طريقة ذكية لحفظ عصير الليمون أطول مدّة ممكنة دون أن يفسد.. لا تفوتك
تاريخ النشر: 9th, August 2023 GMT
عصير ليمون (مواقع)
معلوم أن اللّيمون هو نوعٌ من أنواع الحمضيّات منه ما يتم إنتاجه سنويّاً حسب نوع الشّجرة وطبيعتها، فيحتوي اللّيمون على زيتٍ طيّار ويحتوي على فيتامينات عدّة وأحماض مفيدة لصحّة الإنسان.
ويستخدم اللّيمون في إضفاء نكهةٍ وطعمٍ للأطباق بشكلٍ عام، كما يستخدم عصيره كمشروب ٍلمقاومة نزلات البرد، أو كمشروبٍ بارد منعش في فصل الصّيف.
وبسبب أن اللّيمون يتّصف في بعض المواسم بتواجده بكثرة، ولكنه في مواسم معينة يعلو ثمنه وخاصةً في فصل الشّتاء، فقد تلجأ سيدة المنزل إلى تخزينه عن طريق عصر اللّيمون وحفظه لاستخدامه وقت الحاجة.
وهنا سأقدّم لكِ طريقة حفظ عصير اللّيمون وقد يبقى لسنةٍ كاملةٍ وكأنّه معصورٌ في الوقت الحاضر وإليكِ الطّريقة.
– أولا ضعي العصير في صواني مكعبات الثلج. وقومي بإزالته عند التجميد وتخزينه في وعاء مغلق.
– في حال كنت ترغبين في تخزين شرائح الليمون. فبإمكانك تخزينها في وعاء مغلق. وستبقى محفوظة لمدة أسبوع.
– وأخيرا، ينبغي إبعاده عن الفواكه التي ينبعث منها الإيثيلين. مثل المشمش والتفاح. لأنّ رائحتها تفسده.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
خبير: مصر تواصل جهودها لحفظ حقوق الفلسطينيين ورفض مخططات التهجير
أكد الدكتور أحمد سيد أحمد، خبير العلاقات الدولية، أن تأكيد الرئيس عبد الفتاح السيسي خلال اتصاله الهاتفي مع نظيره الغيني على أهمية التنفيذ الكامل لاتفاق وقف إطلاق النار في قطاع غزة يأتي في إطار الجهود المصرية المستمرة، التي لم تتوقف لحظة واحدة.
وأوضح أحمد، في مداخلة عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مصر تعمل بلا كلل للحفاظ على حقوق الشعب الفلسطيني، وإجهاض أي مقترحات أو مخططات تهدف إلى تصفية القضية الفلسطينية، باعتبارها حقًا أصيلًا للشعب الفلسطيني.
وأشار إلى أن التحركات المصرية تسعى لتحقيق ثلاثة أهداف رئيسية؛ أولها تثبيت اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل وحماس لمنع استمرار نزيف الدم الفلسطيني، والثاني العمل على تخفيف معاناة الشعب الفلسطيني من خلال إدخال المساعدات الإنسانية، بينما يتمثل الهدف الثالث في تقديم مصر لمقاربة شاملة تحظى بدعم إقليمي ودولي، ترفض من خلالها أي مخططات للتهجير، وهو موقف تتفق عليه معظم دول العالم.
وفد من منظمة الأسلحة الكيميائية يلتقي الشرع في دمشق