طريقة تجفيف التين.. استمتعي بفوائده المذهلة طوال السنة
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
يُعرف التين بفوائده العديدة للجسم بجانم مذاقه اللذيذ، حيث يقي من الإصابة بالسرطان، ويحافظ على الجهاز الهضمي، كما يعالج الإمساك ويقلل من متلازمة القولون العصبي، لذلك يجب عدم الإستغناء عنه في منزلك، للإستفادة منه والإستمتاع بمذاقه الشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقتين لتجفيفة بشكل صحيح وتخزينة في منزل.
الطريقة الأولى لتجفيف التين:
سخني الفرن على درجة حرارة 60 مئوية.
اغسلي حبات التين جيداً بالماء الجاري ونظفيها من الأتربة والأوساخ.
استخدمي المناشف الورقية لتجفيف حبات التين بشكل جيد.
قطعي حبات التين إلى أنصاف.
استخدمي صينية فرن مسطحة وبطنيها بورق الزبدة.
وزعي حبات التين فوق ورق الزبدة بالصينية، وأدخلي الصينية للفرن لمدة 6 ساعات على الأقل.
قلبي حبات التين بين الحين والآخر حتى التأكد من جفافها بشكل كامل، ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركي التين حتى يبرد.
احفظي التين في وعاء للحفظ محكم الإغلاق داخل الثلاجة أو الفريزر.
الطريقة الثانية لتجفيف التين:
اغسلي كمية التين بالماء جيداً لإزالة الأتربة والأوساخ العالقة به.
جففي التين جيداً باستخدام المناشف الورقية أو قطعة من القماش القطني.
قطعي حبات التين إلى نصفين.
ضعي ثمرات التين بصينية مبطنة بالشاش، وغطي التين بقطعة القماش القطني.
اتركي الصينية معرضة لضوء وأشعة الشمش لمدة 3 أيام.
يجب تقليب حبات التين بين يوم وآخر وعلى جميع الجوانب حتى تتم عملية التجفيف بشكل متساوٍ.
احفظيه بأوعية محكمة الإغلاق لحين الاستخدام.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الأرض تسجل 3 من أقصر أيام السنة في صيف 2025
الجزيرة – سلطان المواش
كشفت فلكية جدة عن استعداد الأرض لتسجيل مجموعة من أقصر الأيام على الإطلاق خلال شهري يوليو وأغسطس 2025 نتيجة تسارع غير متوقع في سرعة دورانها. هذا التغير الذي يقاس بأجزاء من الألف من الثانية (ملي ثانية) قد يبدو بسيطاً للوهلة الأولى لكنه يحمل أبعاداً زمنية وفلكية عميقة قد تؤثر على أنظمة الملاحة والأقمار الصناعية وحتى الحسابات الزمنية العالمية.
وتدور الأرض حول محورها مرة كل 24 ساعة، أي 86,400 ثانية. ولكن منذ عام 2020 بدأت الساعات الذرية فائقة الدقة في تسجيل أيام أقصر من ذلك بعدة ملّي ثوانٍ.
فعلى سبيل المثال، سجل يوم 5 يوليو 2024 أقصر يوم في التاريخ الحديث حيث انتهى أسرع بـ1.66 ملي ثانية من اليوم القياسي.
وتشير التوقعات إلى أن الأرض ستسجل ثلاثة من أقصر أيام السنة، وربما العصر الحديث، في التواريخ التالية:
9 يوليو 2025 بفارق 1.30 ملّي ثانية عن 24 ساعة.
22 يوليو 2025 بفارق 1.38 ملّي ثانية عن 24 ساعة.
5 أغسطس 2025 بفارق 1.51 ملّي ثانية عن 24 ساعة.
اقرأ أيضاًالمنوعاتحريق هائل بمصنع كيماويات بالهند يقتل ويصيب 34 شخصًا على الأقل
وهذه التواريخ تم تحديدها بناءً على حسابات فلكية دقيقة، تجريها مؤسسات مثل خدمة دوران الأرض الدولية وتظهر متى يكون الفرق عن 24 ساعة هو الأكبر خلال العام
اما أسباب هذا التسارع الغامض فلا يوجد تفسير له حتى الآن.
هنا يجب التاكيد بان هذا الموضوع تاثيره غير محسوس لكل الناس، فالحياة تستمر كالمعتاد، ولكن للأنظمة الرقمية (حتى ملي ثانية) قد تسبب اضطرابًا في أنظمة الملاحة GPS و الأقمار الصناعية والخوادم البنكية وتوقيتات البث والرصد الفضائي.
ورغم أن تسارع الأرض لا يشعر به الإنسان في حياته اليومية إلا أنه يكشف عن ديناميكية معقدة داخل كوكبنا، ويذكرنا بأننا نعيش فوق آلة كونية دقيقة من صنع الله العليم الخبير.
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات