الـ تشيز كيك من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، وهي تتنوع بنكهات مختلفة تجعلها دائمًا خيارًا ممتازًا للحفلات والمناسبات الخاصة، وإضافة الأناناس إلى التشيز كيك تضيف لمسة استوائية مميزة، تجمع بين الحلاوة والحمضية، مما يجعلها تجربة طعم فريدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك بالأناناس في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.


 

تشيز كيك الأناناسطريقة عمل تشيز كيك بالأناناس

المكونات:

- 200 غرام بسكويت سادة

- 100 غرام زبدة مذابة

- 400 غرام جبن كريمي

- 1 كوب كريمة سائلة

- 1/2 كوب سكر

- 3 بيضات

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- 1 كوب أناناس مقطع ومصفى (يمكن استخدام المعلب)

- 2 ملعقة كبيرة نشاء ذرة

- 1/2 كوب عصير أناناس


 

الطريقة:

1. تحضير قاعدة البسكويت:

   - قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة حتى تتماسك المكونات.

   - اضغط الخليط في قاعدة صينية تشيز كيك بقطر 23 سم مدهونة بالقليل من الزبدة. ثم ضع الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتثبيت القاعدة.


 

2. تحضير حشوة الجبن:

   - في وعاء كبير، اخفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا. أضف السكر والفانيليا واخلط جيداً.

   - أضف الكريمة السائلة واخلط حتى يتجانس الخليط. ثم أضف البيض واحدًا تلو الآخر مع الخلط المستمر بعد كل إضافة.


 

3. إعداد خليط الأناناس:

   - في قدر صغير، اخلط عصير الأناناس مع النشاء، وقم بتسخين المزيج على نار هادئة حتى يتماسك.

   - أضف قطع الأناناس المصفاة إلى الخليط واخلط حتى تتجانس.


 

4. تجميع التشيز كيك:

   - صب خليط الجبن فوق قاعدة البسكويت في الصينية.

   - أضف خليط الأناناس بشكل متساوي فوق حشوة الجبن، ثم استخدم سكينًا لتشكيل نمط رقيق في الخليط لدمج الأناناس مع الجبن قليلاً.


 

5. الخبز والتبريد:

   - سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية (320 درجة فهرنهايت).

   - اخبز التشيز كيك في الفرن لمدة 50-60 دقيقة، أو حتى يصبح الوسط ثابتًا.

   - بعد الخبز، اترك التشيز كيك ليبرد تماماً، ثم ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل.


 

يمكنك تقديم تشيز كيك الأناناس باردًا، وستجد أن نكهة الأناناس تضيف طعماً منعشاً وحلواً إلى هذه الحلوى الكلاسيكية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تشيز كيك تحضير تشيز كيك التشیز کیک تشیز کیک

إقرأ أيضاً:

أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي

مع استقبال شهر رمضان 2025، تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة وصفات أفضل الأكلات لرمضان 2025، وذلك لإعداد وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان، وتأتي وصفة الأرز المكسيكي إحدى الوصفات التي تلقى بحثًا واسعًا.

أكلات رمضان 2025

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أفضل أكلات رمضان 2025، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

مقادير تحضير الأرز المكسيكي

وجاءت مقادير تحضير الأرز المكسيكي، كالتالي:

- بصل مفروم

- 3 ملعقة كبيرة زيت

- 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

- 1 فلفل أحمر

- 1 فلفل أخضر

- 1 فلفل أصفر

- 1 كوب ذرة

الأرز المكسيكي

- 1 مكعب مرق

- 1 ملعقة صغيرة كمون

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا

- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

- 3 كوب أرز

- ½ كوب كزبرة خضراء

- بصل أخضر للتقديم

طريقة تحضير الأرز المكسيكي

ويمكن تحضير الأرز المكسيكي عبر اتباع اللخطوات التالية:

1) يشوح البصل في الزيت.

2) يضاف الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ويشوح الخليط.

3) ثم تضاف الصلصة والأرز والملح والفلفل والكمون والكزبرة والبابريكا.

4) ويضاف الماء المغلي ويترك ليطهى على نار هادئة.

5) ثم تضاف الكزبرة وتخلط.

6) ويقدم ساخنا.

7) ويضاف البصل الأخضر على الوجه.

اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. أفضل وجبات إفطار أول أيام الشهر المبارك

دجاج محشي وفتة وشيش طاووق.. أشهر أكلات رمضان 2025

أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل البطاطس بالشاورما

مقالات مشابهة

  • مفتي طرابلس: الشيخ محمود الشحات أنور صوت مميز ما شبعنا منه.. فيديو
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • وصفة لنسف دهون البطن
  • فن تحضير القهوة
  • في وقت قليل .. 5 وصفات طبيعية للتخلص من الهالات السوداء
  • مطبخ رمضان| مناقيش الجبن الشهية وصفة مثالية لسحور رمضاني خفيف ولذيذ.. شاهد
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • برعاية منصور بن زايد.. نجاح مميز للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية في أبوظبي
  • عصير البصل .. وصفة طبيعية قد تعيد نمو الشعر في المناطق الصلعاء