ببحث متعمق.. علماء صينيون يستخرجون الماء من تربة القمر.

المصدر: شفق نيوز

كلمات دلالية: العراق هاكان فيدان تركيا محمد شياع السوداني انتخابات مجالس المحافظات بغداد ديالى نينوى ذي قار ميسان اقليم كوردستان السليمانية اربيل نيجيرفان بارزاني إقليم كوردستان العراق بغداد اربيل تركيا اسعار الدولار روسيا ايران يفغيني بريغوجين اوكرانيا امريكا كرة اليد كرة القدم المنتخب الاولمبي العراقي المنتخب العراقي بطولة الجمهورية الكورد الفيليون الكورد الفيليون خانقين البطاقة الوطنية مطالبات العراق بغداد ذي قار ديالى حادث سير الكورد الفيليون مجلة فيلي عاشوراء شهر تموز مندلي

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الحمام بحشوة الأرز والكبد القوانص

الحمام المحشي يعتبر من أشهر الأكلات اللذيذة التي تقدم في المناسبات والعزومات، ويتميز بإمكانية تحضيره بحشوة الأرز أو الفريك، مما يجعله وجبة مشبعة وغنية بالفيتامينات والمعادن. يفضله الكثير من الأشخاص بفضل صغر حجمه وسهولة تناوله، وهو أحد الأطباق الشعبية المميزة في العالم العربي. إليكم طريقة تحضير الحمام المحشي بالأرز بخطوات سهلة.

المقادير:

 

المكونالكمية
حمام4 فرد
كبد وقوانصكمية مناسبة
زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
أرز مصري2 كوب
ماء2 كوب
قرفة مطحونة1 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود1 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
سمن أو زيت للتحمير2 ملعقة كبيرة
دقيق، ملح، خللغسل الحمام
مكونات سلق الحمام:المكونالكمية
ماء مغليكمية كافية
بصلة مفرومة1 متوسطة
حبهان3 فصوص
ورق لورا5 ورقات
ملح1 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
مكعب مرق1 مكعب
طريقة التحضير:اغسلي الحمام جيدًا بالماء، الدقيق، الخل، والملح. ثم اغسلي الأرز وصفيه جيدًا واغسلي الكبد والقوانص.في قدر، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم، وقلبي حتى يذبل. ثم أضيفي الكبد، القوانص، والأرز.أضيفي التوابل وقلبي الخليط، ثم أضيفي كوبين من الماء واطبخي الأرز حتى ينضج نصف تسوية.افصلي جلد الحمام عن اللحم بحرص، واحشي الحمام بالأرز من الداخل وتحت الجلد.ضعي قدرًا به ماء مغلي على النار، وأضيفي البصل المفروم، الفلفل الأسود، الملح، والبهارات. ثم ضعي الحمام في الماء واتركيه لمدة نصف ساعة.ارفعي الحمام وصفيه. ثم سخني السمن والزيت في مقلاة، وحمّري الحمام من جميع الجوانب حتى يصبح ذهبي اللون.قدمي الحمام في طبق مزين بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنً.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الحمام بحشوة الأرز والكبد القوانص
  • علماء الفلك يرصدون “وجها مبتسما” على المريخ!.. ماذا يعني ذلك؟
  • خسوف جزئي للقمر في هذا الموعد
  • علامات تدل على عدم شرب كمية كافية من الماء
  • «الأقوى في عام 2024».. تحذير من خسوف القمر القادم وتأثيره على البشر
  • الكويت توجه ببحث أسباب سلبيات وسوء التنظيم في مباراة منتخبها أمام العراق
  • هكذا تحافظين على رونق حقيبة القش
  • "فلكية جدة": اقتران القمر بالنجم "قلب العقرب" الليلة
  • علماء صينيون يكتشفون فيروس كورونا جديد مُثير للقلق
  • فوائد تناول كوب من الماء الدافئ بالملح يوميًا