شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة الدقهلية،  ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، بجميع أسواق مراكز المحافظة.

وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.

أسعار الخضروات جاءت كما يلي:

طماطم 25جنيه

طبق بصل سكرى كيلو 40 جنيه

باميه بلدي 40جنيه

توم بلدى احمر. 50جنيه

توم بلدى ابيض. 60جنيه

بطاطس جديده 30جنيه

بطاطس تحمير كارا.

 38جنيه

طبق زعتر. 10 جنيه

طبق روزمارى. 10جنيه

بطاطس سلق 15 جنيه

خيار بلدى 15 جنيه

جزر بلدى 15 جنيه

كوسه حشو 20 جنيه

فلفل اخضر 15جنيه

فلفل شطه 15 إلى،20جنيه

فلفل غزال بارد. 20جنيه

فلفل الوان 50 جنيه

فلفل مكسيكي احمر. 50 جنيه

كابوتشا 25 جنيه

كرنب احمر 20 جنيه

كرنب ابيض 30 جنيه

بتنجان ابيض 10 جنيه

بتنجان اسود عروس 20 جنيه

بتنجان مخدد 25 جنيه

بتنجان اسود رومى 10 جنيه

بطاطا بيضا. 15جنيه

بطاطا صفرا بلدى 20 جنيه

بصل ابيض جديد 10 جنيه

بصل احمر جديد. 10جنيه

لمون بلدى. 10جنيه

لمون اطالي 20 جنيه

بنجر 15 جنيه

ملوخيه خضرا. 10جنيه

اى نوع خضره 1 جنيه

ربطة نعناع 1 جنيه

جرحير 1 جنيه

طبق دره سكرى. 50جنيه

لفة توم صينى. 35 جنيه

كرنب حشو بط. 20 جنيه

مشروم فريش. 50جنيه

جنزبيل فريش 200 جنيه

فاصوليا خضرا 30 جنيه

ربطة كرفس 20 جنيه

بروكلى فريش 28 جنيه الكيلو

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: أسعار الخضراوات اليوم اسعار الخضراوات اسعار الخضروات أسعار الخضروات اليوم الخميس 22 الخضروات اليوم الخميس مراكز محافظة الدقهلية

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الأحد 17-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار الخضروات اليوم 17-11 -2024 في الدقهلية
  • أسعار الفاكهة اليوم الأحد 17-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار البقوليات اليوم الأحد 17-11 -2024 في أسواق ومحال محافظة الدقهلية
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 17-11-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار الفاكهة اليوم السبت 16-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار الخضروات اليوم السبت 16-11 -2024 في الدقهلية
  • أسعار البقوليات اليوم السبت 16-11 -2024 في أسواق ومحال محافظة الدقهلية
  • أسعار الفاكهة اليوم الجمعة 15-11-2024 في الدقهلية
  • أسعار الخضروات اليوم الجمعة 15-11 -2024 في الدقهلية
  • أسعار البقوليات اليوم الجمعة 15-11 -2024 في أسواق ومحال محافظة الدقهلية