ميلك شيك بالمستكة.. وصفة لذيذة ومميزة لتحضير مشروب بارد
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ ومنعش يدمج بين النكهات التقليدية والمكونات الحديثة، فالمستكة، هو صمغ طبيعي يتم الحصول عليه من شجرة المستكة، يضيف نكهة عطرية فريدة للميلك شيك، مما يجعله خيارًا مثيرًا ومميزًا في عالم المشروبات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ميلك شيك بالمستكة في المنزل بخطوات بسيطة، للحصول على مشروب بارد وشهي يناسب جميع الأوقات.
المكونات
- 2 كوب من آيس كريم الفانيليا
- 1 كوب من الحليب البارد
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة)
- مكعبات ثلج (اختياري، لتحسين القوام)
طريقة التحضير
1. تحضير المستكة:
- في وعاء صغير، اخلط مسحوق المستكة مع قليل من الحليب الدافئ حتى يذوب تمامًا. يمكن تسخين الحليب قليلًا في الميكروويف أو على النار لتسهيل عملية الذوبان.
2. خلط المكونات:
- في الخلاط الكهربائي، ضع آيس كريم الفانيليا، الحليب البارد، وحليب المستكة المذاب. أضف السكر إذا كنت تفضل طعماً أكثر حلاوة.
3. الخلط:
- اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس. إذا كنت ترغب في قوام أكثر كثافة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج وخلطها مع المكونات حتى تتجانس.
4. التقديم:
- صب الميلك شيك في أكواب التقديم. يمكن تزيينه برشة من مسحوق المستكة أو شرائح مستكة بسيطة لإضافة لمسة جمالية.
5. الاستمتاع:
- قدم الميلك شيك بالمستكة فور تحضيره واستمتع بمذاقه الفريد والمنعش.
نصائح:
- يمكنك استخدام آيس كريم بنكهة أخرى إذا كنت تفضل تغيير النكهة الأساسية.
- تأكد من خلط المستكة جيدًا لضمان توزيع النكهة بشكل متساوي في الميلك شيك.
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ يجمع بين النكهات التقليدية والعصرية بطريقة مبتكرة، ومن خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير ميلك شيك منعش ومميز في منزلك، والاستمتاع بنكهة المستكة الرائعة التي تضيف لمسة خاصة لمشروبك المفضل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ميلك شيك عمل ميلك شيك
إقرأ أيضاً:
بطاطس محشية باللحمة المفرومة.. وصفة بيتي سهلة التحضير
بطاطس محشية باللحمة المفرومة، تشتهر بها ربة البيت المصري فى إعدادها بمذاق لا يقاوم وبأشكال مختلفة وطرق سهلة كما انها محببة لدي الجميع وتناسب العزومات والحفلات، أليك طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة.
المكونات بطاطس محشية باللحمة المفرومة5 حبات بطاطس حجم متوسط إلى كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود
بهارات لحمة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
ملعقة زيت أو سمنة
جبنة مبشورة حسب الرغبة رومي أو موتزاريلا
طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومةاغسلي البطاطس بشكل جيد وقشريها، ثم قطعيها أنصاف أو بشكل أسطواني حسب رغبتك.
باستخدام معلقة صغيرة أو مقوار، فرغي البطاطس من الداخل بحرص علشان تعملي تجويف للحشو.
اسلقي البطاطس في مياه مغلية مع رشة ملح لمدة 7-10 دقايق، بحيث تكون نصف سوى و محافظة على قوامها.
صفيها من المياه وأتركيها تبرد.
تحضير الحشوفي طاسة على النار، ضيفي معلقة زيت وقلبي فيها البصل إلى أن يصبح لونه أصفر فاتح.
أسكبي باللحمة المفرومة، وقلبي وقلبي بشكل جيد إلى أن يصير لونها يغمق وتنشف سوائلها.
ضيفي الملح والفلفل وبهارات اللحمة، وبعدها معلقة صلصة طماطم، وقلبي كل المكونات بشكل جيد.
بعد ما اللحمة تستوي، ارفعيها من على النار وأتركيها تبرد شوية.
الحشو والتجهيز للفرناحشي كل قطعة بطاطس بالحشوة إلى الحافة.
رصي البطاطس في صينية مدهونة .
اسكبي عصير الطماطم في الصينية، وغطي البطاطس من الجوانب فقط.
رشي على الوجه جبنة مبشورة حسب ذوقك.
أدخلي الصينية فرن ساخن على درجة 180 لمدة 20 إلى 25 دقيقة، وعندما تتحمر وجهة البطاطس اخرجيها من الفرن.