سعر طن القمح اليوم الاثنين 26 أغسطس 2024: التغيرات الحالية في الأسواق

يعتبر القمح من المحاصيل الزراعية الأساسية في مصر والعالم، حيث يلعب دورًا محوريًا في تأمين الغذاء لنسبة كبيرة من السكان.

وتغطي محاصيل القمح نحو 23% من الاحتياجات الغذائية العالمية، وهو عنصر أساسي في أكثر من ثلث الوجبات الغذائية حول العالم. 

في هذا السياق، يتابع الكثيرون سعر طن القمح اليوم الاثنين 26 أغسطس 2024، حيث شهدت الأسعار تراجعًا ملحوظًا.

سعر طن القمح اليوم

فيما يلي آخر تحديث لأسعار القمح في الأسواق المحلية:

القمح المحلي:

السعر: يتراوح بين 1800 إلى 1850 جنيهًا للطن.

القمح الروسي:

السعر: 12،000 جنيه للطن (بروتين 12.5%).

القمح الأوكراني:

السعر: 12،100 جنيه للطن (بروتين 12.5%).

القمح الألماني:

السعر: 12،300 جنيه للطن (بروتين 12.5%).

القمح ذو البروتين 12.5%:

السعر: 11،900 جنيه للطن.أسعار الدقيق اليوم الاثنين 26 أغسطس 2024

تسهم أسعار الدقيق أيضًا في تحديد تكلفة الخبز والمخبوزات، وسجلت الأسعار التالية:

دقيق الضحى:

السعر: 25.00 جنيه للكيلو.

دقيق سنبلة الفرات:

السعر: 50 جنيهًا للكيلو.

دقيق خمس نجوم متعدد الاستخدام:

السعر: 38 جنيهًا للكيلو.أهمية القمح في الغذاء

يعد القمح مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات والبروتين، ويستخدم في إعداد العديد من الأغذية مثل الخبز، المعكرونة، والحبوب.

يعد الحفاظ على استقرار أسعاره مهمًا للأمن الغذائي في العديد من الدول، خاصة في مصر التي تعتمد بشكل كبير على واردات القمح لتلبية احتياجاتها.

تأثير الأسعار على السوق

تؤثر تغييرات أسعار القمح والدقيق على تكاليف المعيشة والمستهلكين بشكل مباشر، مما قد ينعكس على أسعار المخبوزات والمواد الغذائية الأخرى.

لذا، يعتبر من المهم متابعة أحدث التغيرات في الأسعار والتخطيط بناءً على المعلومات المتاحة.

المصدر: بوابة الفجر