الدكتور محمد بكر يكتب: مقترحات لمواجهة ندرة وارتفاع أسعار سيلاج الذرة بمصر
تاريخ النشر: 27th, August 2024 GMT
تعتبر مشكلة ارتفاع سعر السيلاج إحدى أهم العقبات الحالية التى تحتاج إلى حلول بديلة، حيث ارتفع سعر سيلاج الذرة البيفوت إلى أكثر من 3200 جنيه، والذرة بالزراعات التقليدية (الفلاحى) إلى أكثر من 2500 جنيه للطن، وهذا يعنى أن تكلفة تغذية البقرة الحلاب على السيلاج (كجزء من العليقة) تصل إلى 100 جنيه يومياً مقارنة بحوالى 65- 75 جنيهاً العام الماضى.
ويوجد العديد من الحلول التى تم تطبيقها بنجاح على مدار عشر سنوات بالعديد من مزارع القطاع الخاص بالسوق المصرية:
1- الدريس الحجازى: أحد الحلول الإيجابية المهمة جداً غذائياً (أعلى فى البروتين وأفضل)، واقتصادياً (أرخص من السيلاج ويمكن معه خفض جزء من بروتين العلف المركز أيضاً، مما يوفر تكاليف التغذية اليومية بشكل إيجابى، ولكن لا يفضل إضافة الدريس أكثر من 4 كجم وبحد أقصى 5 كجم يومياً للرأس، لاحتوائه على مشابهات هرمونات (استروجينات)، التى تسبب تكيس مبايض وانخفاض الأداء التناسلى للقطيع الحلاب.
بمعنى إمكانية تبديل السيلاج بالدريس بما لا يزيد المأكول اليومى من الدريس عن ٥ كجم يومياً.
ويعد الوقت الحالى وحتى نهاية شهر 11 من أفضل التوقيتات لشراء دريس البرسيم الحجازى، لانخفاض سعره وارتفاع جودته مقارنة بشهور الشتاء، حيث ترتفع أسعار الدريس ويرتفع محتواه من الرطوبة، وقد يصاب بالعفن والسموم الفطرية، لذا يفضل الشراء خلال شهور الخريف.
٢- سيلاج البرتقال: سعر الطن من 800 إلى 1000 جنيه للتفل الفريش، وبعد التصنيع والفقد يصل إلى 1500 تقريباً، ويمكن استبدال سيلاج الذرة (1.3 كجم سيلاج برتقال «1.95 جنيه» بـ1 كجم سيلاج ذرة «3.5 جنيه)، وبحد أقصى 10 كجم سيلاج برتقال لكل رأس حلاب.
مصدر الطاقة فى البرتقال هو البكتين، وهو يسبب انخفاضاً بطيئاً فى حموضة الكرش Slow dropping pH عكس النشا الموجود فى الذرة وسيلاج الذرة Speed dropping pH، وبالتالى تفل البرتقال لا يسبب حموضة فى حالة استخدامه بشكل صحيح.
و10 كجم للرأس هى التوصية العالمية حتى السنوات القليلة الماضية ومؤخراً بدأت التوصيات بإمكانية استخدامه حتى 15 كجم للأبقار الناضجة Adult cows دون أى مشاكل.
وغيرها الكثير مثل «سيلاج الخرشوف، والدرنات «البطاطس والبطاطا»، وبنجر العلف، وأتبان النباتات الطبية والعطرية، وبعض مواد العلف الخضراء مثل البرسيم المصرى والبونيكام.
وهذا لا يعنى الاستغناء تماماً عن سيلاج الذرة فى مزارع الأبقار الحلابة، ولكن تخفيض كميته وتعديل التركيبات وفقاً للخامات المتاحة الأرخص تكلفة.
دائماً هناك حلول يحددها مسئول التغذية حسب ظروف المزرعة والخامات المتاحة بالمنطقة وظروف القطيع.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وزارة الزراعة محصول الذرة
إقرأ أيضاً:
البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم السبت 15 مارس 2025
أسعار الدواجن اليوم.. استقرت أسعار الدواجن اليوم السبت 15 مارس في بورصة الدواجن، ليسجل سعر الدواجن البلدي اليوم نحو 119 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت إلى 14 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة أسعار الدواجن اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء اليوم السبت الموافق 15 مارس في بورصة الدواجن نحو 93 جنيهًا، ويتراوح سعر الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية لبيعها للمستهلك بين 94 و99 جنيهًا للكيلو الواحد.
أسعار الدواجن البلدي اليوموصل سعر الفراخ البلدي اليوم السبت إلى 119 جنيهًا للكيلو الواحد في بورصة الدواجن، بينما يتراوح سعر كيلو الدواجن البلدي اليوم للمستهلك بين 125 و132 جنيهًا.
تراوحت أسعار الدواجن الحمراء الساسو بين 95 و96 جنيها للكيلو في بروصة الدواجن اليوم، بينما يتراوح سعر كيلو الدواجن الحمراء الساسو بين 105 و106 جنيهًا للكيلو في الأسواق المحلية.
سعر البانيه اليوميتراوح سعر كيلو البانيه اليوم السبت الموافق 15 مارس الجاري، في الأسواق المحلية بين 205 و210 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 49 و56.5 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت الأبيض في القطعان بين 38 و38.5 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت الساسو والساسو بيور بين 13 و14 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 6.5 و7 جنيهات.
- يتراوح سعر الكتكوت البلدي المشعر بين 6.75 و7.25 جنيه.
- يتراوح سعر الكتكوت الهجين بين 8 و9 جنيهات.
- يتراوح سعر الكتكوت الجيل الثاني ما بين 10 و11 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت روزي بيور بين 15 و16 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكتكوت جميزة بين 12 و12.50 جنيهًا.
سعر البيض اليوم في مصر- يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 160و165 جنيهًا.
- يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 155و160 جنيهًا.
- يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 160و165 جنيهًا.
اقرأ أيضاً«وصلت كام؟».. أسعار الدواجن اليوم الجمعة 14 مارس 2025
البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم الخميس 13 مارس 2025
البانيه بــ 200 جنيه.. أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 12 مارس 2025