أسهل طريقة لعمل الحواوشي في المنزل
تاريخ النشر: 10th, August 2023 GMT
الحواوشي من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- لحم مفروم : 500 غراماً
- الخبز الاسمر : 6 أرغفة
- البصل : 2 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة
- بقدونس : كوب (مفروم)
- الشطة : حسب الرغبة
- الخل : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
. 6 خطوات عليك فعلها
طريقة التحضير
ضعي اللحم في وعاء، وأضيفي الخضراوات، والتوابل، والسكر، وقلبي وغطيه جيداً وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة ونصف.
أخرجي اللحم من الثلاجة، وحضري الخبز بفتحه فتحة جانبية وضعي داخله الحشو ووزعيه جيداً.
أعيدي إغلاق الخبز جيداً وادهنيه بالزبدة باستخدام فرشاة التوزيع.
لفي الحواوشي بورق الزبدة وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ولمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر الخبز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مقبلات فى رمضان
تحتاج أغلب النساء إلى معرفة أشهر انواع المقبلات التى يمكن تقديمها على السفرة فى رمضان بجانب الأطعمة الاساسية ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير كل ما يمكنك تنفيذه لعمل المقبلات فى رمضان..
أفكار بسيطة لتحضير مقبلات على سفرة رمضان..البطاطس المشوية بالفرن
مقادير طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن
زيت زيتون
750 جرام بطاطس مقطعة
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام خردل
نصف كوب ماء ساخن
ربع كوب عصير حامض الليمون
ملعقة طعام من البهار
طريقة عمل مقبلات بطاطس مشوية بالفرن:
نضع ربع ملعقة زيت في صينية، ثم نرص قطع البطاطس والملح ونضعها بالفرن.
- في وعاء نضع الخردل والليمون والماء، والزيت ونخلطهم.
- نخرج الصينية من الفرن ونضع عليها خليط الخردل والبهار ثم نغلفها بورق الألومنيوم.
- نضع البطاطس مرة أخري بالفرن حتي تنضج، ثم نقدمها بجانب الصوصات المفضلة لكم.
طريقة عمل مخلل البصل السريعة ليصبح جاهزا للتناول في شهر رمضان الكريم وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير مخلل البصل:
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة ملح
¼ كوب خل أبيض
1 لتر ماء
ملعقة صغيرة ملح ليمون
بصل أبيض أورمة صغير بالقشر
فلفل حامي ورومي أحمر
ثوم
طريقة عمل مخلل البصل
في برطمان زجاجي نظيف، توضع جميع المكونات معا، ثم يضاف الماء حتى يغطى المكونات بالكامل.
يغلق البرطمان بإحكام، ويترك في مكان جاف لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا حتى ينضج مخلل البصل ويكتسب النكهة المطلوبة.
يقدم مخلل البصل بجانب الأكلات المصرية التقليدية على مائدة الإفطار في رمضان.
أفكار لمقبلات رمضان..طريقة عمل السمبوسك خطوة بخطوة..
- طحين : 4 أكواب ونصف
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- الخل : ملعقة كبيرة ونصف
- ماء دافئ : ربع كوب
طريقة تحضير السمبوسك..
ضعي في وعاء الخلط، الطحين، والملح، والسكر، والبيكنج باودر.
أضيفي الزيت، والبيض، والخل، والزبادي.
اعجني المكونات جيداً باستخدام يديكِ حتى تتداخل وتتماسك، مع إضافة الماء بشكل تدريحي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
قسمي العجينة إلى كرات متساوية في الحجم، وغطيها واتركيها حتى ترتاح في مكان دافئ.
افردي كرات العجين بالشوبك، واحشيها بالحشوة المفضلة، واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، وقدميها ساخنة.
طريقة عمل سلطة الباذنجان على سفرة رمضان..المكونات: باذنجان رومي
زبادي
ثوم مفروم
بشر ليمون
زيت زيتون
ملح ، فلفل
كريمة طبخ / لبن رايب
حبات رمان
طريقة عمل الصوص: نضيف ملعقتين زيت زيتون + ثوم مفروم + بشر ليمون + ملح + فلفل + زعتر ويفضل الطازج.
موعد طرح تذاكر مباراة العراق والكويت بالبصرة