سلطة البقلة والتين.. المقادير وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 20th, August 2024 GMT
يفضل الكثرين تناول التين بشكل مباشر أو خلال اضافته في العصائر أو عند تحضير طبق السلطة الشهية.
ويحتوي التين على فوائد عديدة أبرزها تقليل خطر الإصابة بالسرطان، الحفاظ على الجهاز الهضمي، ففوائد التين تتضمن علاج الإمساك والتقليل من أعراض متلازمة القولون العصبي، الحفاظ على مستويات السكر في الدم، فبالرغم من طعمه الحلو، إلا أن التين يحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم والألياف التي تساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة البقلة والتين بخطوات سهلة وسريعة لتزيني سفرتك ببعض الأطباق الشهية لصحة الجسم.
المقادير
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- تين : نصف كوب (أحمر / مقطع أنصاف)
- سماق : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- البقلة : حزمة (مغسولة جيداً)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
في وعاء زجاجي عميق، اخلطي البصل المقطع مع السماق، ثم أضيفي الطماطم، والبقلة، والتين وامزجي المكوّنات جيداً.
في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح.
اسكبي الصلصة على سلطة البقلة وقلّبي جميع المكوّنات، وقدميها باردة..
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العصائر التين السرطان علاج الإمساك القولون العصبى الجهاز الهضمي البصل الأحمر تين زيت الزيتون
إقرأ أيضاً:
زيلينسكي: لقائي مع ترامب كان جيداً.. ونأمل أن نصل لنتيجة
البلاد – وكالات
أكد الرئيس الأوكراني، فولوديمير زيلينسكي، اليوم السبت، أن اجتماعه في الفاتيكان مع نظيره الأميركي دونالد ترامب ربما يصبح تاريخياً، إذا أفضى إلى انتهاء الحرب بين كييف وروسيا.
وكتب في منشور على تليغرام: “كان اجتماعاً جيداً. ناقشنا كثيراً من الأمور وجهاً لوجه. نأمل أن نصل إلى نتيجة”.
كما أشار إلى أنه تم بحث عدة قضايا من بينها “حماية أرواح شعبنا ووقف إطلاق نار كامل وغير مشروط، (والوصول إلى) سلام دائم وموثوق يمنع تجدد نشوب الحرب”، وفق رويترز.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا