معهد تكنولوجيا المعلومات ITI يحتفل بتخريج دفعة جديدة من أكاديمية الفنون الرقمية
تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT
شهدت الدكتورة هبة صالح رئيس معهد تكنولوجيا المعلومات ITI احتفالية معهد تكنولوجيا المعلومات ITI بتخريج دفعة جديدة من طلاب أكاديمية الفنون الرقمية والتصميم بعد مناقشتهم لمشاريع التخرج (أفلام قصيرة وإعلانات).
قالت الدكتورة هبة صالح رئيس معهد تكنولوجيا المعلومات ITI: "نشهد اليوم تخريج دفعة جديدة من الشباب المتدرب على المهارات والفنون الرقمية، وذلك بعد عدة أشهر من التدريب الجاد على أيدي خبراء المعهد، وهو ما ظهر نتائجه بشكل واضح في مشروعات التخرج التي تم مناقشتها والتي عكست ما وصل إليه الشباب المتدرب من مهارات إبداعية بمجالات الفنون الرقمية والتصميم".
جاء ذلك بحضور ممثلين من أهم الاستديوهات وشركات المؤثرات البصرية (vfx) والتحريك (Animation) في مصر.
وخلال اليوم قام الطلاب بعرض أفلامهم التي تعكس مدى تطورهم الإبداعي على مدار 9 أشهر من منحة التدريب الإحترافي التي قدمها لهم معهد تكنولوجيا المعلومات ITI.
من ضمن الأفلام التي تم عرضها:
▪️ فيلم السلم والثعبان.
▪️ إعلان تروبيكوول.
▪️ فيلم زي السحر.
▪️ فيلم مذاق من جذور.
▪️ اعلان كوفي.
▪️ فيلم نكست.
▪️ فيلم الخطة البديلة.
▪️ فيلم ذبابة.
يذكر أنه تم مناقشة مشروعات التخرج من جانب لجنة تحكيم مشكلة من كبار الخبراء بمجال الفنون الرقمية والتصميم ومنهم
الدكتور نبيل الغامري، رئيس قسم المالتيميديا في الأكاديمية الدولية لعلوم وفنون الإعلام، والدكتور حسن فداوي، أستاذ في كلية الفنون الجميلة جامعة الإسكندرية، بالإضافة إلى المهندس شريف شرف، مدير التدريب الاحترافي في معهد تكنولوجيا المعلومات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: هبة صالح رئيس معهد تكنولوجيا المعلومات معهد تكنولوجيا المعلومات ITI معهد تکنولوجیا المعلومات ITI الفنون الرقمیة
إقرأ أيضاً:
تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامج تدريبي عن تصنيع المخبوزات والحلويات
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية برنامج تدرببي بعنوان تقنيات تصنيع المخبوزات والحلويات، ويعد هذا البرنامج التدريبي الذي نفذه معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية لعدد من طلاب الجامعات ضمن مبادرة اسال الوزير بناءاً على توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فارق بإعداد دورات تدريبية عملية متخصصة لتدريب طلاب الجامعات لتأهيلهم لسوق العمل و تشجيعهم على إقامة مشروعات صغيرة و متناهية الصغر في مجال التصنيع الغذائي و تحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع المخبوزات و الحلويات" ل 21 طالبا و طالبة بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.
أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن الخبز ومنتجات المخابز تعتبر مكون أساسي في وجبات المواطن المصري على مدار اليوم و عليه فأنه من الضروري نقل الخبرات و التقنيات الحديثة فى تصنيع الخبز و منتجات المخابز و الحلويات لطلاب الجامعات و شباب الخريجين و العاملين في هذا القطاع حيث تهدف الدورة الى التعرف على الأهمية الغذائية و الاقتصادية لمنتجات المخابز المختلفة بما في ذلك منتجات المخابز التى تلائم بعض الفئات الحساسة أو الخاصة مثل مرضى حساسية الجلوتين ومرضى التوحد ومرضى الفينيل كيتونوريا والتى يتم تصنيعها بمواصفات خاصة.
كما تلقى الدورة الضوء على القيمة الغذائية والنواحي التكنولوجية والاقتصادية لأنواع الحبوب البديلة من الإنتاج المحلى التي يمكن استخدامها فى انتاج منتجات المخابز المختلفة بالخلط بنسب مختلفة مع دقيق القمح والأمر الذي يؤدى بدوره الى تقليل فاتورة الاستيراد من القمح. وكذلك التعرف على الأهمية التكنولوجية لتقدير الخواص الريولوجية لدقيق القمح ودقيق الحبوب البديلة،
من جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف أيضا إلى إكساب الطلاب المهارات التصنيعية اللازمة لتصنيع المخبوزات والحلويات المختلفة بطريقة صحية وأمنه بتطبيق الممارسات التصنيعية الجيدة والإلمام بالمكونات والمواد الخام المستخدمة في تصنيع هذه المنتجات وطرق اختيار الخامات ومدى الحكم على جودتها وكذلك تطبيق عملي على التصنيع بخطواته المختلفة من عجن و تشكيل و تخمير و تسوية و حفظ المنتج.
كما يهدف البرنامج التدريبي الى رفع الوعي التغذوى للطلاب بالقيمة الغذائية والصحية لهذه المنتجات وخاصة الناتجة من مخلوط الدقيق للحبوب المختلفة والتعرف على الأهمية الصحية والتغذوية للألياف الغذائية ودورها في التغذية وعلاج العديد من الأمراض، كما يهدف الي إكساب الطلاب خبرة في انتاج منتجات مخابز لمرضى حساسية الجلوتين ومرضى التوحد والتعرف على العوامل المؤثرة على استخدام دقيق الحبوب المختلفة فى انتاج منتجات المخابز من الناحية التكنولوجية والقيمة الغذائية.