ميلك شيك بالمستكة.. وصفة لذيذة ومميزة لتحضير مشروب بارد
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ ومنعش يدمج بين النكهات التقليدية والمكونات الحديثة، فالمستكة، هو صمغ طبيعي يتم الحصول عليه من شجرة المستكة، يضيف نكهة عطرية فريدة للميلك شيك، مما يجعله خيارًا مثيرًا ومميزًا في عالم المشروبات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ميلك شيك بالمستكة في المنزل بخطوات بسيطة، للحصول على مشروب بارد وشهي يناسب جميع الأوقات.
المكونات
- 2 كوب من آيس كريم الفانيليا
- 1 كوب من الحليب البارد
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق المستكة
- 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة)
- مكعبات ثلج (اختياري، لتحسين القوام)
طريقة التحضير
1. تحضير المستكة:
- في وعاء صغير، اخلط مسحوق المستكة مع قليل من الحليب الدافئ حتى يذوب تمامًا. يمكن تسخين الحليب قليلًا في الميكروويف أو على النار لتسهيل عملية الذوبان.
2. خلط المكونات:
- في الخلاط الكهربائي، ضع آيس كريم الفانيليا، الحليب البارد، وحليب المستكة المذاب. أضف السكر إذا كنت تفضل طعماً أكثر حلاوة.
3. الخلط:
- اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس. إذا كنت ترغب في قوام أكثر كثافة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج وخلطها مع المكونات حتى تتجانس.
4. التقديم:
- صب الميلك شيك في أكواب التقديم. يمكن تزيينه برشة من مسحوق المستكة أو شرائح مستكة بسيطة لإضافة لمسة جمالية.
5. الاستمتاع:
- قدم الميلك شيك بالمستكة فور تحضيره واستمتع بمذاقه الفريد والمنعش.
نصائح:
- يمكنك استخدام آيس كريم بنكهة أخرى إذا كنت تفضل تغيير النكهة الأساسية.
- تأكد من خلط المستكة جيدًا لضمان توزيع النكهة بشكل متساوي في الميلك شيك.
ميلك شيك بالمستكة هو مشروب لذيذ يجمع بين النكهات التقليدية والعصرية بطريقة مبتكرة، ومن خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير ميلك شيك منعش ومميز في منزلك، والاستمتاع بنكهة المستكة الرائعة التي تضيف لمسة خاصة لمشروبك المفضل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ميلك شيك عمل ميلك شيك
إقرأ أيضاً:
كوكيز الشوكولاتة للدايت..وصفة صحية وسهلة لمتابعي الحمية
يعتبر الـ كوكيز بالشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ولكن غالباً ما تكون مليئة بالسعرات الحرارية والدهون، ولمن يتبعون نظامًا غذائيًا أو يرغبون في تناول حلوى لذيذة دون الإخلال بنظامهم الغذائي، يمكن تحضير كوكيز بالشوكولاتة بنسخة صحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كوكيز بالشوكولاتة للدايت باستخدام مكونات صحية تساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي دون التضحية بالنكهة.
كوكيزطريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة للدايت
المكونات:
1. 1 كوب دقيق الشوفان: يُعتبر بديلاً صحياً لدقيق القمح العادي ويحتوي على ألياف عالية.
2. ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى: يمنح الكوكيز نكهة الشوكولاتة دون إضافة السكر.
3. ¼ كوب من زيت جوز الهند (مذوب): يُستخدم كبديل صحي للزبدة.
4. ¼ كوب من عسل النحل أو شراب القيقب: بديل طبيعي للسكر لتوفير الحلاوة.
5. 1 بيضة: تضيف قواماً متماسكاً للكوكيز.
6. ½ كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة (بمحتوى كاكاو لا يقل عن 70%): تعزز نكهة الشوكولاتة وتُعد خياراً صحياً مقارنة بالشوكولاتة العادية.
7. ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج باودر: يساعد في رفع الكوكيز.
8. رشة ملح: تُبرز نكهة الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
1. تحضير المكونات: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وضع ورقة خبز على صينية الخبز.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزجي دقيق الشوفان مع مسحوق الكاكاو، مسحوق البيكنج باودر، والملح.
3. تحضير المكونات الرطبة: في وعاء آخر، اخلطي زيت جوز الهند المذوب مع العسل أو شراب القيقب والبيضة حتى تتجانس المكونات.
4. دمج المكونات: أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلبي حتى تتجانس. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة وامزجي بلطف.
5. تشكيل الكوكيز: باستخدام ملعقة، ضعي كميات صغيرة من الخليط على ورقة الخبز، مع ترك مسافة بين كل قطعة.
6. الخبز: اخبزي الكوكيز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الحواف ذهبية. اتركيها لتبرد على الصينية لبضع دقائق ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تماماً.
توفر وصفة كوكيز الشوكولاتة للدايت بديلاً لذيذاً وصحياً للكوكيز التقليدية، مما يتيح للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الاستمتاع بحلوى محببة دون الشعور بالذنب. باستخدام مكونات صحية، يمكن تحضير كوكيز تتميز بالنكهة الرائعة وتساعد في الحفاظ على التوازن الغذائي.
شرطة الضرائب تضبط 480 قضية في 24 ساعة