أسعار الخضراوات اليوم الخميس 22-8-2024 في أسواق محافظة الدقهلية
تاريخ النشر: 22nd, August 2024 GMT
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة الدقهلية، ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
طماطم 25جنيه
طبق بصل سكرى كيلو 40 جنيه
باميه بلدي 40جنيه
توم بلدى احمر. 50جنيه
توم بلدى ابيض. 60جنيه
بطاطس جديده 30جنيه
بطاطس تحمير كارا.
طبق زعتر. 10 جنيه
طبق روزمارى. 10جنيه
بطاطس سلق 15 جنيه
خيار بلدى 15 جنيه
جزر بلدى 15 جنيه
كوسه حشو 20 جنيه
فلفل اخضر 15جنيه
فلفل شطه 15 إلى،20جنيه
فلفل غزال بارد. 20جنيه
فلفل الوان 50 جنيه
فلفل مكسيكي احمر. 50 جنيه
كابوتشا 25 جنيه
كرنب احمر 20 جنيه
كرنب ابيض 30 جنيه
بتنجان ابيض 10 جنيه
بتنجان اسود عروس 20 جنيه
بتنجان مخدد 25 جنيه
بتنجان اسود رومى 10 جنيه
بطاطا بيضا. 15جنيه
بطاطا صفرا بلدى 20 جنيه
بصل ابيض جديد 10 جنيه
بصل احمر جديد. 10جنيه
لمون بلدى. 10جنيه
لمون اطالي 20 جنيه
بنجر 15 جنيه
ملوخيه خضرا. 10جنيه
اى نوع خضره 1 جنيه
ربطة نعناع 1 جنيه
جرحير 1 جنيه
طبق دره سكرى. 50جنيه
لفة توم صينى. 35 جنيه
كرنب حشو بط. 20 جنيه
مشروم فريش. 50جنيه
جنزبيل فريش 200 جنيه
فاصوليا خضرا 30 جنيه
ربطة كرفس 20 جنيه
بروكلى فريش 28 جنيه الكيلو
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أسعار الخضراوات اليوم اسعار الخضراوات اسعار الخضروات أسعار الخضروات اليوم الخميس 22 الخضروات اليوم الخميس مراكز محافظة الدقهلية
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.