تحضير تشيز كيك الأناناس.. وصفة منعشة لطبق حلوى مميز
تاريخ النشر: 21st, August 2024 GMT
الـ تشيز كيك من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، وهي تتنوع بنكهات مختلفة تجعلها دائمًا خيارًا ممتازًا للحفلات والمناسبات الخاصة، وإضافة الأناناس إلى التشيز كيك تضيف لمسة استوائية مميزة، تجمع بين الحلاوة والحمضية، مما يجعلها تجربة طعم فريدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك بالأناناس في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات:
- 200 غرام بسكويت سادة
- 100 غرام زبدة مذابة
- 400 غرام جبن كريمي
- 1 كوب كريمة سائلة
- 1/2 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب أناناس مقطع ومصفى (يمكن استخدام المعلب)
- 2 ملعقة كبيرة نشاء ذرة
- 1/2 كوب عصير أناناس
الطريقة:
1. تحضير قاعدة البسكويت:
- قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة حتى تتماسك المكونات.
- اضغط الخليط في قاعدة صينية تشيز كيك بقطر 23 سم مدهونة بالقليل من الزبدة. ثم ضع الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتثبيت القاعدة.
2. تحضير حشوة الجبن:
- في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا. أضف السكر والفانيليا واخلط جيداً.
- أضف الكريمة السائلة واخلط حتى يتجانس الخليط. ثم أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخلط المستمر بعد كل إضافة.
3. إعداد خليط الأناناس:
- في قدر صغير، اخلط عصير الأناناس مع النشاء، وقم بتسخين المزيج على نار هادئة حتى يتماسك.
- أضف قطع الأناناس المصفاة إلى الخليط واخلط حتى تتجانس.
4. تجميع التشيز كيك:
- صب خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت في الصينية.
- أضف خليط الأناناس بشكل متساوي فوق حشوة الجبن، ثم استخدم سكينًا لتشكيل نمط رقيق في الخليط لدمج الأناناس مع الجبن قليلاً.
5. الخبز والتبريد:
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية (320 درجة فهرنهايت).
- اخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 50-60 دقيقة، أو حتى يصبح الوسط ثابتًا.
- بعد الخبز، اترك التشيز كيك ليبرد تماماً، ثم ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل.
يمكنك تقديم تشيز كيك الأناناس باردًا، وستجد أن نكهة الأناناس تضيف طعماً منعشاً وحلواً إلى هذه الحلوى الكلاسيكية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تحضير تشيز كيك التشیز کیک تشیز کیک
إقرأ أيضاً:
وصفة سحرية لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة
مع تغير فصول السنة، وانتشار الفيروسات، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية لتقوية المناعة والتخلص من الكحة المستمرة، والتي يمكن للأعشاب الطبيعية أن تلعب دورًا فعالًا في تعزيز صحة الجهاز التنفسي وتهدئة السعال.
حيث تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم المناعة بشكل طبيعي، وخلال السطور التالية نستعرض لكم وصفة سحرية من مكونين لتقوية مناعة الجسم والتخلص من الكحة المستمرة.
من بين الأعشاب الطبيعية الفعالة، يعد مشروب الزعتر والعسل واحدا من أقوى الوصفات التي تساعد على تقليل التهابات الحلق، وتخفيف البلغم، ودعم جهاز المناعة بشكل طبيعي.
وتعرف المكونات الطبيعية لهذا المشروب بخصائصها العلاجية، كما أنه سهل التحضير ويمكن تناوله يوميًا للحصول على أفضل النتائج، وفقًا للدكتورة إيمان فارق أخصائي التغذية العلاجية.
طريقة تحضير مشروب الزعتر والعسل ملعقة صغيرة من الزعتر. كوب ماء المغلي. ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.- الخطوة الأولى: ضع الزعتر في كوب واسكب فوقه الماء المغلي، وغطي الكوب واتركه لمدة 10 دقائق.
- الخطوة الثانية: صفي المشروب لإزالة أوراق الزعتر، وضيف العسل وحرك جيدًا حتى يذوب تمامًا.
ويعد أفضل وقت لتناول هذا المشروب في الصباح على الريق لتعزيز المناعة وتنشيط الجسم، وقبل النوم لتهدئة السعال والمساعدة في الحصول على نوم هادئ، ولتقوية جهاز المناعة والتخفيف من الكحة المستمرة.
يعمل الزعتر على تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجراثيم لاحتوائه على نسب عالية من الكارفكرول Carvacrol، ما قد يساعدك ويعطيك بعض الراحة في حالة وجود الزكام، أو السعال، أو التهاب الحلق.
ويعرف بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، ويستخدم تقليديًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي، حيث يساعد في تهدئة السعال وتخفيف احتقان الحلق.
أما العسل فمعروف أنه يعمل كمهدئ طبيعي للحلق، وله خصائص مضادة للميكروبات، ما يساعد في تقليل تهيج الحلق والسعال.