سر جزيرة يعيش سكانها أكثر من 100 عام دون أمراض.. طعام غير متوقع
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
أثار سكان جزيرة إيكاريا اليونانية استغراب العديد من الباحثين والعلماء حول العالم، نظرًا لملاحظة بلوغ أعمارهم لأكثر من 100 عام مع تمتعهم بصحةٍ جيدةٍ، ما جعل العلماء يبحثون عن السر وراء ذلك حتى اكتشفوا اعتياد السكان على تناول نوع شائع من النباتات العشبية في كل الوجبات تقريبًا.. فما هو؟
أوضح تقرير نشرته شبكة «سي إن بي سي» الأمريكية، أنّ السر وراء وصول سكان جزيرة إيكاريا اليونانية لأعمار تزيد على 100 عام مع تمتعهم بالصحة الجيدة هو اعتيادهم على تناول الثوم يوميًا في كل الوجبات تقريبًا، فضلًا عن الاعتماد عليه كعلاج شعبي للعديد من الأمراض.
تؤكد الأبحاث العلمية أنّ الثوم يحقق العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ لاحتوائه على العديد من المركبات الفعالة، بما فيها المركبات الكبريتية، والمركبات الفينولية، والسابونين، إذ يُساعد الثوم على حماية القلب من خلال تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، كما يُساهم في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم، ويُعتبر علاجًا فعالًا لارتفاع ضغط الدم، وفق ما ذكره موقع healthline الطبي.
ويساهم الثوم كذلك في محاربة مختلف أنواع الأمراض المُعدية، بما فيها نزلات البرد والزكام، بحسب ما أوضحته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، فضلًا عن دوره في تعزيز المناعة وتحفيز نسبة الكولاجين في البشرة، لكنّها حذّرت من الإفراط في تناوله؛ لأنّه قد يتسبب في اضطرابات المعدة خصوصا لدى مرضى القولون العصبي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الثوم أمراض القلب ضغط الدم العدوى
إقرأ أيضاً:
سلوت: ليفربول يعيش «نكسة»!
لندن (د ب أ)
أعرب آرني سلوت، المدير الفني لليفربول، عن شعوره بخيبة الأمل، عقب خروج فريقه المبكر من بطولة كأس الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم، والذي وصفه بـ«النكسة».
وفجر فريق بليموث أرجايل، المتعثر في دوري الدرجة الأولى الإنجليزي لكرة القدم «تشامبيون شيب»، مفاجأة من العيار الثقيل، بعدما أطاح مبكراً بفريق ليفربول من كأس إنجلترا.
وفاز بليموث أرجايل، الذي يقبع في مؤخرة ترتيب تشامبيون شيب 1- صفر على ضيفه ليفربول، الذي يعتلي قمة ترتيب الدوري الإنجليزي الممتاز حالياً، في الدور الرابع لبطولة كأس الاتحاد.
وأحرز الأسكتلندي ريان هاردي هدف بليموث أرجايل الوحيد من ركلة جزاء في الدقيقة 53 من المباراة، التي أقيمت على ملعب (هوم بارك)، ليقود فريقه للصعود إلى دور الـ16.
ودفع ليفربول ثمن تهاونه في المباراة، لاسيما بعدما قرر سلوت إراحة عدد من نجومه البارزين في مقدمتهم النجم الدولي المصري محمد صلاح وقائد الفريق الهولندي فيرجل فان دايك، وذلك قبل المواجهة المرتقبة التي تنتظر الفريق الأحمر ضد مضيفه وغريمه التقليدي إيفرتون، يوم الأربعاء المقبل، في مباراة مؤجلة من المرحلة الـ15 للدوري الإنجليزي الممتاز.
ونقلت هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) تصريحات سلوت عقب المباراة، حيث قال «لقد قدم بليموث مباراة رائعة، خطة لعب جيدة، إنهم يستحقون كل الثناء على الأداء، لم نكن نمر بيوم جيد للغاية لينتهي اللقاء بتلك النتيجة».
وأضاف سلوت «لا أستطيع أن أقول إن اللاعبين لم يقاتلوا، لأنهم كانوا كذلك لمدة 100 دقيقة أو نحو ذلك، لم يصنع أي فريق أي فرصة تقريباً، وحسمت المباراة بركلة جزاء، في مثل هذه المواجهات، يعتمد الأمر على لحظة واحدة، وقد سارت الأمور لمصلحتهم، لقد لعبوا مباراة جيدة واستحقوا الفوز».
وأوضح المدرب الهولندي «أعتقد أن لاعبي ليفربول كان بمقدورهم تقديم أداء أفضل، يتمتع بليموث بنظام وطريقة لعب جعلت من الصعب للغاية صنع الفرص ضدهم، لقد اتسموا بالشراسة حقاً عندما كانت الكرة بحوزتنا، توقعنا أن يقدم اللاعبون مباراة أفضل من هذه، ولكن يتعين علينا أن نشيد ببليموث أيضاً». وأوضح سلوت «لقد واصل اللاعبون القتال حتى اللحظة الأخيرة وعملوا بجد حقاً، لكنهم لم يتمكنوا من إيجاد أي ثغرات أو فرص، يتعين علينا فقط أن نستمر في القيام بذات الشيء بنفس معدل العمل».
واختتم مدرب ليفربول تصريحاته قائلاً «لقد أضر هذا بكل من يرتبط بليفربول
والجماهير، وأنا واللاعبين. لقد كنا نرغب جميعاً في أن نشارك بكأس الاتحاد الإنجليزي، وأن نتنافس لأطول فترة ممكنة، إنها نكسة».
وأصبحت بطولة كأس الاتحاد المسابقة الأولى التي يفشل ليفربول في التتويج بها هذا الموسم، ليشكل ضربة قوية لمعنويات لاعبيه، الذين كانوا يطمحون للتتويج بأربعة ألقاب خلال الموسم الحالي.
وبخلاف تصدره ترتيب الدوري الإنجليزي حاليا بفارق 6 نقاط أمام أقرب ملاحقيه أرسنال مع امتلاكه فريق سلوت مباراة مؤجلة، فإن ليفربول صعد للمباراة النهائية لبطولة كاس رابطة الأندية الإنجليزية المحترفة، حيث يواجه نيوكاسل يونايتد، كما بلغ ليفربول أيضاً دور الـ16 لبطولة دوري أبطال أوروبا، عقب تربعه على قمة ترتيب مرحلة الدوري للمسابقة القارية.
رؤساء شركات يضيئون على دور القطاع الخاص لدعم الاقتصاد