«أولادك هيحبوها».. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري بالمنزل
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
طريقة عمل شاورما الفراخ السوري.. تعتبر أكلة الشورما من أكثر الأكلات التي أصبح يعشها الكبار والصغار، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الشاورما فراخ السوري في المنزل.
الشاورما فراخ السوريوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الشاورما فراخ السوري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- رقاق طري أو عيش التورتيلا
- ثومية
- نصف كيلو صدور وأوراك شرائح رفيعة
- لتتبيلة الشاورما:
- نصف كوب خل.
- رشة سكر.
- رشة بابريكا.
- رشة زعتر.
- ملعقة كبيرة بصل بودر.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- زيت.
- ملح.
- فلفل أسود.
- زنجبيل.
- حبهان بودر.
- بصل شرائح رفيعة.
- طماطم شرائح.
- فلفل رومي شرائح.
- سمن.
طريقة التحضير
- أولًا ضعي الفراخ في إناء مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا والحبهان والزعتر والزنجبيل والثوم والبصل البودر.
- بعدها قومي بتقليبها وقومي بوضع الخل وتقليبها وتغطيتها ووضعها لثاني يوم داخل الثلاجة.
- بعد تتبيل الشاورما ضعي زيتا في طاسة ساخنة وضعي الشاورما وافرديها داخل الطاسة وقلبيها جيدا حتى تأخذ لونا ذهبيا.
- ثم قومي بتحمير البصل وقلبيه جيدا وضعي الفلفل والطماطم عليها وقلبيها جيدا وارفعيها من على النار.
- بعدها قومي بتوسيع مكان لوضع فحمة حتى تعطيها رائحة الشواء.
- ضعي القليل من السمنة وعندما يظهر لها دخان قومي بتغطيتها 10دقائق.
- وبعدها ادهني سندوتشات الشاورما بالسمنة أو الرقاق أوالثومية والشاورما.
- بعدها لفي الشاورما بالرقاق وضعي فى الداخل الثومية وحميصها على طاسة ساخنة حتى تأخذ لونا ذهبيا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل
طريقة عمل الدجاج بالمشمش في البيت.. خطوات سهلة وبسيطة
بمكونات بسيطة.. طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج شاورما الدجاج شاورما دجاج طريقة عمل الشاورما شاورما فراخ طريقة الشاورما شاورما اللحم الشاورما السورية الشاورما السوري
إقرأ أيضاً:
وفاة الفنان السوري عصمت رشيد
أعلنت نقابة المهن التمثيلية فرع دمشق، عن وفاة الفنان القدير عصمت رشيد، منذ قليل، دون الإعلان عن تفاصيل الجنازة والعزاء .
وفاة عصمت رشيدوجاء منشور عبر الصفحة الرسمية للنقابة على «فيس بوك»، «فرع دمشق لنقابة الفنانين ينعي إليكم وفاة الزميل الفنان السوري القدير عصمت رشيد، نوافيكم لاحقاً بموعد التشييع والدفن وموعد التعزية إنا لله وإنا إليه راجعون».
وتوالت عليها التعليقات من الجمهور متمنين من الله عز وجل أن يتغمده بواسع رحمته، وأن يدخله فسيح جناته.
معلومات عن الفنان القدير عصمت رشيدعصمت رشيد مطرب وموسيقار سوري، من مواليد 30 نوفمبر 1948 في دمشق، قد شارك في مسلسل الفراري، وأيضاً شارك في مسلسل بهلول أعقل المجانين ج2 لعام 2008، وشارك خلال فيلم أبو عنتر بوند، وفيلم صيد الرجال 1976 مسلسل عريس الهنا 1984.
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة