بدء تجارب لاستزراع فطريات ذات خواص دوائية وغذائية
تاريخ النشر: 22nd, August 2024 GMT
مسقط- العمانية
بدأ مركز عمان للموارد الوراثية الحيوانية والنباتية (موارد) التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار أمس عملية تجارب لاستزراع فطريات ذات خواص دوائية وغذائية من محافظة ظفار.
وتأتي هذه المرحلة من المشروع البحثي "الفطريات البرية في سلطنة عمان" والذي ينفذه المركز بالتعاون مع كلية العلوم الزراعية والبحرية بجامعة السلطان قابوس ودعم من جامعة ظفار وبتمويل من صندوق التنمية الزراعية والسمكية.
وقالت موزة بنت محمد الخروصية رئيسة قسم المرافق البحثية في مركز موارد ونائب مدير المشروع إن المشروع بدأ بمرحلة مكثفة لعزل وتعريف هذه الفطريات وتحليل الخواص الدوائية والغذائية لبعضها، مشيرة إلى أن نجاح المشروع سيتيح لنا الكثير من المزايا، أولها الحصول على كميات كافية من الفطريات للقيام بتجارب أكثر عن خواصها؛ حيث إن الكثير من هذه الفطريات توجد بأعداد قليلة جداً في الطبيعة وهي نادرة في الأصل.
واضافت أن نجاح المشروع، سيفتح باب الاستثمار المستدام لبعض هذه الفطريات، وخصوصاً تلك التي تتمتع بصفات غذائية أو دوائية. كما أن الاستزراع مهم للحفاظ البعيد المدى على هذه الكائنات وخصوصاً في ظل التغيرات الكثيرة والتحديات التي تحيط بالبيئات الطبيعية لها من التغير المناخي والجني الجائر بالإضافة إلى احتمالية تغيير استخدامات بعض المناطق التي تنمو فيها هذه الفطريات إلى استخدامات مدنية. ولفتت إلى أن نجاح تجارب الاستزراع غير مضمونة من المحاولات الأولى وذلك بسبب ما يجهل لكثير من العوامل التي تشجع على نمو هذه الفطريات تحت ظروف المختبر مثل أنواع ومستويات العناصر الغذائية وعناصر النمو التي تحتاجها هذه الفطريات، مؤكدة أن فرص النجاح جيدة من خلال العمل وتنويع الطرق العلمية المستخدمة في التجارب. وأوضحت أن مركز موارد يعمل على حفظ الموارد الوراثية الحيوانية والنباتية والكائنات الدقيقة والبحرية وإجراء الأبحاث العلمية عليها بهدف تشجيع استثمارها المستدام، بالتعاون مع المؤسسات البحثية الوطنية.
وأضافت أن كلية العلوم الزراعية والبحرية بجامعة السلطان قابوس تمتلك خبرات واسعة في مجال الفطريات والتنوع الحيوي فيما تمتلك جامعة ظفار خبرات في مجال توصيف النشاط البيولوجي للكائنات الحية. وتعد هذه الشراكة مهمة لتطوير الأبحاث وتحقيق النتائج المرجوة منها والحفاظ على الموارد الوراثية بسلطنة عمان واستثمارها بشكل مستدام.
وكان مركز موارد أعلن عن اكتشاف 8 فطريات من محافظة ظفار تعرف لأول مرة بالعالم، ومجموعة واسعة من الفطريات التي تعرف لأول مرة في سلطنة عمان وشبه الجزيرة العربية.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: هذه الفطریات
إقرأ أيضاً:
أماكن جميلة في جبل اللويبدة الأردنية
جبل اللويبدة منطقة أردنية تراثية هادئة وتعتبر ذاكرة عمان الجميلة، وهي من أجمل وأعرق جبال عمان السبعة، وأقدم أحياء العاصمة المأهولة، طابعه المعماري يحمل نكهة فريدة تميزه عن غيره من مناطق عمان.
جبل اللويبدة يعتبره المثقفون والفنانون ملاذاً لهم يجتمعون فيه لإثراء ذائقتهم الفنية والأدبية، ويعد دوار باريس أبرز معالم اللويبدة وأكثرها جذباً للزوار الذين يعيشون فيه تجربةً باريسية الشكل والأجواء.
تم تجميل ساحة دوار باريس بمقاعد وإنارة فرنسية وهي هدية من بلدية باريس، بعد اتفاقية صداقة وتعاون مع أمانة عمان الأردنية، وبالقرب من دوار باريس يقع المركز الثقافي الفرنسي والذي تم تأسيسه في عام 1963م، سفير الثقافة الحضارية والفرنسية وأقدم المعاهد الأوروبية في عمان - الأردن.
أماكن جميلة في جبل اللويبدة الأردنية مطعم ركوة عربمقهى و مطعم ركوة عرب الثقافي - جبل اللويبدة، هو مطعم تقليدي هادىء نوعاً ما، وهو مكان شعبي ومريح لتناول الطعام والشراب وتدخين الشيشة في منطقة جبل اللويبدة، يعتبر ركوة عرب مكان مثالي لتذوّق الأطعمة المحلية التقليدية المعتدلة التي يتم تقديمها في المطعم ، كما أن المناقيش "الزعتر، الجبنة، التيركي وغيرها" لها طعم لا يقاوم، ولا تنسى أن تجرب الشيشة الخاصة بهم.
اوليفا بيتزا Oliva Pizza هو مكان لطيف يقع مقابل دوار باريس لتقديم الطعام الإيطالي الجيد، وبعض السلطات ، وبعض المعكرونة والكثير من البيتزا، يعتبر من أفضل أنواع البيتزا في عمان ، لكنه يضم مجموعة ممتازة من السلطات والمعكرونة وأسعاره معقولة.
كافيه دي باريس Café de Paris يقع في قلب اللويبدة، لا يمكنك أن تتخطى قائمته البسيطة واللذيذة فهو مقهى بسيط ومتواضع وأيضاً مكان رائع يجتمع به الأصدقاء لتذوق بعض الأطعمة الأردنية المحلية.
مطعم الذواقمطعم الذواق الذي تم تأسيسه عام 1978م، وهو مكان مثالي يمكنك تجربته عندما تذهب للتنزه والمشي في جبل اللويبدة الأردن، ويقدم أشهى والذ الساندويشات مثل ساندويش السجق والجبنة، أو ساندويش الدجاج المشوي.
مقهى كيبي من أجمل الأماكن السياحية القديمة في جبل اللويبدة، وهو مقهى يجمع الأثاث الأنيق والبسيط بالخشب القديم مع الإضاءة المنخفضة مشبع بالذكريات والحنين، وهو مقهى يقدم الطعام المكسيكي اللذيذ، ومن ألذ الساندويشات لديه الانتشلادا الدجاج، ويعتبر مقهى كيبي جيد لتدخين الشيشة أو شرب القهوة أو الشاي مع النعناع مع الاستمتاع بسماع الأغاني القديمة.
كافيه جرافيتي
كافيه جرافيتي هو كافيه يقع في قلب اللويبدة، وهو من أكثر المؤسسات الجميلة والجذابة التي لا تنسى، وتتميز بشكل بارز على جدران المقاهي، وغالباً ما تكون مشبعة بالنغمات السياسية، يقدم ألذ الوجبات الخفيفة الشهية وألذ أنواع القهوة والكعك بنكهات متنوعة.
مقهى رومي هو مقهى مشهور وملىء بالناس صباحاً ومساءاً في جبل اللويبدة بتصميم المكان لطيف جداً ومنعش، يقدم القهوة اللذيذة وبعض من أنواع الشاي المختلفة بالإضافة إلى تقديم الكيك بنكهات المختلفة.
أجمل 10 وجهات سياحية يجب عليكم زيارتها في خريف 2022
حقائق عن قلعة بالمورال التي عشقتها الملكة إليزابيث
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن