طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليب.. وصفة منعشة ومغذية
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
عصير الأفوكادو بالحليب هو مشروب صحي ومغذي يجمع بين فوائد الأفوكادو الغنية بالفيتامينات والمعادن وفوائد الحليب الغني بالبروتينات والكالسيوم، ويتميز هذا العصير بطعمه الكريمي والقيم الغذائية العالية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار صحية أو كوجبة خفيفة طوال اليوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالحليب وفوائده الغذائية.
المكونات:
- 1 حبة أفوكادو ناضجة
- 1 كوب حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)
- 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الذوق)
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- 1/2 كوب مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الأفوكادو:
- قشري الأفوكادو وأزيلي البذور. استخدمي ملعقة لاستخراج لب الأفوكادو ووضعه في خلاط.
2. خلط المكونات:
- أضيفي الحليب إلى الخلاط مع لب الأفوكادو.
- أضيفي العسل أو السكر حسب الذوق، وكذلك الفانيليا إذا كنتِ تستخدمينها.
3. الخلط:
- اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى يتحول الخليط إلى عصير ناعم وكريمي.
- إذا كنت تفضلين العصير البارد، يمكنك إضافة مكعبات الثلج وخلطها حتى تتجانس.
4. التقديم:
- صبي العصير في أكواب وقدميه مباشرة. يمكنك تزيين العصير بشرائح الأفوكادو أو رشة من القرفة إذا رغبتِ في ذلك.
1. غني بالفيتامينات:
الأفوكادو يحتوي على فيتامينات A، C، E، وK، بينما الحليب يوفر فيتامين D والكالسيوم، مما يعزز من صحة العظام والجهاز المناعي.
2. مصدر جيد للبروتين:
الحليب يحتوي على البروتين الذي يساعد في بناء العضلات وصحة الجسم بشكل عام.
3. تعزيز صحة القلب:
الأفوكادو يحتوي على الدهون الصحية التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.
4. تحسين الهضم:
الأفوكادو يحتوي على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء.
5. ترطيب البشرة:
بفضل محتواه العالي من الدهون الصحية، يمكن أن يساعد عصير الأفوكادو بالحليب في تحسين صحة البشرة وترطيبها.
عصير الأفوكادو بالحليب هو خيار لذيذ ومغذي يوفر فوائد صحية متعددة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل لتلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأفوكادو عصير الأفوكادو عصير الأفوكادو بالحليب الأفوكادو بالحليب یحتوی على
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المدلعة في المنزل
المدلعة من الحلويات الشهيرة و التي يفضل البعض تناولها وشرائها من محلات الحلويات، فيمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك.
قدمت الشيف سمر حسن، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل المدلعة في البيت.
مقادير المدلعة
3/4 كوب من السمن
نصف كيلو دقيق سميد
كوب سكر
كوب حليب
ربع كوب سكر بودرة
ربع كيلو كنافة
معلقتين جوز هند
كوب ونصف سمن
كوب سكر
كوب ماء
كريم شانتيه
مكسرات حسب الرغبة
عصير ليمون
شوكولاتة
كراميل
طريقة تحضير المدلعة
يتم تحضير البسبوسة من خلال وضع السميد مع السكر وجوز الهند ويتم فرك المكونات مع بعضها جيدا باليدين.
بعدها نبدأ بإضافة السمنة والحليب ونقلب الخليط مع بعضها جيدا حتى تمام التجانس.
نضع ورق الزبدة في صينية فرن مدهون بالقليل من السمن، ونبدأ في وضع البسبوسة داخلها.
نحضر الشربات بالطريقة المعتادة وهي خلط السكر والماء وعصير الليمون حتى الغليان.
الكنافة يتم تحضيرها من خلال خلط الكنافة مع السمن والسكر البودرة، وندخلها في صينية فرن ونتركها حت تنضج.
نضع جزء من الشربات على الكنافة وجزء على البسبوسة، ونخرج البسبوسة بحرص بورق الزبدة من الصينية.
نضع فوق الكنافة طبقة من المانجو والشوكولاتة السائلة وبعدها طبقة البسبوسة وتقدم في أطباق.