8 أطعمة مفيدة لمرضى القلب وتعزيز صحتهم الغذائية
تاريخ النشر: 23rd, August 2024 GMT
صحة القلب من أهم الأولويات التي يجب أن نوليها اهتمامًا في نظامنا الغذائي اليومي، فاختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من أمراض القلب وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
وإذا كنت تعاني من مشاكل قلبية أو ترغب في الحفاظ على صحة قلبك، فإن تضمين بعض الأطعمة المفيدة في نظامك الغذائي يمكن أن يكون خطوة إيجابية نحو تحقيق ذلك، وفيما يلي نقدم لك بعض الأكلات التي تُعتبر مفيدة لمرضى القلب وكيف يمكن أن تسهم في تعزيز صحة القلب.
1. الأسماك الدهنية
- مثل السلمون والماكريل والتونة: هذه الأسماك غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد في تقليل الالتهابات، خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتحسين مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. الخضروات الورقية الخضراء
- مثل السبانخ والكرنب والبروكلي: تحتوي على فيتامين K ومضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الأوعية الدموية ومنع تراكم الكالسيوم في الشرايين. كما أنها غنية بالألياف التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
3. المكسرات
- مثل الجوز واللوز: غنية بالدهون الصحية غير المشبعة والبروتين والألياف. تناول المكسرات بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تحسين مستويات الكوليسترول وخفض ضغط الدم، وبالتالي دعم صحة القلب.
4. الحبوب الكاملة
- مثل الشوفان والأرز البني والكينوا: تحتوي الحبوب الكاملة على الألياف، والتي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يدعم صحة القلب.
5. الفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات
- مثل التوت والتفاح والبرتقال: تحتوي هذه الفواكه على مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات التي تدعم صحة القلب من خلال تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل الالتهابات في الجسم.
6. البقوليات
- مثل العدس والفاصوليا والحمص: تعتبر البقوليات مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي والألياف، وتساعد في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار.
7. زيت الزيتون البكر
- يحتوي زيت الزيتون البكر على الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.
8. الشوكولاتة الداكنة
- تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات الفلافونويد التي تساعد في تحسين الدورة الدموية وتقليل ضغط الدم. يجب تناولها باعتدال لضمان الفوائد الصحية دون زيادة السعرات الحرارية.
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراض القلب، فمن خلال إدراج هذه الأطعمة المفيدة في نظامك الغذائي اليومي، يمكنك تعزيز صحة قلبك وحمايته من العديد من المشكلات الصحية، وتناول الطعام الصحي ليس فقط وسيلة للحفاظ على الوزن المثالي، ولكنه أيضًا استثمار طويل الأمد في صحتك القلبية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب صحة القلب صحة القلب والأوعية مستویات الکولیسترول الضار التی تساعد فی صحة القلب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
أستاذة بالقومي للبحوث توضح أهم النصائح لصيام صحي لمرضى ارتفاع ضغط الدم خلال شهر رمضان
قالت الدكتورة سوزان فؤاد سليمان، أستاذ التغذية العلاجية بقسم التغذية وعلوم الأطعمة – المركز القومي للبحوث، إن صيام شهر رمضان وما يترتب عليه من تغيير في نظام تناول الطعام والسلوك المعيشي خلال مدة 30 يوماً، فترة الشهر الفضيل، ولعدد ساعات تصل إلى 13 ساعة، الأمر الذي يترتب عليه إحداث تغييرات فسيولوجية وحيوية في جسم الإنسان، بسبب طول وانتظام هذه الفترة.
• يجب التوقف عن الصيام والافطار عند الشعور بدوخة او إغماء، عند ارتفاع الضغط إلى 110/170 او إذا ما هبط ضغط الدم هبوط حاد.
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح.
• تجنب المقالي والأغذية عالية الدسم والدهون.
• تجنب تناول اللحوم الحمراء والتركيز على الأسماك والطيور والبروتين النباتى.
• تناول البقوليات مرتين بالأسبوع على الأقل.
• تناول السمك المشوي مرتين في الأسبوع على الأقل.
• تجنب الحلويات واستبدلها بالفواكه.
• استخدام منتجات الالبان.
• إجعل الفواكه والخضروات جزءاً أساسياً من الوجبات الرمضانية.
• زيت الزيتون لا يقدح.
• تناول الاغذية الغنية بالبوتاسيوم كالموز والمشمش والمكسرات الغير مملحة.
• اشرب كمية ماء لا تقل عن 2 لتر مقسمة ما بين الافطار والسحور.
• القيام بنشاط بدنى خفيف.
• لا يجب شرب العرقسوس.
• شرب الدوم والكركديه المنقوع والتمر هندى
اهم النصائح لصيام صحي لمرضى الامراض القلبية.
نصائح مرضى الضغط + استشارة الطبيب لتقييم الحالة وتغير مواعيد الأدوية وجرعاتها.
• عند إعداد الطعام يفضل الشواء أو السلق أو الطهو بالبخار أو في الفرن وتجنب القلي والتحمير.
• تقسيم الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة.
• ممنوع الملح والاطعمة الغنيه بالملح.
• ممنوع المقالي والاغذية عالية الدسم.