أبرزها إنقاص الوزن..6 أسباب ستدفعك لتناول جبن القريش
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن جرّبت جبن القريش، وهو يُعرف أبضًا باسم جبنة الـ"كوتاج"؟ ستُضيفه حتمًا إلى نظام غذائك الصحّي بمجرد أن تتعرّف إلى فوائده.
ما أبرزها؟أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" بأمريكا أن جبن القريش منخفض السعرات الحرارية، ما يجعله أحد أكثر الأجبان الصحيّة التي يمكن تناولها.
ويُساعد بدوره فيما يلي:
توفير تغذية جيّدةيحتوي جبن القريش على العديد من العناصر الأساسية لجسم الإنسان، أبرزها الكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والصوديوم.
إنقاص الوزنيُعد جبن القريش غنيًّا بالبروتين، وفقًا لموقع "Cleveland Clinic" بأمريكا. ووجدت الأبحاث أن النظام الغذائي الغنيّ بالبروتين يساعد على كبح الشهيّة وإدارة الهرمونات المرتبطة بها.
كما أظهرت الدراسات أن زيادة الكالسيوم يمكن أن تُساعد الجسم على إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي مُقيّد بالسعرات الحرارية.
المصدر: CNN Arabic
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة لتناول اللوز يوميًا
أميرة خالد
يعتبر اللوز من أسهل أنواع المكسرات توافرًا وتنوعًا في الاستخدامات حيث أنه أكثرهم صحة .
ويتميز اللوز بالعناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، كما أنه يمد الجسم بالطاقة الأساسية عند تناوله في الصباح، ما يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الصحة، خاصة إذا تم نقعه طوال الليل.
ويحتوي اللوز على ألياف غذائية مهمة تعزز الهضم الصحي عند تناوله على معدة فارغة، حيث يساعد ذلك على تحفيز الجهاز الهضمي ويضمن انتظام حركة الأمعاء.
وتهيء الدهون والألياف الصحية الموجودة في اللوز الجهاز الهضمي لامتصاص الفيتامينات والمعادن بشكل أفضل على مدار اليوم، ويساعد هذا الامتصاص الجسم على الاستفادة القصوى من الوجبات الأخرى التي يتم تناولها لاحقاً.
ويتميز اللوز بمؤشر جلايسيمي منخفض، وهو غني بالدهون الصحية والبروتين والألياف، إذ يساعد تناوله صباحًا على استقرار مستويات السكر في الدم ويمنع ارتفاعها وانخفاضها المفاجئ.
ويسهم تناول اللوز صباحًا في إدارة الوزن عن طريق تقليل الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام لاحقاً، كما تُمتص هذه العناصر الغذائية بشكل أفضل عند تناولها على معدة فارغة، مما يزيد من فوائدها في تقوية العظام.
ويمكن أن يؤخر اتباع نظام غذائي صحي الشيخوخة، لاسيما أن اللوز يحتوي على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة.
كما أن الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة في اللوز تدعم وظائف الجهاز المناعي، إذ أن تناوله على معدة فارغة يسمح بامتصاص أفضل لهذه العناصر الغذائية.