استشاري تغذية: تجنب الألبان والتوابل والقهوة يخفف من حموضة المعدة
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
قال الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، إنّ الأشخاص الذين يعانون من حموضة المعدة يجب أن يتجنبوا منتجات الألبان، كونها تزيد من العصارة الحمضية مما يزيد من حرقة المعدة، فضلا عن تجنب العصائر الحمضية كالليمون والبرتقال، والابتعاد عن تناول الشاي والقهوة، كون الكافيين يسبب تآكل غشاء المعدة المخاطي وبالتالي يزيد الإحساس بالحموضة، كما ينصح أيضا بتجنب المياه الغازية لاحتوائها على حمض الستريك الذي يجعل الأشخاص يشعرون بنسبة عالية من الحموضة.
وأضاف «دياب»، خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج «8 الصبح» المذاع على قناة «DMC»، تقديم الإعلامية هبة ماهر، أنّ الأشخاص المصابين بحرقة المعدة عليهم تجنب الأطعمة التي تحتوي على التوابل كالشطة والفلفل والخردل والثوم، كونها تهيج غشاء المعدة، مشيرا إلى أنّ التدخين يؤدي إلى تآكل الغشاء المخاطي للمعدة ويسبب قرحة المعدة.
نصائح مهمة لتجنب الحموضةوأشار إلى أن تناول كميات كبيرة من المياه كل ساعة يعمل على غسل مادة الكلورين التي تفرزها المعدة والمسببة للحموضة، لافتا إلى أنّه يجب تقسيم الوجبات على مدار اليوم وتجنب دخول كميات كبيرة للمعدة، فضلا عن مراعاة الإكثار من الأطعمة المسلوقة والابتعاد من المسبكات والزيوت لتقليل الشعور بحرقة المعدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حرقة المعدة حموضة الكلورين
إقرأ أيضاً:
مناعة الجسم وحمايته من الأمراض.. أخصائي تغذية علاجية يشرح أهمية تقويتها
أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأغذية المخمرة لا تشكل أي خطورة على الأطفال بل يمكن أن تسهم في تعزيز صحة أجسامهم وتقوية جهازهم المناعي.
ارتفاع شكاوى ضعف المناعة: الأسباب وطرق الحل
وخلال لقاءه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج "أنا وهو وهي" على قناة صدى البلد، أشار نزيه إلى تزايد الشكاوى من ضعف المناعة، حيث يعاني الكثيرون من نزلات البرد المستمرة واحتقان الأنف، وهو ما يشير إلى تراجع قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض.
الجهاز المناعي: الحارس الأول ضد الأمراض
وأوضح نزيه أن جهاز المناعة يعمل كدرع وقائي للجسم ضد الأمراض، حيث يحارب البكتيريا والفيروسات التي تهدد صحة الجسم. وعندما يكون الجهاز المناعي ضعيفًا، يصبح الجسم أكثر عرضة للأمراض.
ضعف المناعة وتأثيره في ظهور الأمراض الخطيرة
كما شدد نزيه على أن ضعف المناعة هو أحد الأسباب الرئيسية في تطور الأمراض الخطيرة مثل الأورام. وأوضح أنه رغم أن الجسم ينتج خلايا سرطانية يوميًا، إلا أن جهاز المناعة يواجهها بشكل فعال، وعندما يضعف هذا النظام الدفاعي، تتفاقم المشكلات الصحية.
الاختلافات في تطور الأمراض: دور الجهاز المناعي في حماية الجسم
وفيما يخص التباين بين الأشخاص في مدى تعرضهم للأمراض، رغم تعرضهم لظروف مشابهة، أشار نزيه إلى أن الفارق الأساسي يعود إلى الأداء المناعي.
حيث يساهم الجهاز المناعي القوي في منع تطور الأمراض الخطيرة لدى البعض، بينما يعاني آخرون من تداعيات صحية خطيرة.
وزير الري يستعرض موقف إدارة وتوزيع المياه والنقاط الساخنة