بسبوسة بالبندق| طريقة لذيذة لتحضير الحلوى الشرقية الشهيرة
تاريخ النشر: 26th, August 2024 GMT
تعتبر الـ بسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تتميز بقوامها الرطب وطعمها الحلو، وإضافة البندق إلى هذه الحلوى التقليدية يضفي عليها نكهة غنية وقواماً مقرمشاً، إليك كيفية تحضير بسبوسة بالبندق في المنزل.
المكونات:
- 1 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبادي
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب بندق مفروم (للحشوة والزينة)
- 1/4 كوب جوز الهند المبشور (اختياري)
لشراب السكر:
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ماء الورد (اختياري)
طريقة التحضير
1.
2. تحضير خليط البسبوسة: في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، الزبادي، الزبدة الذائبة، البيكنج باودر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات.
3. إضافة البندق: أضيفي نصف كمية البندق المفروم إلى الخليط واخلطي برفق. يمكنك أيضاً إضافة جوز الهند المبشور إذا كنت تفضلين ذلك.
4. خبز البسبوسة: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت). اسكبي خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالزبدة. وزعي فوقه باقي كمية البندق المفروم، وضغطيها برفق ليدخل البندق قليلاً في الخليط.
5. الخبز: ضعي الصينية في الفرن واخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً ومقرمشاً. استخدمي عوداً خشبياً لاختبار نضج البسبوسة؛ يجب أن يخرج نظيفاً عند إدخاله في الوسط.
6. إضافة الشراب: بمجرد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي عليها الشراب البارد بالتساوي. اتركيها لتبرد تماماً قبل تقطيعها.
التقديم: قدمي بسبوسة بالبندق مع الشاي أو القهوة، واستمتعي بطعمها الرائع واللذيذ.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بسبوسة عمل بسبوسة تحضير بسبوسة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
خبير اقتصادي: مملكة صغيرة ستتعرض للتدمير بسبب أعلى رسوم جمركية يفرضها ترامب
ليسوتو – محلل اقتصادي إن الرسوم الجمركية البالغة 50% المفروضة على ليسوتو، ستقتل المملكة الصغيرة الواقعة في جنوب إفريقيا التي سخر منها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الشهر الماضي.
وأوضح محلل اقتصادي، امس الخميس، أن “الرسوم الجمركية المضادة المفروضة على ليسوتو وتبلغ 50%، وهي أعلى نسبة رسوم على قائمة طويلة من الاقتصادات المستهدفة من الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ستقضي على المملكة الصغيرة الواقعة في جنوب القارة الإفريقية والتي سخر منها ترامب الشهر الماضي”.
وكانت هذه أعلى رسوم جمركية يفرضها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، مما أدى إلى قلب عقود من التجارة القائمة على القواعد وتهديد زيادة التكاليف للمستهلكين.
وليسوتو، التي وصفها ترامب في مارس بأنها دولة “لم يسمع بها أحد من قبل”، هي واحدة من أفقر دول العالم بناتج محلي إجمالي يزيد قليلا على ملياري دولار.
وتمثل صادراتها إلى الولايات المتحدة، والتي بلغت في عام 2024 نحو 237 مليون دولار، أكثر من 10% من ناتجها المحلي الإجمالي، مع فائض تجاري كبير يتألف في الغالب من الماس والمنسوجات، بما في ذلك سراويل الجينز من ليفايز.
وقال ترامب إن الرسوم الجمركية “المتبادلة” جاءت ردا على الاجراءات الأخرى المفروضة على السلع الأمريكية، حيث تفرض ليسوتو رسوما بنسبة 99% على البضائع الأمريكية، بحسب الإدارة الأمريكية.
وقال خبراء تجاريون إن “هذه الخطوة تشير في إفريقيا إلى نهاية اتفاقية التجارة المعروفة باسم قانون النمو والفرص في إفريقيا التي من المفترض أن تساعد الاقتصادات الإفريقية على التطور من خلال الوصول التفضيلي إلى الأسواق الأمريكية”.
وقال ثابو كيشي، وهو محلل اقتصادي مستقل مقره ماسيرو، لوكالة “رويترز”: “ستقضي الرسوم الجمركية المضادة بنسبة 50% التي فرضتها الحكومة الأمريكية على قطاع النسيج والملابس في ليسوتو، لذا، ستموت ليسوتو، إن جاز التعبير”.
كما قالت مؤسسة “أوكسفورد إيكونوميك” إن “قطاع النسيج، الذي يعمل به نحو 40 ألف عامل، هو أكبر جهة توظيف خاصة في ليسوتو ويمثل نحو 90% من العمالة في قطاع التصنيع والصادرات”.
والشهر الماضي أعربت حكومة ليسوتو عن “صدمتها الشديدة” إزاء تصريحات ترامب بأنها “دولة لم يسمع بها أحد”، مؤكدة أن “مثل هذه التصريحات تعكس جهلا كبيرا بالواقع الاقتصادي والاجتماعي والسياسي للبلاد”.
ولم يكن لدى حكومة ليسوتو، أي تعليق فوري على الرسوم الجمركية يوم الخميس.
المصدر: RT + “رويترز”
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة