ضبط 42 ألف عبوة حلوى ومستلزمات إنتاج مجهولة المصدر بالمنوفية
تاريخ النشر: 20th, August 2024 GMT
تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بالتعاون الدائم والفعال مع فرع جهاز حماية المستهلك وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الاسواق والمنشآت التجارية للوقوف علي مدي صلاحية المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظا علي صحة وسلامة المواطنين.
شن فرع جهاز حماية المستهلك وبالتنسيق التام مع الأجهزة الرقابية بمحافظة المنوفية وهيئة سلامة الغذاء حملة مكبرة، أسفرت عن ضبط منشأة غير مرخصة بمركز ومدينة الباجور لإنتاج حلوى المولد واستخدام علامات تجارية وهمية بدون بيانات موضحة تاريخ الانتاج.
بالإضافة الى مخالفة الاشتراطات الصحية واستخدام مستلزمات مجهولة المصدر وغير مصحوبة بفواتير تدل على مشروعية حيازتها بقصد تضليل جمهور المستهلكين.
وتم ضبط 3 ألآف عبوة حلويات معدة للطرح والبيع في الاسواق والتحفظ على 250 كجم حلويات معدة للتعبئة و38 ألف و500 عبوة فارغة و 1000 استيكر علامات تجارية وهمية وأدوات تصنيع بغرض التعبئة والانتاج، وتم تحرير محضر جنح الباجور رقم 13196 والعرض على النيابة العامة لاعمال شئونها.
هذا وشدد محافظ المنوفية على رؤساء الوحدات المحلية والأجهزة المعنية بالاستمرار في تكثيف شن الحملات التموينية المكبرة لردع المخالفين ومنع أية تجاوزات تضر بصحة وسلامة المواطنين وتطبيق القوانين واللوائح حفاظاً على حقوقهم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حماية المستهلك محافظة المنوفية مجهولة المصدر حلوى المولد فرع جهاز حماية المستهلك إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية التفتيشية والرقابية القوانين واللوائح الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة المنوفية
إقرأ أيضاً:
حلوى شتوية لذيذة.. طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بخطوات سهلة في المنزل
تُصنف حلوى البطاطا بالبشاميل ضمن الأطباق الشتوية التي يحب الكثيرين تناولها في الأجواء الباردة للاستمتاع بمذاقها الكريمي اللذيذ ولمساعدتها على تدفئة الجسم، فضلًا عن الاستفادة من قيمتها الغذائية العالية، لذا نقدم في التقرير التالي طريقة عمل البطاطا بالبشاميل بخطوات سهلة في المنزل.
يُمكن للأمهات تحضير حلوى البطاطا بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة، بحسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي:
المكونات 4 حبات كبيرة من البطاطا. 2 كوب من الحليب. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة دقيق دقيق. نصف كوب من السكر (يمكن تقليله حسب الرغبة). نصف كوب من الكريمة السائلة (اختياري). رشة قرفة (اختياري). فانيليا (لنكهة إضافية). طريقة عمل البطاطا بالشاميل اغسلي البطاطا جيدًا ثم اسلقيها في ماء مغلي حتى تنضج تمامًا. قشري البطاطا بعدما تبرد ثم اهرسيها جيدًا للحصول على قوام ناعم. ذوبي الزبدة في إناء على النار ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي. ضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات. ضيفي السكر والفانيليا واستمري في التقليب حتى يصبح القوام كثيف. ضيفي الكريمة السائلة ورشة القرفة للحصول على نكهة مميزة. ضعي نصف كمية البطاطا المهروسة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، ثم اسكبي فوقها جزءًا من البشاميل، ثم أضيفي النصف الثاني من البطاطا ووزعي باقي البشاميل على الوجه بالتساوي. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي. يمكن تزيين البطاطا بالبشاميل برشة من القرفة أو المكسرات المحمصة لإضافة مظهر جذاب.