تعرض صحتهم للخطر.. تحذير لكبار السن من هذه الأطعمة

الشيخوخة مرحلة حساسة تتطلب عناية خاصة بالصحة؛ إذ يصبح فيها الجسم أكثر عرضة للأمراض والمشكلات الصحية المختلفة، ولأن الغذاء هو الوسيلة الأولى التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على الحركه، فإن اختيار الأطعمة المناسبة لكبار السن أمر بالغ الأهمية للحفاظ على صحتهم ونشاطهم؛ لذا، وحفاظًا على أفراد الأسرة من كبار السن، يمكن توضيح بعض الأطعمة التي يُفضل ابتعادهم عن تناولها.

التغذية والحفاظ على صحة كبار السن

أوضحت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية، أن اختيار الأطعمة المناسبة هو أحد أهم عوامل الحفاظ على صحة كبار السن ونشاطهم، وأنه من خلال الابتعاد عن الأطعمة الضارة واتباع نظام غذائي متوازن، يمكن لكبار السن الاستمتاع بحياة صحية وسعيدة.

كما أشارت «ليندا» خلال حديثها لـ«الوطن»، إلى أنه مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، ويصبح أكثر حساسية تجاه بعض الأطعمة، مثل انخفاض معدل الأيض، وضعف قدرة الجسم على هضم بعض المواد، كما تزداد الحاجة إلى بعض الفيتامينات والمعادن.

أطعمة يجب على كبار السن تجنبها

ومن الأطعمة التي يجب على كبار السن الابتعاد عن تناولها، حسب «ليندا» هي الأطعمة المصنعة والجاهزة؛ إذ تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون المشبعة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر والضغط، وأيضًا الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان التي قد تسبب مشاكل هضمية مثل الإمساك والانتفاخ.

كما يجب على كبار السن الابتعاد عن تناول الأطعمة الحارة والتوابل القوية التي قد تسبب حرقة المعدة والتهابات الجهاز الهضمي، إلى جانب الأطعمة الغنية بالصوديوم؛ إذ قد تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم.

نصائح لكبار السن

وأوصت استشارية التغذية العلاجية كبار السن بتناول الأطعمة الطازجة والطبيعية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون، وتناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم، وشرب كمية كافية من الماء.

كما أكدت «ليندا» على ضرورة حصول كبار السن على نسبة عالية من البروتين سواء من مصادره النباتية أو الحيوانية، وأيضًا الكالسيوم عن طريق منتجات الألبان المختلفة مثل الجبنة والرايب وغيرها.

المصدر: الوطن