صحيفة البلاد:
2024-09-13@07:34:13 GMT

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة

تاريخ النشر: 25th, August 2024 GMT

طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة

الفاصوليا البيضاء تعزز من قدرات الجهاز المناعي للجسم، وتعمل على ضبط معدلات سكر الدم، لأنها غنية بمضادات الأكسدة

المقادير اللازمة
فاصوليا بيضاء
ماء
2 كوب صلصة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة
بصلة مفرومة ناعم
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
كوب مرقة
سمنة

طريقة العمل
تسلق الفاصوليا في الماء حتي تمام النضج
يشوح البصل في قليل من السمنة حتي يذبل
يضاف له الفاصوليا وتشوح
تضاف للفاصوليا الصلصة والملح والفلفل والكمون والصلصة المركزة والمرقة
تترك حتي تتسبك علي نار متوسطة
ثم تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سمسمية دايت سهلة وصحية.. «هتاكل من غير ما تتخن»

السمسمية من أشهر حلويات المولد النبوي، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة تناسب النظام الغذائي المتبع، بدون إضافة أي سكريات تؤثر على زيادة الوزن، لذا فإن هناك خطوات بسيطة للحصول على نفس مذاق الجاهزة، بدون أي اختلاف في الطعم.

الشيف ساندرا مكاري، مقدمة برنامج «بالهنا والشفا»، على قناة سي بي سفرة، قدمت خطوات سهلة وبسيطة لتحضير سمسية خالية من السكر، نرصدها خلال السطور التالية:

مقادير السمسمية دايت 50 جرام سمسم، ويفضل اختيار نوع جيد للحصول على جودة عالية. ملعقة كبيرة عسل أبيض، والتأكد من جودته فلابد أن يكون طبيعي 100%. ملعقة كبيرة سكر دايت، ويجب اختيار نوع جيد لأنه سيكون بديل للسكر العادي. عصير ليمون. للتزيين ورد مجفف. شوكولاتة داكنة مذابة. طريقة عمل السمسمية الدايت في طاسة على النار يوضع السمسم، ويقلب باستمرار حتى يتحمص، ويأخذ لون ذهبي فاتح، ثم توضع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض الطبيعي، وملعقة كبيرة سكر دايت، وعصير ليمونة ويقلب الخليط جيدًا، حتى تندمج هذه المكونات وتصبح نسيجًا واحدًا، مع الاستمرار في التقليب، للحصول على لون مكرمل وليس محروقًا، ثم ترفع من على النار، وتوضع في طبق خارجي، وتعجن لعدة دقائق، ثم تفرد في صينية تحتوي على ورقة زبدة، وتترك حتى تتماسك. تزين السمسمية بالشوكولاتة المذابة والورد المجفف، ويمكن أن تترك سادة، على حسب الذوق الشخصي. تحفظ السمسمية في علبة محكمة الغلق، حفاظًا عليها من الرطوبة، حتى تظل مقرمشة وطازجة كما هي.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الحمام بحشوة الأرز والكبد القوانص
  • «ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «الزلابية» بالمنزل
  • طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن
  • طريقة تحضير صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان
  • طريقة عمل كفتة داود باشا لمذاق لذيذ ومميز
  • سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الوافل في المنزل
  • طريقة عمل سمسمية دايت سهلة وصحية.. «هتاكل من غير ما تتخن»
  • طريقة تحضير طاجن الجمبري بالبطاطس اللذيذ
  • طريقة تحضير فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا
  • طريقة تحضير سمك فيليه مقلي