنواع القهوة.
وفقا لمارتينوف، يمكن اعتبار 1-2 كوب يوميا جرعة آمنة حقا من القهوة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القهوة الدماغ شرب القهوة الأعصاب الذاكرة قصيرة المدى الزهايمر تحسن الذاكرة الجهاز العصبي المركزي الدوبامين
إقرأ أيضاً:
مختصون: القهوة تقلل من خطر الإصابة بالخرف
أميرة خالد
كشفت دراسة عن فوائد القهوة في الوقاية من الإصابة بالخرف لافتة إلى إن ذلك ينطبق على القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين.
ووجدت الدراسة أن تناول القهوة المفلترة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض الخرف ذات الصلة، بالإضافة إلى مرض باركنسون. وفي المقابل، لم تُلاحظ هذه العلاقة مع القهوة المحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية.
ويرى الباحثون أن الكافيين قد يحتوي على خصائص قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف. ومع ذلك، قد تتداخل المحليات السكرية أو الصناعية مع فوائد الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين أكثر فعالية.
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”