طريقة عمل برجر الدجاج بصوص الفلفل الحلو الحار

تركيا تواجه أزمة غذائية.. 648 حالة تسمم بسبب وجبة شعبية

المناطق_متابعات

في حادثة أثارت قلقاً واسعاً في تركيا، ارتفع عدد المصابين بتسمم غذائي إلى أكثر من 600 شخص في ولاية «كوجايلي» الواقعة غربي البلاد، وذلك نتيجة تناولهم وجبة شاورما دجاج من أحد المطاعم المحلية، وأغلقت السلطات التركية المطعم المسؤول عن الحادثة فورا، فيما باشرت التحقيقات للكشف عن أسباب هذا التسمم الجماعي الذي وُصف بأنه «الأكبر من نوعه» في المنطقة خلال سنوات.

بدأت الواقعة عندما بدأ العشرات في حي جوني بمنطقة كورفيز في كوجايلي يشتكون من أعراض صحية خطيرة تشمل الغثيان، القيء، آلام البطن الحادة، الإسهال، وارتفاع في درجات الحرارة، وبحلول يوم الخميس، 3 أبريل، ارتفع العدد الإجمالي للمصابين إلى 648 شخصا، وفق تقرير نشرته وكالة الأنباء التركية (الأناضول) وتم نقل المصابين إلى مستشفيات متعددة في الولاية، حيث تلقى معظمهم العلاج وغادروا لاحقاً، بينما بقي اثنان منهم في حالة حرجة تحت العناية المركزة.

استجابت السلطات الصحية والمحلية بسرعة، وأغلقت المطعم المشتبه به (الجمعة)، كما تم أخذ عينات من الطعام، خصوصا دجاج الشاورما، لإجراء فحوصات مخبرية تهدف إلى تحديد مصدر التسمم، سواء كان بكتيريا أو تلوثاً ناتجاً عن سوء التخزين أو التحضير. وأشارت التقارير إلى أن التحقيقات لا تزال جارية للوقوف على ملابسات الحادثة بشكل كامل.

وأعادت الواقعة إلى الأذهان جهود السلطات التركية المستمرة لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، حيث كانت مديرية الزراعة والغابات قد فرضت أخيراً غرامات بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على منشآت مخالفة.

مقالات مشابهة

سکای نیوز عربیةقبل ۸ ساعة

لماذا يجب على الحوامل تناول الفلفل الحار؟ دراسة تجيب

وجدت دراسة جديدة من جامعة بوفالو الأميركية أن إضافة القليل من الفلفل الحار إلى الوجبات قد يكون له تأثير إيجابي على صحة الأم والجنين، ويقلل من خطر الإصابة بسكري الحمل. ما هو سكري الحمل؟ سكري الحمل هو حالة تؤثر على قدرة الجسم في معالجة السكر خلال الحمل، وعلى الرغم من أنه عادة ما يكون مؤقتا، إلا أن السكري قد يؤدي إلى مضاعفات مثل زيادة وزن المولود أو الحاجة للولادة المبكرة، كما يزيد من احتمالية إصابة الأم بمرض السكري من النوع الثاني لاحقا. الفلفل الحار وعلاقته بسكري الحمل للإجابة على هذا...

الأسبوعقبل ۱۴ ساعة

وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة

تعد اللوبيا من أشهر أنواع البقوليات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ويقدم طبق اللوبيا بالصلصة مع اللحمة والأرز الأبيض، كوجبة غداء مصرية، وهذه الوجبة من أشهر وجبات الغداء المصرية، المغذية والتي يعشقها الكثيرون. وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل اللوبيا، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات عمل اللوبيا 1 كوب لوبيا بيضاء ناعمة 2 كوب ماء 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/4...

ترکیا الآنقبل ۱۸ ساعة

تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة

أعادت حادثة التسمم الغذائي الجماعي التي وقعت مؤخراً بمدينة كوجالي في تركيا إلى الواجهة مجدداً قضية النظافة في الأطعمة المعروضة على الأرصفة، حيث أُصيب 648 شخصاً بتسمم بعد تناول شاورما دجاج في أحد المطاعم بالمنطقة، وتم الإعلان عن أن حالة اثنين منهم خطيرة، كما تم توقيف أصحاب المطعم المعني.ويحذر الخبراء من أن ليس فقط شاورما الدجاج، بل العديد من المأكولات المعروفة باسم “أطعمة الشارع” تحمل مخاطر صحية جسيمة. ومن بين هذه الأطعمة: شاورما الدجاج، الكفتة النية، سندويشات السمك، المحار المحشو، الكوكوريتش (أمعاء مشوية)، السجق المشوي، البطاطا المحشوة، وأرز الحمص.وتشير التقارير...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲۰ ساعة

تركيا تواجه أزمة غذائية.. 648 حالة تسمم بسبب وجبة شعبية

المناطق_متابعاتفي حادثة أثارت قلقاً واسعاً في تركيا، ارتفع عدد المصابين بتسمم غذائي إلى أكثر من 600 شخص في ولاية «كوجايلي» الواقعة غربي البلاد، وذلك نتيجة تناولهم وجبة شاورما دجاج من أحد المطاعم المحلية، وأغلقت السلطات التركية المطعم المسؤول عن الحادثة فورا، فيما باشرت التحقيقات للكشف عن أسباب هذا التسمم الجماعي الذي وُصف بأنه «الأكبر من نوعه» في المنطقة خلال سنوات.بدأت الواقعة عندما بدأ العشرات في حي جوني بمنطقة كورفيز في كوجايلي يشتكون من أعراض صحية خطيرة تشمل الغثيان، القيء، آلام البطن الحادة، الإسهال، وارتفاع في درجات الحرارة، وبحلول يوم الخميس،...

صدى البلدقبل ۲۲ ساعة

سلوى عثمان : المسلسل الحلو هيتشاف من غير مسابقات l خاص

حلت الفنانة القديرة سلوى عثمان ضيفة على موقع صدي البلد ندوة تم تكريمها عن مسلسلها الرمضاني سيد الناسوكشفت الفنانة القديرة سلوى عثمان عن رأيها في المسابقات التي يقوم بها ابطال الاعمال الدرامية . وقالت سلوى عثمان : العمل الجيد يفرض نفسه علي المشاهد دون الحاجة الي المسابقات ، فالجمهور يشاهد الاعمال الدرامية المميزة ، حتي وان لم تكن هناك مسابقات . وسط إقبال كبير .. أسعار تذاكر مسرحية سجن النساالسفير الروماني بجورجيا يشهد العرض المسرحي كنت وكانواستكملت سلوى عثمان : لو كنت بطلة عمل ما كنت اقدم علي هذا الامر ، ولكن...

البوابةقبل ۲ یوم

دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم

أبدعي اليوم في تحضير دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم بأسهل الخطوات وأقل التكاليف مع استعمال الخلطة السحرية التي تستخدم في المطاعم حتى يكون الدجاج مقرمش ولذيذ، جربها وقدمها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب البطاطا وخلطة الثوم والسلطة، فيما يلي نقدم لكم من مطبخ البوابة طريقة عمل دجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعم:اقرأ ايضاًطريقة عمل أصابع الدجاج بالبطاطس المقرمشدجاج مقرمش منزلي بطريقة المطاعممقادير الدجاج المقرمش:7 قطع من صدور الدجاج المقطعةبيضة واحدة1 ملعقة حجم صغير من البابريكانصف ملعقة حجم صغير من الملحربع كوب من الزبدة مذوبة1ملعقة حجم كبير من الحليبعلبة من البصل الفرنسي...

المرکز الخبری الوطنیقبل ۲ یوم

تسمم غذائي يصيب أكثر من 300 شخص في كوجايلي بعد تناول شاورما دجاج

الخميس, 3 أبريل 2025 7:16 م بغداد/المركز الخبري الوطني شهدت ولاية كوجايلي التركية حادثة تسمم غذائي جماعي، حيث أُصيب أكثر من 300 شخص بعد تناولهم شاورما دجاج في أحد المطاعم المحلية. وفقًا للسلطات الصحية، بدأ المصابون في التوافد على المستشفيات وهم يعانون من أعراض مثل الغثيان، التقيؤ، والإسهال. تم نقل المرضى إلى عدة مستشفيات لتلقي العلاج اللازم، وأكد المسؤولون أن حالتهم مستقرة مع عدم وجود وفيات حتى الآن. من جهتها، باشرت السلطات تحقيقًا موسعًا، حيث أُغلِق المطعم المشتبه به مؤقتًا، وأُخذت عينات من الطعام للفحص المخبري لتحديد مصدر التسمم....

ترکیا الآنقبل ۳ یوم

كارثة في تركيا: 300 شخص في المستشفى بسبب دجاج شاورما مسموم

في حادثة مثيرة للقلق في منطقة كوجالي التركية، تم نقل أكثر من 300 شخص إلى المستشفيات بعد تعرضهم للتسمم نتيجة تناولهم دجاج الشاورما في أحد المحلات التجارية. وقد أُعلن عن حالة حرجة لشخصين، فيما لا تزال التحقيقات جارية لمعرفة سبب الحادث.الحادث وقع مساء أمس في حي جوني بمنطقة كورفيز، حيث بدأ عدد من الأشخاص الذين تناولوا دجاج الشاورما من أحد المحلات في شارع أتاتورك يعانون من أعراض التسمم مثل الغثيان والتقيؤ. اقرأ أيضا موجة تسريحات ضخمة تهز المؤسسات الصحية الأمريكية

صدى البلدقبل ۳ یوم

وصفة للغذاء .. طريقة عمل الحواوشي البلدي للشيف نادية السيد

تعتبر طريقة عمل الحواوشي البلدي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضير هذه الوصفة أن تضمن لك الحصول على طعم غني ومقرمش.بدون أدوية.. طبيب يكشف عن طرق طبيعية لعلاج نقص الحديدكيف تحافظ على صحة المرارة وتقلل مخاطر تكون الحصوات؟.. طبيب يحذرقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل الحواوشي البلدي، وهي من الأكلات المصرية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لعمل 12 رغيف.طريقة عمل الحواوشي البلديطريقة عمل الحواوشي البلديمقادير طريقة عمل الحواوشي البلدي :½ كيلو لحم مفروم1 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا2 فص ثوم مفروم1 ثمرة فلفل...

صدى البلدقبل ۳ یوم

طريقة عمل صوص البيج تيستى

يعد صوص البيج التيستى من الصوصات المفضلة لدى الكثير ، لذا نقدم لك فى هذا التقريررطريقة تحضير صوص البيج التيستى على طريقة الشيف سالي فؤاد.صوص البيج تيستىاستخدامات صوص البيج التيستى..يستخدم صوص البيج تيستي في ساندوتشات البيف برجريقدم صوص البيج تيستي بجانب الوجبات مثل المشوياتويستخدم البيج تيستي في تجهيز الساندوتشات في المطاعمطريقة عمل صوص البيج تيستىطريقة عمل صوص البيج تيستيالمقادير:1 كوب كبير مايونيزربع ملعقة صغيرة ملح أبيض1 ملعقة صغيرة سكر أبيض1 ملعقة كبيرة من الخيار المخلل1 معلقة كبيرة من عصير الليموننصف ملعقة كبيرة من الكاتشب1 فص من الثوم المفروم1 ملعقة كبيرة...

طريقة عمل برجر الدجاج بصوص الفلفل الحلو الحار

تركيا تواجه أزمة غذائية.. 648 حالة تسمم بسبب وجبة شعبية

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار