ميلك شيك بالمستكة.. وصفة لذيذة ومميزة لتحضير مشروب بارد
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ ومنعش يدمج بين النكهات التقليدية والمكونات الحديثة، فالمستكة، هو صمغ طبيعي يتم الحصول عليه من شجرة المستكة، يضيف نكهة عطرية فريدة للميلك شيك، مما يجعله خيارًا مثيرًا ومميزًا في عالم المشروبات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ميلك شيك بالمستكة في المنزل بخطوات بسيطة، للحصول على مشروب بارد وشهي يناسب جميع الأوقات.
المكونات
- 2 كوب من آيس كريم الفانيليا
- 1 كوب من الحليب البارد
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة)
- مكعبات ثلج (اختياري، لتحسين القوام)
طريقة التحضير
1. تحضير المستكة:
- في وعاء صغير، اخلط مسحوق المستكة مع قليل من الحليب الدافئ حتى يذوب تمامًا. يمكن تسخين الحليب قليلًا في الميكروويف أو على النار لتسهيل عملية الذوبان.
2. خلط المكونات:
- في الخلاط الكهربائي، ضع آيس كريم الفانيليا، الحليب البارد، وحليب المستكة المذاب. أضف السكر إذا كنت تفضل طعماً أكثر حلاوة.
3. الخلط:
- اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس. إذا كنت ترغب في قوام أكثر كثافة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج وخلطها مع المكونات حتى تتجانس.
4. التقديم:
- صب الميلك شيك في أكواب التقديم. يمكن تزيينه برشة من مسحوق المستكة أو شرائح مستكة بسيطة لإضافة لمسة جمالية.
5. الاستمتاع:
- قدم الميلك شيك بالمستكة فور تحضيره واستمتع بمذاقه الفريد والمنعش.
نصائح:
- يمكنك استخدام آيس كريم بنكهة أخرى إذا كنت تفضل تغيير النكهة الأساسية.
- تأكد من خلط المستكة جيدًا لضمان توزيع النكهة بشكل متساوي في الميلك شيك.
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ يجمع بين النكهات التقليدية والعصرية بطريقة مبتكرة، ومن خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير ميلك شيك منعش ومميز في منزلك، والاستمتاع بنكهة المستكة الرائعة التي تضيف لمسة خاصة لمشروبك المفضل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ميلك شيك عمل ميلك شيك
إقرأ أيضاً:
سهلة التحضير ولذيذة.. طريقة عمل حلوي المهلبية بالشيكولاته في رمضان
تعد مهلبية الشيكولاته أو بودينج الشيكولاته من الوصفات اللذيذة التي لاتحتاج الي مجهود وغير مكلفة ونقدم ىكي اليوم طريقة عمل مهلبية الشيكولاته أو بودينج الشيكولاته
المكونات:
1. دقيق الذرة
2. سكر ناعم
3. الملح
4. الحليب
5. الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب
وقت الطهي: حوالي 12 دقيقة.
تكفي لـ: حوالي 6 أشخاص.
مكونات
40 جرام من دقيق الذرة
100 غرام سكر ناعم
رشة ملح
700 مل حليب
180 غرام من الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب ، مفرومة
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
في قدر عميق سميك القاعدة، اخفقي نشا الذرة والسكر والملح. أضيفي الحليب تدريجيًا إلى القدر مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم.
ضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة، واطبخها لمدة عشر دقائق ، مع مراقبة الخليط وخفقه من حين لآخر. بمجرد أن يتماسك الخليط ويغطي ظهر الملعقة، يكون جاهزًا.
أضف الشوكولاتة وحركها على نار هادئة لمدة دقيقتين حتى تذوب. ارفعها عن النار وأضف الفانيليا وحركها.
لتحضير بودينج ساخن:
قدم البودنج على الفور.
للحصول على بودينج بارد:
وزّع البودينغ على أطباق التقديم، ثم برّده في الثلاجة لبضع ساعات. زيّنه بالكريمة المخفوقة والتوت قبل التقديم.
أكمل تحضير البودنج عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
إذا أردتَ تقديم البودينغ ساخنًا، فتناوله الآن. إنه أشبه بكاسترد الشوكولاتة السميك، وسيكون رائعًا مع شريحة من كعكة الباوند .
لتقديم البودينغ باردًا، يجب تركه يبرد. سكبته في إبريق لتسهيل الأمر
لقد استخدمت بعضًا من هذه الأطباق