أبرزها إنقاص الوزن..6 أسباب ستدفعك لتناول جبن القريش
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن جرّبت جبن القريش، وهو يُعرف أبضًا باسم جبنة الـ"كوتاج"؟ ستُضيفه حتمًا إلى نظام غذائك الصحّي بمجرد أن تتعرّف إلى فوائده.
ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" بأمريكا أن جبن القريش منخفض السعرات الحرارية، ما يجعله أحد أكثر الأجبان الصحيّة التي يمكن تناولها.
ويُساعد بدوره فيما يلي:
توفير تغذية جيّدةيحتوي جبن القريش على العديد من العناصر الأساسية لجسم الإنسان، أبرزها الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والصوديوم.
إنقاص الوزنيُعد جبن القريش غنيًّا بالبروتين، وفقًا لموقع "Cleveland Clinic" بأمريكا. ووجدت الأبحاث أن النظام الغذائي الغنيّ بالبروتين يساعد على كبح الشهيّة وإدارة الهرمونات المرتبطة بها.
كما أظهرت الدراسات أن زيادة الكالسيوم يمكن أن تُساعد الجسم على إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي مُقيّد بالسعرات الحرارية.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عن نظام غذائي مثالي لخفض ضغط الدم وفقدان الوزن
أظهرت نتائج عدد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصة إذا تضمن اللحوم الخالية من الدهون.
توفر التعديلات في نمط الحياة، إلى جانب الأدوية، وسيلة فعالة للتحكم في ضغط الدم، ومن بين هذه التعديلات يأتي نظام "DASH" الغذائي كأحد الحلول المثبتة علميا في هذا المجال.
ويتضمن هذا النظام الغذائي، الذي تم تطويره في التسعينيات، تناول الخضراوات والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بالإضافة إلى تقليل كمية الملح في النظام الغذائي.
وبهذا الصدد، توصلت دراسة نشرت في المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إلى أن النظام الغذائي "DASH" يمكن أن يساهم في تقليل ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 إلى 11 ملم زئبقي، وهو ما أظهر فعاليته ليس فقط لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولكن أيضا لأولئك الذين يتمتعون بمستويات طبيعية من الضغط.
ويركز نظام "DASH" على تناول مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية التي تساهم في خفض ضغط الدم. وتشمل الإرشادات الغذائية الموصى بها ما يلي:
- الخضراوات: حوالي 5 حصص يوميا.
- الفواكه: حوالي 5 حصص يوميا.
- الكربوهيدرات: حوالي 7 حصص يوميا.
- منتجات الألبان قليلة الدسم: حصتين يوميا.
- اللحوم الخالية من الدهون: حصتين أو أقل يوميا.
- المكسرات والبذور: يمكن تناولها من مرتين إلى 3 مرات أسبوعيا.
ولا يقتصر تأثير نظام "DASH" على خفض ضغط الدم فقط، بل أظهرت الدراسات أيضا أنه يقلل من مستويات الغلوكوز في الدم والدهون الثلاثية والكوليسترول الضار ويعزز مقاومة الأنسولين كما أظهرت بعض الأبحاث أنه يساعد في تقليل مخاطر السمنة والأمراض القلبية.
وأكد الباحثون أن "نظام DASH يعد خيارا مثاليا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي وتخفيض ضغط الدم والوقاية من الأمراض المزمنة". كما أضافوا أن النظام الغذائي يقدم مكملا أساسيا للعلاج الدوائي في علاج المتلازمات الأيضية.
ويشدد الخبراء على أن النجاح في اتباع نظام "DASH" يتطلب تغييرات شاملة في نمط الحياة، بما في ذلك الإقلاع عن التدخين والحد من استهلاك الكحول وزيادة النشاط البدني.
90 مليون دولار تكلفة تتويج الملك تشارلز على عرش بريطانيا