طريقة عمل جيلي التوت.. حلوى منعشة بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 29th, August 2024 GMT
جيلي التوت هو حلوى منعشة وسهلة التحضير، تتميز بلونها الجذاب ونكهتها الحلوة مع لمسة من الحموضة الخفيفة، هذه الحلوى مثالية لتقديمها كتحلية باردة في الأيام الحارة أو في المناسبات العائلية.
يتم تحضيرها باستخدام التوت الطازج أو المجمد مع الجيلاتين، ويمكن تزيينها بالكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة لإضافة لمسة إضافية من الجمال والطعم اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك خطوات تحضير جيلي التوت بطريقة بسيطة.
المكونات
- 2 كوب من التوت الطازج أو المجمد (توت أحمر أو أي نوع تفضله)
- 1/2 كوب من السكر
- 2 كوب من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
- 1/2 كوب من الماء البارد (لإذابة الجيلاتين)
طريقة التحضير
1. تحضير التوت:
- في قدر على نار متوسطة، أضف التوت مع السكر و2 كوب من الماء.
- دع المزيج يغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر حتى يصبح التوت طريًا ويبدأ في الانهيار.
- ارفع القدر عن النار وأضف عصير الليمون، ثم اتركه ليبرد قليلاً.
2. تحضير الجيلاتين:
- في وعاء صغير، ضع 3 ملاعق كبيرة من الجيلاتين في 1/2 كوب من الماء البارد واتركه لمدة 5 دقائق حتى يتماسك.
- سخّن الجيلاتين المذاب على نار هادئة أو في الميكروويف لبضع ثوانٍ حتى يذوب تمامًا.
3. مزج الجيلاتين مع التوت:
- بعد أن يبرد خليط التوت قليلاً، صفيه باستخدام مصفاة ناعمة للتخلص من البذور والقشور، إذا رغبت في الحصول على جيلي ناعم.
- أضف الجيلاتين المذاب إلى خليط التوت المصفى وحرك جيدًا حتى يتجانس.
4. تبريد الجيلي:
- اسكب خليط الجيلي في أكواب تقديم أو قالب كبير حسب الرغبة.
- ضع الأكواب أو القالب في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات على الأقل حتى يتماسك الجيلي بالكامل.
5. التقديم:
- بمجرد أن يتماسك الجيلي، يمكن تزيينه بالقليل من التوت الطازج أو الكريمة المخفوقة.
- قدم الجيلي باردًا واستمتع بحلوى منعشة وخفيفة.
نصائح:
- يمكنك استخدام مزيج من أنواع التوت المختلفة لإضافة نكهة متعددة الأبعاد.
- لإضافة لمسة فاخرة، قدم الجيلي مع صوص الفانيليا أو الشوكولاتة.
جيلي التوت حلوى منعشة وسهلة التحضير، مثالية لجميع المناسبات. باتباع هذه الخطوات، ستحصل على جيلي لذيذ ومنعش يمكن تقديمه كحلوى صيفية خفيفة أو في أي وقت من السنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: کوب من الماء
إقرأ أيضاً:
مش بعرف أدعي في رمضان.. صيغة واحدة بسيطة علمها النبي للسيدة عائشة
هناك من يخجل أن يدعو الله أو يتكلم مع الله بطريقة غير منمقة ومرتبة فى الكلام مثل الشيوخ، والذين يستطيعون الدعاء، فيكف عن من يرغب في الدعاء ولا يدعي، ويتساءلون: ماذا نفعل وكيف ندعو الله؟.
مش بعرف أدعي ربنا في رمضان بدعوات منمقة ماذا أفعل ؟
ادع من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، ادع بإحساسك مع الله، وهذه الطريقة في الدعاء ليست طفولية ولكن حب من الله لك أن يجعل لسانك ينطق بأنك تشعر بالقرب له ولا تنسوا أن من أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب، فأحيانا والناس تطوف بالكعبة المشرفة يريدون أن يحتفظوا بكتيب من أجل أن يدعوا منه الله سبحانه وتعالى ولكن هذا ليس صحيح.. وأنت تطوف في الكعبة قل ما في قلبك .. قل له يا رب انا مليش غيرك ولا تخجل فالمولى عز وجل يحب أن تكلمه بهذه الطريقة .. اذهب إليه بضعفك وذلك وفقرك، وأيضا إذهب إليه بإحساسك".
ولا يشترط ان تدعو الله بدعوات منمقة ولكن ادع بإحساسك وبكل ما تريده حتى لو كان بالعامية، ومن أسماء الله سبحانه وتعالى القريب المجيب .. ادعي من كل قلبك بإحساسك باللغة السهلة التي تشعر بها، الأهم أن تكون فى تأدب مع الله.
دعاء واحد علمه النبي للسيدة عائشة يجمع خيري الدنيا والآخرة
عَنْ أم المؤمنين السيدة عَائِشَةَ -رضي الله عنها- ، أَنَّ رَسُولَ اللهِ -صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ-، عَلَّمَهَا هَذَا الدُّعَاءَ:( اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنَ الْخَيْرِ كُلِّهِ عَاجِلِهِ وَآجِلِهِ، مَا عَلِمْتُ مِنْهُ وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ الشَّرِّ كُلِّهِ، عَاجِلِهِ وَآَجِلِهِ مَا عَلِمْتُ مِنْهُ، وَمَا لَمْ أَعْلَمْ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ مِنْ خَيْرِ مَا سَأَلَكَ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ مُحَمَّدٌ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا عَاذَ مِنْهُ عَبْدُكَ وَنَبِيُّكَ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الْجَنَّةَ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنَ النَّارِ وَمَا قَرَّبَ إِلَيْهَا مِنْ قَوْلٍ أَوْ عَمَلٍ، وَأَسْأَلُكَ أَنْ تَجْعَلَ كُلَّ قَضَاءٍ تَقْضِيهِ لِي خَيْرًا).
أجمل دعاء في رمضان
«رب اشرح صدورنا، ويسر أمورنا، واحلل عقدة من ألسنتنا، يفقهوا قولنا».
« اللهم فوضنا أمرنا كله إليك، فجمّله خيرًا بما شئت، واجعلنا يا رب ممن نظرت إليهم فرحمتهم، وسمعت دعاءهم فأجبتهم».
« اللهم لا تجعل ابتلائي في جسدي، ولا في مالي، ولا في أهلي، وسهّل علي ما استثقَلته نفسي. اللهم إني توكلت عليك فأعنّي، ووفقني، واجبر خاطري، جبرًا أنت وليّه».
« يا رب، أدعوك بعزتك وجلالك، أن لا تصعّب لي حاجة، ولا تعظم علي أمرًا، ولا تحنِ لي قامة، ولا تفضح لي سرًا، ولا تكسر لي ظهرًا».
« اللهم اجعل دعواتنا لا ترد، وهب لنا رزقًا لا يعد، وافتح لنا بابًا للجنة لا يسد».
« اللهمّ يا من توزعت الأرزاق بكرمه، وتنفس الصبح بأمره، بلغنا أسمى مراتب الدنيا وأعلى منازل الآخِرة».
«اللهم ارزقنا إجابة الدعاء، وصلاح الأبناء، وبركة العطاء».
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية