طريقة ذكية لحفظ عصير الليمون أطول مدّة ممكنة دون أن يفسد.. لا تفوتك

عصير ليمون (مواقع)

معلوم أن اللّيمون هو نوعٌ من أنواع الحمضيّات منه ما يتم إنتاجه سنويّاً حسب نوع الشّجرة وطبيعتها، فيحتوي اللّيمون على زيتٍ طيّار ويحتوي على فيتامينات عدّة وأحماض مفيدة لصحّة الإنسان.

ويستخدم اللّيمون في إضفاء نكهةٍ وطعمٍ للأطباق بشكلٍ عام، كما يستخدم عصيره كمشروب ٍلمقاومة نزلات البرد، أو كمشروبٍ بارد منعش في فصل الصّيف.

اقرأ أيضاً للتخلص من زفارة اللحمة المفرومة بلمح البصر.. إليك هذه الخدعة 9 أغسطس، 2023 أبراج سيطرق الحظ بابها في أغسطس 2023 وستنتعش ماليًا.. هل برجك منها؟ 9 أغسطس، 2023

وبسبب أن اللّيمون يتّصف في بعض المواسم بتواجده بكثرة، ولكنه في مواسم معينة يعلو ثمنه وخاصةً في فصل الشّتاء، فقد تلجأ سيدة المنزل إلى تخزينه عن طريق عصر اللّيمون وحفظه لاستخدامه وقت الحاجة.

وهنا سأقدّم لكِ طريقة حفظ عصير اللّيمون وقد يبقى لسنةٍ كاملةٍ وكأنّه معصورٌ في الوقت الحاضر وإليكِ الطّريقة.

– أولا ضعي العصير في صواني مكعبات الثلج. وقومي بإزالته عند التجميد وتخزينه في وعاء مغلق.

– في حال كنت ترغبين في تخزين شرائح الليمون. فبإمكانك تخزينها في وعاء مغلق. وستبقى محفوظة لمدة أسبوع.

– وأخيرا، ينبغي إبعاده عن الفواكه التي ينبعث منها الإيثيلين. مثل المشمش والتفاح. لأنّ رائحتها تفسده.

المصدر: مساحة نت