قرر محمد اكضيض بائع الدجاج بالتقسيط بإنزكان، الذي كان ضحية مقاطعة موزعي الدجاج له بعد فضحه لهامش ربحهم الكبير، – قرر – إحداث وسيلة نقل خاصة به لشراء الدجاج مباشرة من الضيعات دون الحاجة إلى الوسطاء من أصحاب سيارات التوزيع الذين يحتكرون السلع ويوحدون الأسعار، حسب تعبيره.

وقال اكضيض في تصريح خص به « اليوم24″، بأنه تمكن من إيجاد سيارة لنقل البضائع واستحداث ترخيص خاص بها لنقل الدواجن، وأنه ابتداء من الأسبوع المقبل سيعمد إلى شراء الدواجن بالجملة من الضيعات لتأمين حاجيات محله، وأيضا لتوفير السلع لزملائه المهنيين دون الحاجة إلى النفخ في الأسعار وابتزاز تجار التقسيط، حسب تعبيره.

وقال اكضيض بأن ربحه في عملية النقل والتوزيع لن يتجاوز درهما ونصفا في الكيلوغرام، خلافا لما يعمده الموزعون الذين تم فضحهم، حيث يصل ربحهم في بعض الأحيان إلى خمسة أو ستة دراهم.

ونقل اكضيض شكواه للهيئة الوطنية لجمعيات حماية المستهلكين مساء أمس الجمعة، موضحا مجموعة من الأساليب والخلفيات التي يعمدها الموزعون لدفع المنتجين من أرباب الضيعات إلى تخفيض السعر مقابل إرغام تجار التقسيط على الشراء بأسعار غير معقولة، والاتفاق المسبق على السعر من لدن جميع الموزعين بالمنطقة للتحكم في السوق بطرق ملتوية.

 

كلمات دلالية المغرب انزكان بائع الدجاج بيع الدجاج بالجملة تجار التقسيط محمد اكضيض

المصدر: اليوم 24

كلمات دلالية: المغرب انزكان بائع الدجاج

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير طاجن الدجاج بالزيتون والليمون| طبق مغربي تقليدي بنكهة مميزة

يعتبر طاجن الدجاج بالزيتون والليمون من الأطباق الشهية التي تعكس جمال المطبخ المغربي بتنوع نكهاته وألوانه، ويُعد هذا الطبق مثالياً للمناسبات الخاصة والعزائم بفضل مزيجه الرائع من النكهات والتوابل التي تجعله وجبة لذيذة وممتعة، إليك طريقة تحضيره خطوة بخطوة.


 

طاجن الدجاج بالزيتونطريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

المكونات:

- 1 دجاجة مقطعة إلى أجزاء

- 2 ليمونة مخللة، مقطعة إلى شرائح

- 1 كوب زيتون أخضر أو أسود، من دون نوى

- 2 بصل مفروم ناعم

- 4 فصوص ثوم مفروم

- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

- 1 ملعقة صغيرة كركم

- 1 ملعقة صغيرة كمون

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا

- 1 ملعقة صغيرة قرفة

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- 1 كوب مرق دجاج أو ماء

- 1 حزمة كزبرة مفرومة للتزيين


 

التحضير:

1. تتبيل الدجاج: 

في وعاء كبير، اخلط الدجاج مع الثوم، الزنجبيل، الكركم، الكمون، البابريكا، القرفة، الملح، والفلفل الأسود. اتركه في الثلاجة لتتبيله لمدة ساعتين على الأقل.


 

2. تحمير البصل:

في طاجن أو قدر كبير، سخّن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل المفروم وقلّب حتى يصبح لونه ذهبياً.


 

3. إضافة الدجاج:

أضف قطع الدجاج المتبلة إلى الطاجن، وقلّب حتى يتحمر الدجاج من جميع الجهات.


 

4. إضافة المكونات الأخرى:

أضف زيتون الشرائح والليمون المخلل إلى الطاجن. صب مرق الدجاج أو الماء فوق المكونات.

 

5. الطهي: 

غطِّ الطاجن واتركه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، حتى ينضج الدجاج تماماً وتتشرب النكهات.

 

6. التقديم: 

زين الطاجن بالكزبرة المفرومة وقدّمه مع الخبز الطازج أو الكسكس.

 

استمتع بطاجن الدجاج بالزيتون والليمون، فهو يقدم تجربة طعام لذيذة ومشبعة تعكس تراث المطبخ المغربي بشكل رائع.

مقالات مشابهة

  • إخماد الحريق الكبير الذي اندلع في مطمر برج حمود.. ياسين: سنقوم بفتح تحقيق
  • طريقة تحضير طاجن الدجاج بالزيتون والليمون| طبق مغربي تقليدي بنكهة مميزة
  • خبر عن أسعار الدجاج... هل انخفضت؟
  • الحوثيون يطلقون سراح بائع ”الفلفل” بعد التزامه بعدم الإحتفال بذكرى ثورة 26 سبتمبر (صورة)
  • طعنة بمطوة وشقة الزوجية السر.. التفاصيل الكاملة لمقتل بائع ملابس الهرم
  • سلطة سيزر بالدجاج المشوي
  • الحكومة في عيد الفلاح: نؤمن بالدور الكبير الذي يقوم به
  • هذا ما قرره محمد هنيدي بعد أزمة “الاسترليني”
  • إسرائيل تنشر فيديو النفق الذي قُتل فيه الرهائن
  • دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية